高校会展专业复合型人才培养探析

王晓伟

[摘 要]本文以广州大学旅游学院会展专业为例,揭示了高校会展专业人才培养应以市场需求为导向,以提高会展人才的知识、能力和素质为出发点,在培养目标、教学模式、课程体系和培养途径以及师资队伍建设等方面不断地进行探索和研究,从而建立会展行业复合型创新人才的培养模式。

[关键词]高校会展专业;复合型人才;培养模式

现代会展业是一个涉及面广、产业链宽、政策性强的产业。目前,中国会展业的从业人员是一支庞大的队伍。但是随着我国加入WTO,国外著名的会展企业纷纷抢占中国会展市场,我们应该清醒地意识到,高素质会展专业人才的紧缺成为制约会展业健康发展的一大瓶颈。会展行业包罗万象,涉及众多领域。目前我国会展从业人员水平参差不齐、综合能力欠佳,原因来自于“半路出家”居多,会展教育不够完善。因此,为了满足市场需求的变化,高等学校应该不断创新改革,以提高会展人才的知识、能力和素质为出发点,在培养目标、教学模式、课程体系和培养途径等方面进行研究和探索,构建会展行业复合型创新人才的培养模式。

一、高校会展专业人才培养目标定位

从会展经济发展趋势分析,会展人才需求总量大。改革开放以来,我国经济建设取得了飞速进步,会展经济也从无到有,产业化趋势逐渐凸现,会展业越来越成为一个地区、城市、企业进行产品、形象等方面营销的重要舞台。会展经济的蓬勃发展、会展人才的大量需求为高校设置会展专业提供了市场机会。

通过对广州地区各类与会展相关企业的问卷调查的显示结果分析,企业对会展人才的需求中关注的领域主要有会展、公共关系、会展运营管理、客户服务、广告、法律咨询、物流等方面。综合来看会展行业中所需要的人才结构核心部分是会展运作人才,包括语言、会展策划、公共关系、客户服务、会展运营服务等,也可以说这一类型人才足专业性最强、需求数量最大的一部分。其拉动部分是会展服务人才,包括广告、法律、物流、宣传等。总之一句话,复合型人才最能适应企业发展的需要。

从上述结果中不难看出,企业要求的近乎是会展全才,策划要好、营销要精、英语要通、设计要强,但很显然这样的人才绝不是单纯的学校教育能够培养的。进行大学本科教育的高校对会展专业学生的定位应以培养大批初、中高级会展运营管理及操作人员为主,在此基础上再考虑进一步培养一批既有创新、策划能力又有现代经营理念的会展中高级管理人才。

广州大学旅游学院是全国最先设有会展专业方向的三所院校之一,其对人才的培养目标定位清晰准确。即以广东地区人才需求为前提,一方面在行业人才共性培养中分专业方向进行培养;另一方面也根据自己的办学定位,培养高质量的

“优势与特色”的毕业生,强调理论与应用实践并重,成为我国珠三角地区会展业支柱性人才的重要培养基地。从2002年至今,旅游学院先后培养了230多名会展专业方向的毕业生,他们凭借扎实的专业基础知识及出色的的实操能力成为珠三角地区各大会展场馆、策划公司、酒店集团、旅行社的中间力量。

二、高校会展专业人才培养教学模式设计

根据复合型创新人才的培养理念,教学模式应着重突出专业基础知识、专业基本技能和创新精神和能力的培养。国内的会展教育可以考虑与国外高等教育机构合作办学,改革创新教学模式,以便同国际相关教育接轨。中国加入WTO后,作为服务贸易的一部分,中国会展业将逐步全方位对外开放,中外合作办学培养会展人才将备受瞩目。同时也可考虑与国内外权威的会展行业协会合作办学,以充分占有行业发展的最新信息。另外开展校企联合,高校与从事会展策划、经营管理的会展企业开展合作,既为研究工作建立网络,也为教学工作搭建实践平台,从而增强学校教育的实用性和针对性。

广州大学旅游学院在此方面可谓作出了表率,以中法项目为立足点,借鉴了法国等欧洲先进的会展学科建设的经验,创立了独特的教学培养模式,在高等学校办学模式上独树一帜。学院会展专业办学的理念是:与世界会展强国携手合作,加速提升我国会展的教育水准,培养理论与实践应用相结合的会展核心人才。学院实行全新的理事会领导制的办学模式。中法旅游学院由广州市政府与法国国民教育部共同协议于2002年成立,直属广州大学,与旅游学院实行两块牌子、一套人马。中法双方的16个成员单位(政府、行业主管部门、企业和高校等)共同组成理事会,对学院人才培养规格、办学模式、课程设置、教学实验、生产实习等教学计划进行研究、制定、组织和审议,由学院执行和定期汇报。这样学院实际上是中法双方共同创立的国内与国际结合、学校与政府及企业结合、理论与实际结合、宏观与微观结合的会展教育模式。事实证明,中法项目设立以来就一直是广州大学招生最热门的专业之一。该项目所有合格的毕业生均可同时获得广州大学和法国昂热大学、尼斯大学颁发的毕业文凭,品学兼优的学生可到法国留学一年。法方每年派出一定数量的教授、专家来学院担任教学工作。由于欧洲历来是会展业发展的最先进地区,因而法方会展专业的办学理念、教学内容乃至素质培养都处于世界的领先地位,这对广州大学旅游学院会展专业来说无疑是个难得的发展机会。

三、高校会展专业人才培养课程体系设置

为了培养适应市场需求的复合型创新人才,会展专业应着力于培养学生的会展基本理论和基础知识的积累。在课程设置方面,按照循序渐进的原则先后开设基础知识和理论科目,积极保证教学水平和质量,使学生牢固掌握专业基础知识,并能在今后的实践中加以融会贯通,从而让学生拥有更多的去选择自己的复合型发展方向的可能。

