绿茶市场开打标准战

日前，据联合利华(中国)公司透露，其旗下著名茶叶品牌“立顿”继以“立顿红茶”在中国取得巨大成功之后，新近开发的“立顿绿茶”和“立顿茉莉花茶”又开始抢滩中国市场。

如果说红茶并非中国茶叶消费的主要品类而给了“立顿红茶”流行机会的话，那么此番“立顿绿茶”的出世则是对中国茶叶传统消费品类——绿茶发起的面对面挑战，而此次立顿以联合利华的资本优势和自己在茶叶界的品牌优势更使出了抢占市场的杀手锏——按照严格程序进行制作生产的包装茶。

目前，市场上销售的茶叶产品有包装茶和散装茶两种。据调查，北京市场的散装茶大都没有具体的生产厂家和生产日期，只注明了产地。另外，散装茶的销售价格随意性较大，同样质量的茶叶在不同的市场，其价格往往相差很大，消费者的利益易受到损害。与散装茶相比，包装茶则具有不易受到污染，不易变质，容易保存以及规范的产品包装上有明确的生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容，一旦发现质量问题容易投诉，可以避免消费者利益受到损害等优点。

“立顿”此次显然是要颠覆中国传统绿茶的这种散装固有模式。专家认为，标准化工艺给立顿绿茶带来的优势显而易见，绿茶市场只有“名茶”而无“名牌茶”的历史也将被立顿打破。

业内人士认为，随着占据中国红茶茶包市场最大份额的立顿品牌的进入，中国的绿茶市场可能会发生一场变局，用标准化技术生产的更卫生、更方便的绿茶包很可能会抢占很大一块绿茶市场。

国际资本如此不失时机地以标准化的方式进入绿茶行业，借“立顿红茶”之势力图迅速占领市场。那么，那些仍停留在作坊式生产的国内茶叶商是否也该有所启示呢?