庭院栽植葡萄“三注意”

利用庭院及房前屋后的空地栽培葡萄，不仅能增加收益，而且能消暑解热、绿化庭院。但是，必须注意一些问题，如选择优质、丰产的品种，掌握一定的栽培要点及技巧等。

一、品种选择

应根据栽培数量，在早、中、晚熟品种中选择优质、丰产的品种。适宜棚架栽培的优良鲜食品种有巨玫瑰、香悦、巨峰、乍娜、无核白鸡心等。

二、栽培架式

1、棚架。这种架式适用于较小的院落，葡萄易于布满架面，有利于早期丰产。一般架长4-6米，架根高1.3～1.5米，架梢高1.8～2.2米，株距0.5～1米。

2、单株高干凉棚架式。在庭院幽静的地方，搭2米高的方形或圆形的平顶凉棚架，中间栽一株葡萄，采用高主干、多主蔓整形方式，让其枝蔓均匀地分布在架面上，形成一个平顶绿叶覆盖凉棚，棚下安置石桌小凳，人在下面下棋乘凉，别有风味。

3、盆栽。若庭院取土不便或全是水泥地面，可采用盆栽形式，即将盆栽葡萄整齐地摆放在走道两旁等地方。

三、栽培要点

1、先栽优质苗。葡萄苗木质量的好坏，直接影响葡萄定植成活和生长发育，所以必须选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的优质苗木定植。定植时，除用3波美度石硫合剂对种苗进行消毒外，还需对根部进行整修，即剪去过长的根和腐烂根，这样有利于定植后萌发新根，防止病害的发生。

2、改良土壤，施足底肥。葡萄适栽于沙质壤土，土层要深厚。栽前要施足底肥，以有机肥为主，如鸡粪、羊粪、猪圈粪和人粪尿等，每株30-50千克。施肥时要将肥料和表土搅拌均匀，先填入定植穴底层，再填土栽苗，这样既可防止粪肥烧根，又有利根系向下生长。在葡萄生长和结果期间，施肥最好是鸡粪或充分腐熟的饼粪。

3、合理浇水。庭院栽培葡萄，忌有水就浇或将洗脸水泼在树下，这会造成土壤湿度大，病害易滋生。而且洗脸水中含有的肥皂会影响根系生长，对葡萄极为不利。庭院葡萄浇水，应看天气、看地势、看植株生长表现灵活掌握。但全年至少保证浇3次水，即萌芽前、幼果膨大生长期和越冬前。

4、棚架整形。定植的当年或第二年，选1～2个粗壮的新梢作为主蔓，将这些主蔓间隔50～60厘米平行地绑在架面上。冬季修剪时尽量长留，翌春萌芽后，将先端一个新梢作为主蔓的延长蔓，仍按平行方法绑缚。后面的新梢根据架面的需要，每隔30厘米配一个结果枝组或侧蔓，直到枝条布满架面。

5、注重夏剪。(1)巧摘心，促大穗。当新梢长到60-70厘米时留50厘米重摘心，3天后除去顶端副梢，其余副梢留l片叶摘心。15天后顶端冬芽萌发，长至80厘米左右时留60厘米重摘心，除去所有副梢，其上的冬芽萌发留1片叶反复摘心，顶端梢留2片叶反复摘心。(2)整穗疏粒。花前除副穗，见花时掐穗尖，生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行。(3)摘除卷须。在栽培条件下，卷须是无用器官，它缠绕在果穗和枝蔓上，消耗养分和水分，故要及时摘除卷须。

6、防治病虫害。庭院葡萄由于面积小，株数少，一旦有个别植株发生病虫害，可及时采用摘除病叶、病果和捕杀害虫等方法进行防治。当病虫发生严重时，应及时喷药防治。

(河南省信阳市三职高何翠玲)