广州大学旅游学院会展专业的课程设置紧紧围绕培养复合型创新人才这一主题,将课程与培养目标与专业能力有机地结合,既追求学科的系统性,又筛选出学科中与培养能力直接有关的专业知识,配合实践性教学环节。课程设置体现了宽、广、专等特点:“宽”和“广”是相对于基础课的设置而言的,根据会展人才应具备的基础素质和能力,基础课应涉及到政治思想与行为规范、经济与科学技术、语言与政策法规等方面的课程;“专”是根据市场的需求和学生的特点兴趣,设计不同教学模块,让学生选择不同的侧重内容,从而保证人尽其才、有的放矢。

具体地说,课程体系包括:一是加强语言能力和实践操作的公共基础课程,如英语和计算机达318学时,另有加强理论素养的管理学、经济学、会计学、统计学等学科基础课程达252学时;二是专业必修课程,主要包括会展概论、会展法规、会议策划与组织管理、会展项目管理、会展营销、展览策划与组织管理、国际贸易、公共关系学、市场营销原理、人力资源管理等;三是针对学生的特点和兴趣设置的专业选修课程,主要包括、服务营销、会展专业英语、国际商法、电子商务、组织行为学、展示设计基础、场馆管理与服务、跨文化交流、服务质量管理、广告实务、会展业经典案例分析、商务谈判、科研方法与论文写作、海关通关实务、企业参展实务等;四是综合运用课,包括毕业论文、毕业实习、社会实践、学年论文、专业实习。

总之,会展专业的课程设置应围绕会议或展览会对人才的知识及能力要求采进行,各个学校应根据自身的学科力量,着重培养某个或几个环节的人才。广州大学旅游学院旨在培养具有会展业管理理论基础、计算机及信息技术应用技能突出,具有良好的策划能力、组织能力、语言表达能力及公关协调能力,熟悉相关的法律法规,富有时代特征和创新精神的会展业中高层管理人才。

四、高校会展专业人才培养途径探索

会展专业复合型人才培养的指导思想是要坚持知识、能力、素质的辩证统一。以知识作为培养能力和素质的载体,加强实践教学,促进专业知识向能力和素质的转化,并通过能力和素质的进一步提高促进专业知识的理解和吸收,形成知识、能力和素质的良性循环。高校应注意改革传统教学模式,探索新的培养途径,强调教学的实践性和可操作性,培养理解能力强、视野开阔、思维活跃、动手能力强,并具备一定创新能力的人才。同时,加强实践课程的比重,积极开拓会展实践实习,在会展实践过程中使学生对知识理解消化,形成学生主体的自身能力,使学生形成理论到实践,知识到能力到素质的提高。

实习基地建设产教结合方式是广州大学旅游学院在会展人才培养方面摸索的一条新的途径。旅游学院在校外拥有多家实习基地,与中国第一大展“广交会”、锦汉展览公司、保利世贸展馆等建立了长期的合作关系,可根据教学计划的安排提供给学生实习机会。学院注重培养人才的实用性,注重加强教学模式设计中的实践环节,会展专业实践时间为30周,分为认知见习、服务实习、专业实习和毕业实习。实践的内容包括会展教育的各个领域和环节,如会展服务、营销、策划等,实习结束后还开设实习总结课程,让学生在实践后加强理论总结,真正培养会展业需求的、高素质的实用人才。此外还利用校内实验室加强实训,每个环节均由学生亲手操作,使学生对会展管理与策划的各环节的技能得到训练;利用本专业技术人才优势为企业培训员工,提供会展信息、进行展示策划等;利用本行业的管理人员和享用的专业场馆,为学生提供辅助教学。广州大学旅游学院会展专业在全国首先创新会展综合实验,每年由三年级学生直接承办一个会展活动,如由省委宣传部和省教育厅主办的大学城读书节全部由会展专业的学生承办完成,得到了业界和媒体的一致好评。

五、高校会展专业人才培养师资队伍建设

复合型人才的教育培养,强调课堂教学与实践环节的结合,它对教师的实践经验和能力提出了较高的要求。由于目前从事会展教育的教师大多是半路出家,理论水平不系统,实践经验不足,这样培养的学生将无法满足社会岗位的要求。在当前会展师资缺乏的情况下,高校应采取多步走发展策略来建设和整合师资队伍。首先,猎取资深的会展经理人和策划师加盟会展教育队伍;同时应该整合兄弟院校的会展教育师资优势,联合进行会展课题攻关,提升会展教学研究水平。其次,鼓励从事会展教学的教师去会展业发达国家参加培训与进修,获取该学科的最新发展动态,以提升自我认识水平。再次,着眼于理论与实践的统一,鼓励专任教师到会展企业去实践,通过产业运作实践,教师可将掌握的操作技能融入到课堂的教学中,从而提高教学效果。

为此,广州大学旅游学院以学科建设为“龙头”,与会展企业共建研究所为基地,以理事单位、尤其是与法国的理事单位搭建国际接轨的平台,通过高水平的科学研究带动和促进学科建设,提高教师的知识水平和业务素质。学院先后派教师赴法国、意大利、西班牙进行短期的进修和学术交流,在教学中将掌握的第一手最新的教学资料迅速传递给学生;并且积极与企业合作,邀请业界专家、展览经理、策划人员到学校与教师座谈互动。学院已经深刻地意识到,当前会展学科师资队伍人才培养,应该两条腿走路。一方面,努力瞄准市场需求,培养中高层次的会展学科科研人才;另一方面,向会展市场寻觅一批从业多年、经验丰富,接受过一定程度培训的会展人才,其从业经历就是很好的教科书。

参考文献:

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(编辑/刘佳)