２００５年：有关健康的五个关键词

赵瑞芹

2005年很快就要过去了，健康依然是人们关注的话题。而在健康这一焦点中，又有更多的事件吸引住人们的眼球。回顾2005年，我们整理出关于健康的若干个关键词……

关键词之一禽流感

闻“鸡”色变。近期禽流感三个字出现频率越来越高。禽流感通俗地说，就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病，禽类感染后死亡率很高。禽流感也能感染人类。1997年香港共发生18例确诊病例，其中死亡6例。这也首次证实了H5N1病毒能感染人类，并有很高的致死率。

禽流感的传染源主要是鸡、鸭，特别是感染了H5N1病毒的鸡在自然条件下，存在于口腔和粪便的禽流感病毒由于受到有机物的保护具有极大的抵抗力，特别是在凉爽和潮湿温和的条件下可存活很长时间，人类直接接触受H5N1病毒感染的家禽及其粪便或直接接触H5N1病毒都会受到感染。此外，通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。

人类患上禽流感后，潜伏期一般为7天以内。早期症状与其他流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，一些患者胸部X线透视还会显示单侧或双侧肺炎，少数患者伴胸腔积液。大多数患者正确治疗后，病程短，恢复快，且不留后遗症，但少数患者，特别是年龄较大、治疗过迟的患者病情会迅速发展成进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾衰竭、败血症休克等多种并发症而死亡。

温馨提示：

禽流感的病症与流行性感冒病症相似，如有发烧、咳嗽等症状且在短时间内加重，并伴有骨痛、肌肉疼痛等症状应及时就医。禽流感病毒一般不能在摄氏70度或以上生存，所以进食煮熟家禽（包括内脏）并不会感染病毒。但专家建议，煮鸡蛋前需先清洁蛋壳，然后再煮，半熟的鸡蛋还是少吃为妙。对于禽流感的预防，唯一可行的是注重身体健康，保持充分的休息。同时，可服用一些中药制剂或汤药提高身体抵抗力，从而降低感染各种病毒的可能性。同时，应注意个人卫生；开窗通风,保持空气新鲜,少去人群密集的公共场所；加强户外体育锻炼,多饮开水,多吃清淡食物；注射流感疫苗。

关键词之二食品安全

在食品科技不断进步的今天，食品却变得越来越不安全了。从“问题奶粉”到“苏丹红”风波，从劣质火腿肠到立顿红茶中的氟化物可能超标，由此而引发的争论迭起，这不禁使广大消费者心存疑虑：我们身边还有安全食品吗？

其实，谈起食品安全问题，不外乎两个方面。一是食品本身的营养价值和质量问题。食品变质、食品达不到各种营养技术指标等，只要有关部门加强监管，还是能够控制的。但食品安全的另一个方面，却被人们忽略了。那就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其天然、纯洁的特性而产生的安全问题。事实上，正是这方面的问题严重加影响着人们的身体健康。

许多农作物大量使用农药，在消灭病虫害的同时，也将农药残留在粮食、水果、蔬菜中，实际上这部分食品已经被污染。除此之外，过量使用化肥、催长素、催熟剂等，也会通过食物的摄入，影响到人体健康。

温馨提示：

擦亮眼睛。选用正规商场和市场的产品，品牌食品尤其是有绿色食品标志的可作为首选；选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，应谨慎选购；蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜，则要一洗、二泡、三烫，只要经过处理，一般可去掉80％以上的残留农药。

关键词之三 英年早逝

2005年是演艺界极不太平的一年，古月、陈逸飞、傅彪、高秀敏……，这些影艺界著名人士在当红之年不幸病故，引起人们对健康的议论。

据专家介绍，酒精、香烟、脂肪是中年人健康的三大“杀手”。脂肪：长期食用高脂肪、高热量的食物易导致血管壁增厚、血液流速过慢，容易患心血管疾病。酒精：长期饮酒将对肝脏造成损害。酒精性肝硬化、酒精性肝炎、肝癌等多种疾病是长期饮酒所致。过量饮酒还对人体的生殖系统和其他内脏功能带来影响。香烟：目前每年全世界新发生的肺癌病例就达66万起。关于肺癌的致病因素，调查研究表明，吸烟是引致肺癌的主要罪魁祸首。

