抢救湖羊品种资源刻不容缓

赵华琼　王树财　沈　力

编者按：

远谋自有深韬略，抢救珍稀重举措。本刊推出几位企业家的撰文：纵谈“频危”动物的生态、价值与未来；挽救“湖羊”这个世界珍稀动物的战略构想、战术举措；呼吁全社会关心关注、予以支持。全文层次分明，深入浅出，可操作性强，很值得一读。

“湖羊”，世界珍稀物种。羔羊，被毛洁白无瑕、丝样光泽、丰厚敦实，卷曲形似波浪，扑而不散极为美观，国际上誉称“软宝石”。

湖羊稀有尤佳，是世界上唯一独产白色羔皮羊品种；适应全球南北多气候变化环境；在不同条件下舍饲、放牧或牧饲相伴，能力之强世界罕见。常年发情、配种、产羔，每胎2~5羔，属地球稀有高产品种。

近年来，全国各地来浙江引种，广大产区、各原种场、种羊场等绝大多数为杂交湖羊，纯种已寥寥无几，问题非常严重，湖羊纯种资源即将丧失殆尽……

湖羊品种来源分布与产区经济的关系

湖羊分布于浙江、江苏、上海、相毗邻的太湖流域。浙江的杭州、嘉兴、湖州是湖羊的主产区，饲养量约居3/4以上，原浙江的湖羊，个大品种纯正，向来是生产小湖羊皮、肉羊、种羊的主要基地。

湖羊本不是这一地区固有畜种，它的来源过去多数认为是蒙古羊的一个分支，是沿着丝绸之路，由少数民族带来与当地农民共同饲养并获得成功。宋谈志旧编中就有明确的记载，当时的“胡羊”即是现今的湖羊，浙江饲养湖羊至少已有800余年的历史。湖羊来杭、嘉、湖以后，当地农民根据江南生态环境创造出圈养舍饲的饲养方式，并把湖羊培育成一个优良的地方品种。

湖羊能以蚕沙（蚕粪）和蚕食后叶梗、枯叶为食，养蚕过程中的废物都成了羊的好饲料，羊粪是优质肥料。养羊无需牧地（杭、嘉、湖无牧地），一头羊只需1平方羊舍即可，一户农家的农业副产品，加喂点青草之类，即可养羊5~7头，无需多大成本和人工，家家都能养，户户养得起。湖羊在过去以生产袍羔皮为主，1923年一次偶然的机会，在出口袍羔皮中将刚出生的小湖羊皮夹带其中，被欧美商家惊喜发现，从此改为小湖羊皮出口，每年出口数量约在50~100余万张。

湖羊杂交及其产生的后果

湖羊的杂交始于1947年，用考力代羊在浙江海宁、崇德、桐乡、海盐等四县共杂交湖羊1800头。但大规模杂交是解放后1953年开始的，当时浙江农科所在杭州笕桥弄口用新疆细毛羊、高加索和考力代与湖羊杂交，1~2代杂种羊毛产量比湖羊高2~3倍，养羊效益明显提高，农民积极性很高，因此杭州、嘉兴地区各县都开展湖羊杂交，没有纯种公羊，农民就利用杂种公羊配种，这种无计划乱配的结果，纯种湖羊越来越少，而杂交羊迅速增长，杂交羊的后代出现严重退化，个体变小，产毛量减少，羊毛品质差，杂交羊的繁殖力、产羔率以及对环境适应能力等等，远不如湖羊，杂交羊所生羔羊不具波浪状花纹，毛过长、密、细、绒，失去羔皮用途，杂交羊的经济价值反而不如湖羊。

据1964年海宁县调查统计，杂交羊已占40%以上，与海宁县交界东面的海盐县，西面的余杭县、北面的桐乡县，在大批引进公羊的同时，还在杭州小和山等地建立考力代种羊场，为湖羊杂交提供公羊，农民也自发地组织起来向山东等地引进公羊。

受余杭湖羊场委托，我们曾去嘉兴地区选购纯种湖羊，所见所闻使人吃惊。在海盐县通元镇藤经村看到一块巨大的彩色广告牌上，写着海盐县万头湖羊生产基地几个大字。本以为这里可以选购到纯种湖羊，因为25年前通元为余杭羊场建场时提供过优质种羊，杰出的2003号公羊就出在这里。目前藤经村存栏羊有1万余头，可惜这里的羊都不能算纯种湖羊，当地村支书无奈地说：不瞒你们，过去的土羊（指湖羊）现在已经很难找到了。一个万头湖羊生产基地，竟找不到一头纯种湖羊！随后几天我们来到了桐乡、海宁、湖州练市等5个湖羊场和石门等3个活羊交易市场，所到之处情况不容乐观。

上世纪80年代后，逐渐停止毛用羊的杂交（最后一次引进考力代是1988年秋）。然而有的地方又重新引进山东小尾寒羊与湖羊杂交（寒湖杂交曾在80年代前就已开始）。海宁市斜桥镇三联村施绍其在1998年成立海宁市湖羊种羊场，目前存栏有1000余头，海宁市农业部门将11头小尾寒羊给他与湖羊搞杂交，寒湖杂交羊向周边出售，还远销到了临海市，过去湖州地区杂交搞得比较少，但目前已有相当数量的寒湖等杂交的后代。

