课改视野下企业工作任务的筛选和提炼

钱国华　朱新民

摘要：中职学校开发项目课程的过程，就是将企业的工作任务，经过筛选和提炼，转化为学生学习项目的过程。工作任务划分，应关注不同行业和企业的差异性；多管齐下调查，确保职业视野具有一定广度和深度；确立学习项目，确立典型性为首要标准。

关键词：课程改革；工作任务；筛选提炼

实践导向、任务驱动的项目课程，其所依据开发的蓝本，源于企业的工作任务，往往表现为生产一个具体的具有实用价值的产品。中职学校开发项目课程的过程，就是将企业的工作任务，经过筛选和提炼，转化为学生学习项目的过程。

一、工作任务划分。关注不同行业和企业的差异性

中职学校专业课程改革，所筛选的工作任务是否具有典型性，是否在不同企业具有普遍适用性，是项目课程质量的首要标尺。而职校各专业对应的行业、企业林林总总，同类工作任务在不同企业有不小的区别。我们姑且将之称为工作任务的差异性，这差异性具体表现在：

1，不同行业，划分工作任务的角度并不一致

企业的生产和服务很多时候表现为一个浑然的整体，各工作岗位之间交错联系，如何从生产服务整体中独立出单个的工作任务，不同行业、不同职业岗位所持角度有较大差别。制造业一般按产品划分，某一产品从设计到加工再到调试检验组成一个工作任务，但同一产品可能经过若干个工作岗位共同加工，体现出跨岗位联合作战。如生产一盏台灯，可能经过外观设计、零部件生产、整体组装、检测调试等多个岗位的共同参与。服务业有的按工作职责领域的各项工作内容来划分，如秘书行业，常见的工作职责有撰写公文、公文处理和归档、沟通协调、参谋咨询、调查研究、会议组织与筹备等：有的按工作地点来分，如宾馆服务业，分为前厅接待、客房服务、餐厅服务等。

2，不同企业对同类工作任务的划分不尽相同

不同背景的企业(国企、私营企业、合资企业、独资企业)、不同规模的企业，因设备现代化程度、管理水平、企业文化等方面的差异，同类工作任务在生产规范、执行标准、生产工艺、对员工要求等方面会有所不同。企业的规模、设备、市场定位、人员素质等方向的差异。决定了同类工作任务在不同企业的生产工艺和生产流程不尽相同，工作中的许多细节要求更是千差万别。

3，中职学校应针对不同行业特点，科学合理划分工作任务

制造类专业，可以选择以产品为主线，将不同产品的生产划分为不同的工作任务。如服装设计与工艺专业，可以将西服、裙装、裤装、大衣等制作作为不同的工作任务。

维修类专业，可以选择以维修对象的结构为主线，将各个部件的故障诊断和维修划分为不同的工作任务。如汽修岗位，可划分为发动机与底盘故障诊断及维修、汽车电器故障诊断及维修、电控发动机故障诊断及维修、自动变速器故障诊断及维修、ABS防抱死系统故障诊断及维修、汽车空调故障诊断及维修、车身碰撞修复、汽车涂装等工作任务。

服务类专业，因服务对象服务内容的不同，工作任务的划分所依角度各不相同。可采用按客户要求的不同来划分工作任务，如广告设计、软件设计可按客户的不同要求划分工作任务。也可按工作职责范围内各工作领域来划分工作任务，如会计专业，可分为现金会计、成本会计、材料会计、往来会计、银行会计等领域。

对同一工作任务。应较广泛地了解它在不同企业中的差异性，从差异中概括一般，从而使其具有典型意义。

二、多管齐下调查。确保职业视野具有一定广度和深度

《江苏省职业教育课程改革行动方案》规定：“在对大类专业相应行业进行行业分析的基础上，运用工作分析和教学分析的方法，遵循技术型、技能型人才职业能力形成的规律，……按照职业实践的逻辑顺序。建立适应岗位(群)所需要的学习领域和以项目课程(包括任务中心课程和综合实践课程)为主体的模块化课程群……”，从以上表述可看出，行业分析，是课程改革的第一步骤。

