大棚早熟西瓜软管滴灌嫁接栽培新技术

宛汉斌 王兴龙

大棚早熟西瓜软管滴灌嫁接栽培新技术

宛汉斌 王兴龙

大棚早熟西瓜在江苏淮安市蔬菜生产中占有重要地位，也是菜农增收不可或缺的好项目，但因其连作障碍，病害发生严重，影响其产业的发展。为了建设蔬菜“四新”技术展示平台，为淮安市蔬菜产业发展提供强有力的技术支撑，2008年在淮安市蔬菜科技综合展示基地综合运用并实施 “大棚早熟西瓜栽培新技术”试验示范，在苗期利用“穴盘基质育苗技术”和“西瓜嫁接换根技术”，使西瓜抗病、根系发达、幼苗健壮。在大棚生长和发育阶段，利用 “软管滴灌技术”和“AR156制剂生物防治技术”，通过改善大棚灌溉条件和土壤菌落成分结构，降低大棚内空气湿度，使西瓜生长环境大大改观，达到控制西瓜病害、克服土传病害的目的，取得了上市早、产量高、效益好的佳绩。

1 穴盘基质嫁接育苗

1.1 品种选择

接穗选用早抗京欣西瓜品种，砧木选用亲和力强、成活率高、根系发达、品质好、抗重茬能力强的菜葫芦。

1.2 育苗前的准备

选用蔬菜育苗专用基质，48孔规格的穴盘。

1.3 适时播种育苗

一般在2月中旬育砧木苗，即用塑料盘将在温水中浸种10 h左右的砧木种子放置在温度25～28℃的环境下催芽，待出芽后挑选健壮一致的种子播种于装有基质的穴盘中。5～7天后，再将提前经温水浸好种、催好芽的西瓜种子播种于装有基质的穴盘内，并将穴盘随即放入苗床内，覆盖塑料膜保温。苗床温度白天保持在25～28℃，夜间不得低于20℃，地温在18℃以上。

1.4 适时嫁接

①顶插接 先用剃须刀片削除砧木的生长点，然后用竹签（粗度与接穗下胚轴相近，削成楔形，断面半圆形，先端渐尖）在砧木切口处斜戳深约1 cm的小孔，取接穗于子叶节向下削成约1 cm长的楔形面，插入砧木的孔中即成。接穗的子叶方向应与砧木子叶一致，利用砧木子叶承托接穗。砧木苗以真叶出现时嫁接为宜。

②靠插接 一般当砧木苗第1片真叶展开，接穗（西瓜幼苗）子叶展开时为嫁接适期。嫁接方法是先将砧木苗摘除心叶，从子叶下方约1 cm处，用剃须刀片自上而下呈30°下刀，割深不超过茎粗2/3。然后在西瓜叶下部2.5 cm处，自下而上呈30°下刀，割深不超过茎粗的2/3。此时将砧木苗和接穗苗对挂住切口，立即用嫁接夹夹上，放回苗床内。

1.5 嫁接后管理

及时浇水，使苗床土壤水分处于饱和状态。同时，嫁接后前3天，要适当遮荫，以免强光照射秧苗，导致幼苗萎蔫，尤其是引起接穗失水过多而干枯。苗床温度白天仍保持在25～28℃，夜间不低于20℃，以利接口愈合。约1周后可切断西瓜苗根。在嫁接苗长到第3片真叶时，即可进行移栽定植。

2 施足基肥，整地作畦

667 m2施15%生物有机肥1 000 kg、硫酸钾复合肥50 kg，拌匀随耕施入畦内，在约6 m宽的大棚内，两边开沟，沟宽30～40 cm，畦面为中间稍高两边低。

3 铺设软管滴灌带

在离沟内侧约25 cm处铺设滴灌带，滴灌带的孔通常向上铺设，并覆盖地膜后使用，若不用地膜覆盖，可将滴灌带孔口向下铺设；滴灌带一头接上主管，另一头扎死，在安装和田间操作时，谨防划伤、戳破滴灌带或主管。