中央和地方对湖羊发展方向问题的指示

短短数年湖羊杂交所暴露出来的严重后果，已受到各方面的关注。1956年9月24日，农业部《关于湖羊发展方向问题的报告》呈报国务院，报告中写道“湖羊是我国珍贵的羔皮羊品种，改掉一个品种是容易的，育成一个品种是极不容易的，所以必须保留，并要进一步提高。”同年11月2日，国务院“五·七办”《关于湖羊发展方向问题的报告的批复》，批复中写道“湖羊是稀有品种，又是出口物资，应特别注意繁殖和发展”。

1971年9月，对外贸易部《部分出口商品情况简介》中写道：“小湖羊皮是我国传统出口商品，也是我国独特产品。1972年3月29日，浙江省批转农、商两局《关于积极发展湖羊生产的报告》的通知，其中写道：“杭嘉湖地区应该注意恢复和发展湖羊生产。”

但是，1985年以后，湖羊失宠，少有人像以往那样去关心它。只有杂交仍在进行，湖羊品种资源遭受严重破坏。

要保留一个品种，只有中央的重视没有地方职能部门真抓实干是不行的。湖羊给人们的教训太深刻了，应该从湖羊保种上吸取教训，使浙江良种畜禽的保种不重蹈覆辙。

浙江余杭湖羊场的兴衰

余杭湖羊场的建成，是湖羊保种迈出实质性的第一步。经过5~6年的选育工作，甲级羔皮达到25%以上（羊场自鉴和商业部门复鉴基本一致），比产区提高了20多个百分点，在饲料供应较好的年份，产羔率达220%以上，高产群产羔率达到300%以上，余杭湖羊场的种羊已恢复到历史上最好水平，并完成多项国家重点课题。部省市领导和全国著名专家多次来羊场指导工作，对羊场取得的成绩给予肯定，全国20多家媒体对余杭湖羊场作了指导，羊场有很高的知名度。但1987年以后，羊场领导更替，技术员调离，羊场管理不善等种种原因，羊场由原来盈余转为年年亏损，种群缩小到250~300头，到上世纪90年代末期，纯种湖羊只剩下40~50头，由于长期没有大专毕业的技术员来主持选育工作，初生鉴定技术不易掌握，不能保证种羊质量和系谱的可靠性。搞了20多年的选育，基本上前功尽弃。

羊场易主后，选育工作从头开始，新主人对原来旧羊舍进行改造，又建了10多幢新羊舍，目前可养羊1500头，比原来扩大了3倍。羊场经过整治，面貌焕然一新。目前羊场主要困难是，重新选购种羊缺少经费。羊场重新组建选育保种群，纯种湖羊难以寻觅，工作十分艰巨，难度要比1979年建场时大得多，与此同时还缺少中专以上技术员1~2名。这是一项可持续发展的产业，不能急功近利，恢复和提高纯种湖羊种群，为湖羊保种作出贡献，将必有厚报。

湖羊保种工作存在问题与对策

几十年来，政府批示也下了；保种场也建了；保种经费也年年如数给了浙江，据我们所知从1980~1986年政府给余杭湖羊场保种经费每年4万元，每年存栏种羊保持在500头左右，羊场收支相抵以后每年尚有1.5~2万元的盈余。如果羊场管理得当，保种是可以坚持下去的，绝不至于走到倒闭的地步。这主要是地方职能部门对种羊疏于管理，致使纯种湖羊流失，杂种羊用以充数，把有限的保种经费用来饲养毫无意义的杂种羊，增加了羊场保种工作的难度。

湖羊保种所出现的问题，不属偶然，为了把我国优良家畜禽遗传资源保存下来，建议全国人大制订《中国家畜禽遗传资源保护法》或者称《中国动物遗传资源保护法》，使保种工作做到有法可依。

基于纯种湖羊已十分稀少，保种场对种羊的要求又是十分严格而苛刻，不能在混有外血的羊中来进行保种。首先深入产区搞社会调查；其二通过专家和有丰富实践经验的老羊农、老羊贩子，进行细致的外貌鉴定；其三对出生的每一头羔羊，进行严格的初生鉴定。第一阶段开始同时进入种公羊的后裔测定工作，第二阶段筛选优秀个体加以充分利用（湖羊可适当近亲交配）。第三阶段筛选皮肉兼用品种，着重选择具有肉用体形。湖羊的羔皮质量、产羔率和肉用性能是选育的主攻方向，一个具有稳固的遗传特性和具有数项优良性状的品种不能轻易去改变它。羔皮是服饰商品，一旦在国际上流行起来，浙江能随时组织生产，恢复白色羔皮生产国的地位。

我们建议：重新建立浙江省湖羊育种委员会。严格控制产区种羊的进出。在产区内禁止现有外来品种配种，防止杂交再扩大，并限期淘汰。职能部门严控种羊生产许可证的发放，防止羊场以杂种羊假冒纯种羊出售，纯种羊与杂交羊的价格应拉开3~4倍，鼓励养纯种羊，保护保种场的投资效益。进出种羊必须经过职能部门审查登记，严禁自由交易。加强基层畜牧兽医的领导，提高素质，依法办理，严把进出口关。

经过我们4年的不懈努力，现在浙江德清的羊场已有1万多平方米的羊舍，湖羊存栏数已达到5000头，但是纯种湖羊的数量还不足500头，我们每年都在杭、嘉、湖一带行驶5万多公里，为寻找纯种湖羊的资源而奔波，我们坚信，只要持之以恒，不久的将来湖羊这个品种还会“枝繁叶茂”。