卷首语

1. 以“四个最严”的要求管好食品安全

高层专递

1. 习近平：确保人民群众“舌尖上的安全”
2. 李克强：食品安全必须常抓不懈
3. 中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见（2019年5月9日）

当月要闻

1. 韩正在国务院食品安全委员会办公室主持召开座谈会时强调坚持问题导向 落实“四个最严”要求不断提高人民群众对食品安全工作满意度

政策精解

1. 全方位筑牢食品安全堤坝《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》解读

总局动态

1. 王勇在2019年全国食品安全宣传周主场活动强调全面落实“四个最严”要求共筑维护食品安全的坚强防线
2. 2019年全国食品安全宣传周活动在京启动

专题报道

1. 打一场食品保健食品安全保卫战
   ——全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作综述
2. 管好小作坊 守护大民生
   ——市场监管部门开展食品小作坊监管工作综述
3. 为了婴幼儿的“口粮”安全

红色记忆——我国市场监管历程

1. 砥砺前行的中国食品安全

法制建设

1. 市场监管中有关食品和药品的法律制度（上）
2. 夯实食品安全治理基石
   ——我国食品安全法治建设成效综述

创新经验

1. 打造食品安全的“晴空”江苏省苏州市市场监管局加强食品检验检测机构监管
2. 从“守底线”到“创精品”浙江省杭州市富阳区市场监管局高标准推进食品小作坊整改升级
3. “九号查酒”查出声威广东省深圳市市场监管局深化酒类打假工作纪实
4. “智慧共治”扎紧安全“藩篱”浙江省市场监管局创新餐饮食品安全监管模式
5. 备好民生福祉的“压舱石”江苏省张家港市市场监管局全力提升食品安全综合治理水平
6. 提高监管效能 凝聚工作合力山东省“食安山东”品牌建设成效显著
7. 营造高水平食品安全环境江苏省泰州市打造首家农村集体聚餐标准示范点
8. 以透明公开促共治共享山东省蓬莱市市场监管局充分发挥食品安全信息服务作用

工作研究

1. 食品生产许可现场都要核查些啥
2. 2019年有关消费者质量观的调查报告

国际视野

1. 德国食品安全监管体系概况

个地速览

1. 个地速览

文化生活

1. 想念母亲的美食

QC样板间

1. 启航QC小组：保质之舟扬帆启航
2. 非凡QC小组：甘于平凡铸就非凡

知识征答

1. 《食品安全抽样检验管理办法》知识征答

食品安全小常识

1. “五看”读懂婴幼儿配方乳粉标签

1. “苏州电科院杯”市场监管系统书画摄影作品摘登