①安装滴灌系统，保证每一段主管的控制面积不超过333 m2，同时与各软管接触的地面平整，保证水流通畅。

②使用干净的水源，水中不能有大于0.8 mm的悬浮物，否则要加上网式过滤器净化水质。用自来水和井水时通常不用过滤。

③施肥后应继续灌一段时间清水，以防化学物质在孔口积累堵塞。

④为防止泥沙等杂质在管内积累而造成堵塞，逐一放开滴灌带和主管的尾部，加大流量冲洗。

⑤换茬时，将设备拆除后妥善保存在阴凉处。

4 覆盖地膜，定植瓜苗，浇灌AR156制剂

在畦沟内侧覆盖约100 cm宽的地膜，作为定植带。每大棚定植2行，株距45 cm左右，每667 m2定植400～500株，3月中旬移栽。

AR156是一种活性成分为蜡质芽孢杆菌的制剂，为南京农业大学植保学院研制成功的针对茄科、葫芦科植物连作障碍严重的一种高科技产品，可有效防治根结线虫病等多种蔬菜土传病害，改良土壤结构，促进蔬菜生长，改善蔬菜品质。

使用方法为一边移栽一边将稀释的菌液浇灌到植株根部，每667 m2菌液用量为 6 kg左右（稀释200倍使用，每棵苗浇药剂100 mL）。

5 定植后的管理

5.1 温度管理

定植后缓苗期、果实膨大期温度可适当高些，气温一般保持在28～32℃，地温、气温都不低于15℃；高温时应及时通风降温。

5.2 湿度管理

一般来说，前期要少浇水，保持棚内相对干燥。坐瓜后要浇水促瓜，若过分缺水会影响幼瓜膨大，甚至引起落瓜。在坐瓜后约15天浇1水；在“定瓜”至成熟要控水，以利提高西瓜甜度和着色度。

5.3 及时追施膨瓜肥

结合灌水每667 m2追施45%硫酸钾复合肥20～30 kg，膨瓜后期叶面喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液2～3次。

5.4 整枝与人工授粉

采用3蔓整枝，选留第2，3雌花坐果。西瓜为雌雄异花同株作物，主要靠昆虫传粉。大棚内适时进行人工授粉，授粉时宜选用肥大的雄花采粉授粉。

5.5 病虫害防治

主要病害有枯萎病、炭疽病和蔓枯病，应及时用药防治。利用AR156制剂防治西瓜土传病害，如枯萎病、炭疽病可用95%百菌清1 000倍液喷雾防治；蔓枯病可用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷防。其虫害主要有白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等，可分别用25%扑虱灵2 000倍液、25%乐无虫1 000倍液及10%高效氯氰菊酯2 000倍液防治，生育中后期及时防治蚜虫。

6 适时采收

头茬瓜成熟约在4月下旬，要及时采收上市。头茬瓜采收后要进行剪蔓，待重新发蔓后留3蔓1瓜，到6月下旬可收完第2茬瓜。同时，在瓜蔓剪截后，应及时适量追肥、浇水。追肥应以腐熟的饼肥和氮磷钾复合肥为佳，以促2茬瓜生长发育。

人工湿地让蔬菜达出口标准

从青浦现代农业园区获悉，由上海海洋大学专家负责的“复合型人工湿地水处理系统”项目取得了成效。通过构建人工湿地，园区内的水质从五类上升到了二、三类，由这些 “净化水”浇灌的绿色蔬菜，已达到出口发达国家的标准。

所谓人工湿地，是由人工建造和控制运行的与沼泽地类似的地面，它应用生态系统中物种共生、物质循环再生原理，在促进废水中污染物质良性循环的前提下，能充分发挥资源的生产潜力，防止环境的再污染，获得污水处理与资源化的最佳效益。在青浦农业园区的中北河、蒸中河之间，项目团队构建了一个人工湿地。它有15 000 m2左右大小，仿佛一个巨型净水器，将蒸中河流出的水过滤干净。在湿地的中心地带，有两个“鱼形岛”，岛的形状似游鱼。这两条“鱼”身上放置了很多过滤材料，滤料上附着大量微生物，能够分解水中的重金属、氨氮成分，从而提高水质。除了过滤材料，水生植物和动物也在人工湿地中发挥着重要作用。睡莲景观区中的睡莲就是一例，它不但美观，而且作为浮叶植物，是湿地植物群落中的一环。

据测定，流经这片人工湿地后，河水水质的各项指标都有明显上升。在水泵的作用下，经过净化的水流向蔬菜大棚、稻田和鱼塘，为农业园提供洁净的水源，也改善了周边河道的生态环境，使黄浦江上游的水质有了提高。

来源：新闻晚报

宛汉斌，江苏淮安市农业技术推广中心，淮安市健康西路55号，223001，电话：0517-83680265，E-mail：wanhb163@163.com

王兴龙，江苏淮安市农业技术推广中心

2008-08-07