设奖售菜 生意不赖

今年42岁的李红梅前几年下岗后，为了解决生计问题，在县城某居民小区开了一家专营各种时令蔬菜的小店。一天，经常光顾小店的王大妈买完菜开玩笑地说：“现在市场上啥都搞有奖销售了，对于我们这些老主顾就没有什么优惠吗？”李红梅当即拿了两块姜，说她今天买得多，这是“赠品”。推托了一番后王大妈还是收下了，看得出来王大妈特别高兴。看着王大妈远去的背影，李红梅灵机一动：我何不也搞有奖卖菜呢？因为买菜的顾客基本上都是附近的家庭妇女和老太太，小奖品对她们还是有一定的吸引力的。有奖卖菜一定能提高销售额，同时还能活跃买卖气氛，留住更多的老顾客。

经过一番精心的准备，几天后李红梅一改菜贩不标价的惯例，把白菜、萝卜、豆角、土豆、蒜苗等蔬菜分门别类，前面摆放好价格牌，菜价与别人的基本相同。又把一块“有奖售菜，奖品任选”的牌子挂在小店门口上方。买菜金额在5元以上者可以得奖，多买多得，奖品有醋、酱油、洗衣粉等。一时间，她的小店笑语喧哗，成交踊跃。当天打烊后，李红梅算了笔账，进货成本700元，销售额为975元，除去蔬菜的损耗和奖品成本85元，纯利润190元，这相当于同等规模其他菜贩两三天的利润。

接下来的日子里，李红梅又受到超市会员制的启发，开始模仿着给顾客办理积分卡，积分越高，奖品价值就越高。此招推出后，更是受到了主妇们的追捧，纷纷登记成为她的会员。就这样，卖菜这个平淡无奇的小本生意，被精明的李红梅通过巧妙设奖、搞积分的经营策略搞得红红火火，批菜由最初每天跑一趟市场改为两、三趟，每月净利润基本保持在3500元左右。

农民文摘