金秋风俗

沙佩智

八月二十四吃糍毛团

糍毛团是在糯米团子外面滚一层糯米上笼蒸制而成。现在糍毛团是江南很平常的点心,但在吃糍毛团时很少有人会想到,此物与中国妇女缠小脚有关。

《清嘉录》记载“人家小女子皆择是日裹足,谓食糍团缠脚,能令胫软。”蔡云《吴俞 》云:“白露迷迷稻秀匀,糯团户户已尝新。可怜绣阁双丫女,初试弓鞋不染尘。”

在公元1911年辛亥革命以前,小女孩在三岁时就要缠小脚,要把脚大拇指头弯到脚底心,只留小拇指头是直的。这样残酷地残害幼女,能不痛吗?所以说,“小脚一双,眼泪一缸”。一个小女孩在幼年时期总与眼泪相伴,哭哭啼啼地成长也就残害了她的身心,束缚了她的思想,长大成立家庭也会影响她对子女的教育。这也是造成社会落后的原因之一。孙中山领导的辛亥革命胜利后就禁止妇女缠脚,妇女在这方面得到了解放。

九月初九吃重阳糕、喝菊花酒

据梁人吴均《续齐谐记》记载:东汉时汝南有个名为桓景的人,拜道士费长房学习道术。一天费长房对桓景说:“九月九日这天你家有灾,你赶快回家,让全家人都在手臂上扎上一只装有茱萸的红色布袋,一同登上高山,然后再喝点菊花酒便可消灾。”桓景听了连忙回家,并带领全家登上高山。傍晚,当桓景回到家中时,发现家中所有的鸡、鸭、猪、狗等均已暴死。费长房告诉桓景说:“这些家禽家畜代你家受祸了。”从此之后,民间传说登高可以避灾,把茱萸称作“辟邪翁”,把菊花称作“延寿客”。

苏州是平原地区,山既不多也不高,家中的老太爷、老太太走路都困难,怎么能登山?人们看到登上高山的第一人,总要插旗表示到达顶峰,所以人们想出了一个办法,在糕上插上小旗,表示也登“高”消了灾,因为“高”和“糕”是同音。为此重阳节必须做糕,有了糕就要吃,这就是重阳节要吃糕的习俗。在重阳糕中最为讲究的,要算在九层宝塔形的花糕上放两只小羊,意寓“九九重阳(羊)”。有些人家还在门上插五色彩旗,有正方形、三角形、长方形等,旗上画的内容有“八仙过海”、“刘海戏蟾”、“竹林七贤”等,亦有取材于神话传说和历史故事的,重阳彩旗的边缘还镶有纸抽的流苏迎风飘扬,令人眼花缭乱、目不暇接。