通过化学教学培养学生科学素养

李甲山

21世纪是个科技社会，科学素质已越来越成为一个现代人基本素质中不可缺少的重要组成部分.科学素质是以一定的科学知识为基础，是人在现代社会中各种与科学或科学成果相关的活动和发展中所需要的由情感、态度、方法、能力等诸因素综合而成的基本品质.因此，在中学化学教学中怎样使化学课堂成为学生提高科学素养的主要场所，是目前每一位化学教师必须探索和实践的课题.

在化学教学中培养学生的科学素养主要从以下几个方面入手：

一、在化学教学中培养学生的科学品德

科学品德是构成科学素养的要素之一，它包括兴趣、情感、意志、态度(作风)四个子要素.

1.激发学习动机

学习动机是引起和维持学生进行学习活动，达到预定目的的意念.使学生明确学习目的是培养和激发学生学习动机的最有效的方法.化学是一门与生活和社会发展息息相关的重要自然科学.科学技术的迅猛发展，使化学成为与人们生活息息相关的学科.每年都有多种与人们生活密切相关的化工产品问世，其中不少产品除了实用以外，还具有精美的色彩、花纹.我们在化学教学中注意到这些，就可以使学生受到艺术美的熏陶.例如，通过介绍在普通玻璃的一般原料里加入某些金属氧化物，这些金属氧化物均匀地分散在玻璃里，就可以使玻璃呈现出各种颜色，如加入氧化钴，玻璃呈蓝色；宇航员的航空服、高强度的碳纤维、奇妙的隐身衣等，讲述现代材料化学对社会的贡献，生动有趣的教学，使学生明确学习目的，强化学生的学习动机，不仅可使学生了解到这些化工产品和化学生活用品的生产原理，也可从这些五彩缤纷的产品及用品中感受到色彩美，同时培养了学生理解美的能力．另外，还可通过化学实验，激发求知欲，培养学生创造性思维和热爱科学的理想，并对科学事业充满热情.教学实践及许多调查表明，化学反应过程中的艳丽的色彩、奇特的气味及其他奇特现象，能激发学生强烈的兴趣和探求欲望，一旦保持下来，就会产生巨大的学习动力，进而达到培养学生创造能力的目的.

2.培养学习兴趣

化学学习兴趣是指学生对化学力求认识，趋近的一种心理倾向.兴趣是学生学习的主要动力.学习兴趣使学生始终对学习保持良好的心理状态，并在其中得到乐趣和满足.化学教学中丰富多彩的实验为培养学生的学习兴趣创造了得大独厚的教学情境.

3.建立学习情感

情感是人们在认识客观世界时所表现出的不同的心理反应和态度.学生在学习过程中的愉快、热情的良好情感，可使学生产生积极向上的心理状态：悲伤、灰心、冷漠、烦躁等不良情感可给学生的学习带来消极的影响.因此，在教学中对学生(尤其对学困生)的热爱、信任和尊重，教师高尚的人格，以及生动有趣、形式多样的教学方法，都是培养学生良好情感的重要因素.

4.强化学习意志

意志是人们在有意识、有目的的行动中表现出的一种锲而不舍、克服困难的心理过程.任何学习过程都是复杂而艰辛的，学生在学习中难免会遇到困难与挫折，如深奥的原理难以理解，习题难懂难做

不良情绪的干扰等.如果没有坚强的学习意志是不可能长期坚持单调的学习并取得优秀成绩的.在化学教学中，教师可通过多种方法和途径培养和锻炼学生的意志.

二、在化学教学中渗透自然美和科学美，培养学生科学能力、科学方法、科学发展观

现实生活中自然物体的美就是自然美.日月星辰，山川草木，花鸟虫鱼等的美，都属于自然美.在化学中有许多自然的物体，例如：璀璨的钻石，色彩鲜艳的晶体，形态各异的石笋、钟乳石等，它们既体现了自然美又蕴含着科学美.通过学生领略自然物的美，认识自然界是美的，引导学生树立环境保护意识，关注环境、关注环境污染并探讨如何减少、防治污染，认识科学技术不合理的运用带来的环境污染的严重性及治理污染的局限性，启发学生思考科学与社会应协调发展，培养学生科学发展观.通过组织学生根据所学化学原理进行实验装置设计、尾气吸收、废物处理并回收利用，以及在此过程中为解决遇到的问题查阅资料、处理数据等实践活动，培养学生观察能力、实验能力、思维能力、自学能力、创造能力等科学能力及掌握为解决问题而采用的科学方法.雪花的美，钻石的璀璨，晶体的鲜艳色彩，石笋、钟乳石各异的形态，水晶的晶莹剔透，都是由它们各自的内部结构决定的，激发学生对这些物质的微观结构进行研究，培养学生的逻辑思维能力和形象思维，提高学生的科学素养.

三、在化学教学中既要传授化学知识，又要介绍化学史，培养学生的科学素养

化学史不仅包含着科学家的天才智慧，更为感人的是科学家们严格的科学态度，坚忍不拔、追求真理的精神，是培养学生的科学思想和崇高品质的极好典范.例如在讲氧气时，介绍燃素学说是怎样提出的，这个错误的理论为什么能得到当时许多科学家承认?普利斯特利为什么在实验中没有发现真理?而拉瓦锡怎样利用氧气的发现推翻燃素学说提出燃烧的氧化学说的?这一曲折过程包含着深刻的科学思想和科学方法，使学生从前人的失败中得到教训，从胜利中得到启发，对培养学生科学思想和科学方法是很有启迪作用的.又如，我国化学家侯德榜潜心研究制碱技术，打破了当时帝国主义对制碱技术的垄断，于1926年生产出的“红三角”牌纯碱获美国费城万国博览会金质奖.他成功地发明了“侯氏制碱法”，弘扬了中国人的志气.他之所以能取得如此辉煌的成就，是因为他具有创造革新和不怕困难挫折的精神，等等,这些无疑会使学生受到百折不挠、大胆创新等科学态度的熏陶和教育，激励学生热爱祖国和献身事业，树立为国争光的远大理想.同时让学生从这些科学家身上获得对人生理想的启迪和感悟，也逐步培养了学生的坚强意志和崇高品质.

四、提高化学教师自身的科学素养是培养学生科学素养的重要保证

化学教学中渗透美育培养学生科学素养必须以知识讲授为先导，结合“双基”教学来开展，寓教育于教学之中，自然融合，不能抛开教材，为美育而美育，以审美教育代替教学内容.必须适时地潜移默化的实施，起到“润物细无声”的效果，通过具体化、形象化、多样化及生动活泼的形式来进行.美不能靠吹嘘或说教强加于人，而要靠真情实感.在化学教学中，化学教师对化学美的情感、意志、信念等，即化学美的素养决定了他在化学教学中是否有美的创造，这也直接影响到学生爱美、求美的激情等科学素养的形成.这就要求一个化学教师应不断提高化学素养，运用具体、形象、生动的形式而不是空洞的说教在化学教学中对学生实施审美教育并提升学生的科学素养.我在讲述过氧化钠能吸收人呼出的二氧化碳气体而生成供人呼吸的氧气时，向学生讲道：过氧化钠可谓革命的老黄牛，吃的是草，挤出来的是牛奶.我们要学习过氧化钠的老黄牛精神.通过这一形象生动而又风趣的讲解引来学生一片热烈的掌声，加深了学生对过氧化钠作为供氧剂和二氧化碳吸收剂的理解，通过课程适时对学生进行了审美教育，同时培养了学生不怕困难、勤奋学习的科学品德.

［责任编辑：廖银燕］