还有多少“鸡精无鸡”式谎言？等

曾　芳　白剑峰

中消协近日发出消费提示，一些品牌鸡精不含鸡的成分，主要是用食盐、淀粉做成；不少奶精实际也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料。

看来，浓缩的并非都是精华。而需要曝光的，恐怕还不止于此。稍稍总结一下，“鸡精无鸡”的顺口溜能继续编下去——“酸奶无奶”，国家质检总局曾经对一种高钙酸奶饮料进行了检测，发现其蛋白质含量几乎等于雩，纯是用各种添加剂冲兑而成；“果冻无果”，以诱人的水果画面为包装的果冻，多数也不过是各种增稠剂与香料、着色剂、甜味剂之类的混合物。

再稍稍联想一下，类似这种“鸡精无鸡”的现象，俨然成了一面折射社会怪现状的镜子，不妨同样编成顺口溜——“顾问不顾”，某些人拉大旗作虎皮，为了金钱甘愿充当花瓶与摆设；“专家不专”，很多专家的帽子是纸糊的，一捅就破；“监理不监”，深圳有关部门曾经对建筑工地进行了一次突袭式的“飞行检查”。结果发现十个监理七个不在。剩下几个是假的；“公车不‘公”，很多人习惯于开着公家的车子干自己私人的事，每年浪费在公车上的公帑数字惊人……

鸡精无鸡，专家不专，监管不监不管，我们的社会到底怎么了?这些现象之间看似风马牛不相及，但我们还是不难找出内在的某种关联通道吧?

摘自《广州日报》

假药之患甚于海盗

不久前。新疆发生了“糖脂宁胶囊”假药致人死亡事件。近年来，类似的药害事件频频发生，令人深感忧虑。面对逝去的生命，我们除了悲愤，更需要一场深刻的反思。

医药行业历来都被视为“良心行业”。古语道：“心不近佛，不可为医”，“只要世间人莫病，何愁架上药生尘”。药品不是普通商品，而是与人的生命息息相关的商品。由于制药行业的复杂性，生产者与消费者之间存在严重的信息不对称。一种药品质量如何，消费者是无法凭感官辨别的，惟有“以身试药”，才知真假优劣。如果制药者良知泯灭，片面追求经济利益。偷梁换柱或者以次充好，而监管者又把关不严，消费者是很难防范的。

改革开放以来，中国的企业家创造了令世界瞩目的经济奇迹。但是，在道德上，一些人却始终处于“缺钙”，“贫血”甚至“败血”状态。尤其是在医药行业，一些人见利忘叉，只顾追求利润，失去了对生命的敬畏，结果导致药害事件屡屡发生，极大地危害了公众健康，也损害了国家形象。

有人认为，按照市场规律，只要有足够丰厚的利润，就会有人藐视一切，铤而走险。因此，药品安全问题是社会发展的必然代价。其实，这是对市场经济的曲解。市场经济并不是惟利是图的经济，而是法治经济，道德经济，诚信经济。市场经济不追求纯粹的“利己”，而追求“利己”与“利他”的完美结合。实践证明，真正的经济学理论，决不会同最高的伦理道德准则产生冲突。如果企业家的身上没有流淌着“道德的血液”，靠危害社会发不艾之财，迟早会走上自我毁灭之路。

眼下，我国正处于社会转型期，而这也正是食品药品安全的风险高发期和矛盾凸显期。在巨大利益的诱惑下，总有一些不法之徒越过道德底线制假售假。而且，随着科技的进步，造假者的手段越来越隐蔽，手法越来越高明。在这样的复杂形势下，仅靠道德的约束是远远不够的，还需要依靠法治的力量。

古人讲，乱世须用重典。在西方国家，药品一旦出现质量问题并致人损害，其赔偿都是“天价”的。相比之下，我国的惩罚措施还很软弱，违法成本太低，难以起到警示和震慑作用。专家指出，在药品安全立法上，我国应引入惩罚性赔偿理念，加大违法犯罪成本，使制假者不敢轻易以身试法。对于那些生产销售假药劣药者，有关部门不仅要将其列入诚信“黑名单”，还要在经济上给予重罚，甚至让其倾家荡产。在事关公众生命健康的问题上，只有建立最严格的惩罚制度，才能体现法律的公平正义，维护公众的健康权益。

假药泛滥是社会之耻，也是国家之患，因为它直逼公共安全的底线。当今，索马里海盗成为全球公害，而假药比海盗更可怕。因为海盗只要钱不要命，而假药既要钱又要命。因此，维护药品安全，不仅关乎生命尊严，莫关乎国家形象。一个以人为本的政府，必须拿出比打击海盗更有力的举措打击假药。

摘自《人民日报》