温馨提示：

善待生命，善待自己。近几年，人群整体抗病能力下降，各种疑难疾病层出不穷；有些原本属于发达国家的疾病在我国日渐流行；中青年人“英年早逝”现象屡屡发生绝不是偶然的。分析认为，人体从健康到病变是一个复杂的过程，当人体受各种因素的刺激，会潜移默化地造成某组织或器官形成器质性改变，导致人体调控功能出现紊乱。亚健康状态就是人体组织器官长期超负荷运转，致使基本生理功能发生异常，绝大多数恶性肿瘤、心脑血管疾病和糖尿病患者均是从亚健康人群转入的。

关键词之四抑郁症

近年来大学生、研究生自杀的发生屡见不鲜。在一个个年轻的生命悄然逝去后，人们往往慨叹自杀者脆弱的心灵，但有多少人能看到他们正背负着日渐沉重的学习和就业压力？希望这么多逝去的生命可以唤回人们对大学生群体的关注，建立一个真正解决大学生心理问题的机制，帮助他们彻底释放自己内心的压力。

据世界卫生组织统计，全世界抑郁症的实际发病率为5％～10％，中国人口中20％具有抑郁症状，7％患有抑郁症，而女性为男性的2倍。抑郁症的症状有哪些呢？最常见的是莫名其妙的乏力，休息后仍不能缓解，走路稍多一些即感觉累，腿都抬不起来，在家里连家务都懒得干，甚至电视都懒得看。其次是兴趣减退，什么都不愿意干，什么都懒得干，甚至连过去喜欢的事情现在都懒得干。第三是情绪低落，怎么也高兴不起来，世界是灰暗的，前途是渺茫的，甚至觉得活在世上一点意思都没有，严重的甚至想到结束自己的生命。这些都是抑郁症的核心症状。

温馨提示：

俗话说，笑一笑，十年少，愁一愁，白了头。由此可见，人的心态能影响神经、免疫、胃肠、心血管及内分泌等系统的生理功能。对于轻度的抑郁情绪，自我心理调节是治疗的一个方面，但是如果自我调节效果不好或较严重的抑郁还是应该遵照医生的指示服药治疗，以免造成严重后果。

关键词之五亚健康

随着人们生活水平的提高，人们对健康的渴求也有了新的高度，“健康比什么都重要”已成为新的共识。越来越多的人意识到“没病”并不等于健康。前不久，卫生部对十个城市上班族的调查表明，上班族处于亚健康状态的人占49％。而亚健康人群一般表现为容易疲劳、食欲不振、四肢无力、记忆力下降、情绪不稳等症状。它是介于健康与疾病之间的一种生理功能状态，这种感觉和症状常常被人们所忽视，任其发展便会向疾病状态转化。临床显示，亚健康人群中较普遍存在血压、血脂、血糖、血粘、体重偏高以及免疫功能偏低等体征，并且向心脑血管疾病演变的概率极高。因而，通过全面而系统的健康检查，及早发现这些“潜病态”或“前病态”，防患于未然。

中年人的健康问题最为突出，尤其是城市中30岁以上的知识分子，他们的事业和家庭都处在重要的发展阶段，肩负工作、生活双重负荷，但生理功能开始下降，加上睡眠不足、生活不规律、缺少运动，极易出现慢性疲劳、情绪不稳、记忆力减退和失眠、腰腿痛等症状。

温馨提示：

由于工作、生活压力较大，人到中年后，健康问题变得明朗化，心脑血管病将不期而至，因此要定期体检。一般状况下，中年人每年宜进行一次健康体检，医生可根据受检者首次检查的结果，结合性别、年龄、职业、工作因素、家庭环境等情况，“量体裁衣”制定出既符合受检者的要求，又经济实惠的个性化方案。白领族中脂肪肝、高脂血症、肥胖的比例较高，具有逐年攀升的趋势，因此每年进行一次体检，将会有效地预防现代“文明病”的发生。女性过了30岁就会有愈来愈多的病痛，所以医生建议每年体检。