艾叶煮鸡蛋治疗习惯性流产等三则
2009-04-29经文叙义惠场
经 文 叙 义 惠 场
连续流产3次以上者。叫做习惯性流产,中医又称之为滑胎。对于习惯性流产的治疗,中医常从气虚、阴虚、肾虚、阳虚四个方面辨证论治。用艾叶煮鸡蛋是民间治疗习惯性流产常用的方剂。其具体方法是:将鲜鸡蛋2个。艾叶12克放入沙锅内,用文火煮(蛋熟后去壳再煮20分钟)。怀孕1个月者每日服食一次,可连服一周。怀孕2个月者,每10天服食一次,怀孕3个月者每15天服食一次,怀孕4个月以上者每月服食一次,直至妊娠足月。
此方中艾叶味辛、苦,性温,无毒,具有止血安胎的作用,对胎动不安、习惯性流产有显著的功效。在古籍《肘后方》中就有用艾叶加酒治疗习惯性流产的记载。鸡蛋味甘、性平,有滋阴润燥的作用,适用于阴血亏虚所致的胎漏下血等病症。两药合用,对习惯性流产疗效甚好。
胃口不好目呓带鱼
带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,与淡水鱼相比,蛋白质含量相差不大,但脂肪含量差异较大。每百克带鱼含蛋白质17.7克,脂肪4.9克,还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分,特别是带鱼表层的银脂,舍有多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。另外,带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
此外,带鱼的食疗功效也不容小觑。中医认为,带鱼味甘性温,有暖胃补虚、泽肤、补五脏等功能,适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑多吃些带鱼。另外,带鱼所含碘、硒、锰等微量元素及维生素A、D的含量也高于淡水鱼,加之现在带鱼价格并不高,算是海鱼中的“平民”,可以多多食用。
健康膳食十要十不贪
膳食搭配“十要”原则是:
1饭菜要香:指饭菜搭配要合理,烹饪要得法,使得餐桌上的食品色、香、味俱全。
2质量要好:应多食用营养丰富的食品。例如禽蛋肉类及豆制品等,含丰富维生素的蔬菜水果等,及舍膳食纤维较多食品。
3数量要少:每餐进食的量要少,不宜过饱,应以七八分饱为宜,尤其是晚餐更要少吃,可以采取少食多餐的方法。
4菜肴要淡:食盐过多易引发高血压病及心脑血管疾病,所以每目的食盐摄入量应控制在6克以下。
5饭菜要烂:进食的饭菜要尽量做得软一些,烂一些,便于消化吸收。
6饮食要温:进食的食物温度应冷热适宜,特别注意不要食用过凉的食品以免引发胃肠疾病。
7食物要杂:指粗细粮要合理搭配,主食品种要多样化。由于谷类、豆类、鱼肉类等食品的营养成分不同,多种食物的合理搭配有利于各种营养物质的互补和吸收。
8蔬菜要多:由于新鲜蔬菜含有丰富的维生素和矿物质及纤维素,对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用。
9水果要吃:水果中含有丰富的维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱平衡有很大的作用。
10吃饭要慢:既有助于胃肠的消化吸收,又可预防因进食不当而发生的意外。
膳食搭配“十不贪”原则是:
1不贪肉:要控制肉类食品的摄入量,特别要注意不能进食易引发高血脂症及心脑血管疾病的动物性肥肉类。
2不贪精:主食要粗细粮合理搭配。不要长期进食精细主食,以免引起便秘等疾病。
3不贪硬黏:不要贪食过硬或过黏的食品,以避免罹患消化不良等胃肠疾病。
4不贪快:进食时要细嚼慢咽。有利于胃肠对营养成分的消化吸收。
5不贪饱:每餐以“七八分饱”为最佳,特别是晚餐一定要少。
6不贪酒:可以适量饮酒,但不宜饮酒过量或饮用烈性酒,以免诱发心脑血管疾病。
7不贪成:要控制食盐的摄入量。
8不贪甜:因甜食所舍得热量较多,易引起肥胖症、糖尿病、瘙瘁症、脱发等。
9不贪迟:进食时间宜旱不宜迟,以避免积食或低血糖。
10不贪热:如果长期被过热的食物所刺激,很容易惠上食道癌。