1，要熟悉行业生产现状，必须拓展职业领域视野，对行业中各类企业的了解应达到一定广度：既要熟悉国有企业又要了解外资企业、合资企业、民营企业的生产情况；既要掌握本地企业的相关情况，又要了解外地企业的情况。在多方了解的基础上。可以选择3至4个具有代表性的企业进行深入研究，以它们的工作任务为蓝本，进行项目课程开发。

2，要熟悉行业生产情况，必须选择典型企业深入研究，对企业生产经营状况的了解应达到一定深度：如企业工作岗位分布，同一工作岗位上的常见工作任务。每个工作任务的工作流程等。在每个工作任务开展中涉及的生产设备、生产工艺、操作技能，企业的生产环境、劳动守则等。都是课改需要掌握的前期信息。只有掌握了这些信息。才能选择和提炼工作任务。并将之转化为学习项目。

3，要保证调研信息准确典型。必须科学搭配多种调研方法。多管齐下进行调查分析：一是根据毕业生及顶岗实习生去向单位面广量大的特点。通过他们进行广泛调研，了解尽可能多的行业信息。二是派教师赴优秀企业进修，进行典型调研，把教师放到企业生产一线去，获得关于工作任务的第一手资料。每个教师应有在多个优秀企业进修的经历，这样便于教师进行多方比较，促进感性经验上升为理性认识，教师之间应就赴企业进修的情况定期交流。以促进对工作任务的研究不断深入。三是吸收本地优秀企业相关人员进入课程改革指导委员会，进行校企合作选择和提炼工作任务。四是采用专家调查法，在选择和提炼了一定数量的工作任务后，制订初步方案，并将之交给行业协会或知名企业的相关专家(外地、本地；国有、民营、三资的等不同性质的企业应该兼顾)。请他们对该方案发表自己的看法，根据专家们的建议。作出调整，再将修改的方案交给他们，请他们再次提出建议，如此反复若干次，促使方案逐步优化。

三、确立学习项目。应以典型性为首要标准

职业学校专业课程改革，目标是项目课程逐步取代传统的学科课程。从企业生产任务转化来的学习项目是否具有典型代表意义，决定了课程改革的质量和成败。

1，要使所确立的学习项目具有典型意义，筛选具有代表性的企业深入分析是关键的第一步。职业学校对行业中不同企业的了解应达到一定广度。不同性质、不同规模、不同地域的企业，要尽可能多的掌握其生产情况。在多方了解的基础上。可以选择3至4个具有代表性的企业进行深入研究，以它们的工作任务为蓝本。进行项目课程开发。

2，要使所确立的学习项目具有典型性，必须经过从特殊到一般，再从一般到特殊的提炼过程。一是要比较同一行业不同企业工作任务的差异性，从中筛选各企业都有的具有共性的工作任务。二是要将同一工作任务放到不同企业中去考察，比较其差异性。从中归纳、提炼具有共性的生产工艺、操作流程、产品要求等。如数控专业，以产品为主线区分工作任务，不同企业产品类别千差万别，如何提炼共性呢?可以选择从工件的类型人手，如工件的形状、材质等，按不同形状(即加工的难易程度)来划分工作任务，这样就完成了从特殊到一般的提炼过程。

图1所示只是抽象的工作任务。还不是具体的“完整的产品生产过程”，这就需要我们根据该抽象的工作任务，对应企业生产实际，进行还原，即完成从一般到特殊的过程，设计相应的具有典型意义的工作任务。根据上述共性要求，数控专业的学习项目可选择表1的工作任务。

在完成工作任务的筛选和提炼后，转化为学习项目，应对该项目的工作任务进行描述，图1和表1可以看做是数控专业工作任务的描述内容的一部分。工作任务的描述应包含某特定岗位的工作任务分布，所开发的工作任务名称，所涉及知识与技能。对学生的态度、知识、技能等方面的要求等，该描述是开发项目课程的依据。

3，要使所确立的学习项目具有典型性，必须综合考虑学生学习能力、学习兴趣。科学合理确定知识与技能的疆域。学习项目以任务驱动学生的学习兴趣，同时应以任务的开展为疆域，对知识与技能的选择严格按照“必须、够用、顶用”的原则，合理组织教学内容。防止知识与技能的泛化。又回到学科教学的老路上去。各学习项目之间的排列组合既应考虑到其在企业里的“原生态”，又应兼顾学生的学习能力，体现学习过程的循序渐进，由易到难。