甜葫芦高效种植

甜葫芦属葫芦科一年生草本植物，由日本引种后，近几年在我省种植面积发展很快，经济效益非常可观，一般亩效益1000-1500元，甜葫芦瓜条主要出口与日本、韩国等地。

一、选茬整地

1、选地。选茬最好选择排水良好、土质肥沃的平川及二洼地；有灌溉条件的岗地可以。以玉米、小麦、大豆茬为好，忌白瓜、西瓜等瓜类重迎茬，上茬使用封闭除草剂的地块都不能种植甜葫芦。2、整地。早春顶浆打垄，及时镇压保墒，种植垄为长口垄，垄宽90-130cm，中间7～8条空垄也要打垄有利于灭草。

二、室内催芽

1、浸种。品种选用，日本青皮葫芦，用40度温水浸种12～24小时，捞出后用纱布包好甩干，并磕开尽好的甜葫芦种子。

2、催芽。用木槽或普通的盆子，垫一层消毒的锯末或沙子、再垫上一层纱布，将浸好的种子均匀地放在纱布上，上面盖上拧干的新毛巾，盖上盖帘，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚掸水2次。掸水不要过多，防止种皮内有积水。催芽温度一般在25～28℃，不能低于25℃，最高不超过32℃。

3、要求。每天捡出已出芽的种子(拱嘴露白)，放在另外的盆里，放在室内阴凉的地方，控制芽的生长，等待播种。

三、苗床播种

1、苗床准备。苗床底垫8～10cm马粪或碎草，上面铺一层土，踩实、踩平。同时用70％敌可松可湿性粉剂消毒，每平方米0.3～0.6g，同时扣棚。待播完种子后，在苗床上再扣小棚。

2、营养土准备。选择没有使用过普施特、豆磺隆等除草剂的土壤，并筛好，与筛好的腐熟农家肥按7：3比例湿拌。3、装袋播种。将营养土装入10x15cm的塑料袋中，并在塑料袋底1／3处放入20～30粒二铵作底肥，装满蹲实，并将营养袋底角剪开或者在底部扎孔径为8～10mm的眼2-4个以便透水。将营养袋整齐摆放在苗床上(间隙1cm)，并浇足水，表土干后，待播种，播种时间为4月5～10日进行。用木棒在营养袋中间扎3～4cm深的眼，将催好的芽的种子，芽眼朝下放好，复完土后进行1次浇水。

4、苗床管理。

(1)适当浇水，不能过涝。

(2)防治鼠害、虫害可用辛硫磷、敌杀死，敌百虫拌麦麸子(毒饵)均可。

(3)及时锄草，喷施叶面肥(磷酸二氢钾等)。

(4)及时定心，在真叶长到3-4片时开始定心，防止徒长，利于蹲苗、憋权。(5)温度管理，适宜温度，25～28℃。夜间不低于15℃。

(6)苗龄一般35～40天左右，移栽前炼苗5～7天，白天把棚两端打开，夜间盖严。

四、适时移栽

1、挖大穴。移栽前挖20x20cm大穴，株距1.3-1.6米，达到亩保苗80～100株左右，每穴5～7.5kg农家肥和100～250克化肥(二铵、钾肥、镁粉比例为3：1：1)作底肥。2、人工移栽。时间为5月23日前完成，移栽前把营养袋浇足水，取下营养袋，将苗移植穴中，盖土，并浇足水。同时覆膜，抠眼放苗。3、可选择双膜移栽。移栽后加盖拱膜。

五、田间管理

1、人工锄草，及时防治病、虫害。2、结合追肥耙平空垄并铺草，在主蔓长到50cm左右时，最好结合灌水，每株追施尿素100-250克，追肥不要距主根太近，防止烧根。不要将尿素散落于叶面上，防止烧叶，并耢平空垄防止草荒，然后对空垄进行铺草，每平方米用稻草或麦秸1kg左右。

3、顺蔓、掐尖、打权、人工授粉。(1)顺蔓：每株留两个主蔓，两条主蔓均横在空压缩上。可培1次定向土，使瓜秧向顺风方向倾斜，避免翻秧。(2)掐尖：一级分权，长到3片叶时，开始掐尖，看住并掐掉二、三级分权，主蔓掐尖在8月23日以后。

(3)人工授粉：一般甜葫芦上午和雨天不开花，所以每天上午打权、掐尖，下午16时开始授粉，过了处暑(8月23日)就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6～8个

(4)田间留车道，原则在道两侧各有2条瓜垄，以便于浇水和收瓜。

六、采收加工

1、采收时间。8月上旬开始逐渐采收，当第1茬瓜长到15～18斤左右(用指甲掐有声音即可采收)，原则头一天采收，第2天先削掉瓜条，再削瓜条，雨天不要削瓜条。

2、搭架晾晒瓜条熏瓜及包装。(1)晾晒木架规格：每公顷需建架高2.2米，宽3米，长18～20米，两排架。木杆用塑膜缠上，防止粘瓜条。

(2)晾晒瓜条。晾晒场地一般选择在地里为最佳，因为大地里没有灰尘，在自己家院内或者门前大道上，灰尘很多，但是必须用塑料布罩上，防止灰尘落上。晾晒标准用手握一下不粘手为宜。

(3)熏房材料。用木杆搭架，四周必须用塑料布罩上，四周底角(边)用湿土压好踩实，防止硫磺气味散发出去。每公顷需建熏房规格：长12米，宽3米，高2.5米。(4)熏瓜。一般是上午削瓜条，下午进房，第二天出房在进行晾晒，转动术杆，防止瓜粘木杆，八分干开始埋条，一头齐，分长短扎把在进房熏条。扎把在头上扎和中间扎两种，一般都在头上一端扎。把扎得不要过紧，一般熏条时间，为2个晚间，24小时左右。每公顷用硫磺200公斤左右，每房用硫磺以条水为准，一般3000斤瓜条，每次用2~3斤左右，用硫磺多少与天气有关，晴天则少，阴天则多。(5)包装要求。扎小把直径为3em出房后用塑料袋装好，防止硫磺昧散发出去。(每个包装重50公斤)。(6)产品质量标准。瓜条长1.8～2.2米，宽2.5cm，厚3mm。质量要求：无老化条、油条、皮条、脏条、蛇皮条、筋条瓜不超过20％，水分在20％左右。等级要求：60～90cm为三等条、1～1.7m为二等条、1.8～2.2m为一等条。