中国食物与营养
搜索
中国食物与营养
2021年2期
浏览往期
订阅
目录
食物生产
“粮改饲”政策实施现状与未来发展路径选择
食品工业
全大豆豆酸乳制作工艺优化及营养成分分析
GC法测定山核桃油中的酚类抗氧化剂的不确定度分析
消费与流通
中国食用豆贸易演变特征及现状分析
营养功能评价
富硒畜产品研究进展
褪黑素改善认知作用研究进展
乳清蛋白提高运动能力的研究进展
花青素对神经退行性疾病保护作用的研究进展
转基因与非转基因大豆油营养成分比较分析
人参低聚肽对急性酒精中毒大鼠的作用研究
营养与健康
老年人身体意象三维图像的研制及验证
人口老龄化现状、衰老研究进展及食物营养支撑作用
饮食结构与糖尿病发生发展的相关性研究
膳食营养调查
人类体重增加的规律研究进展
肥胖与母体和子代维生素D水平关系的研究进展
学龄前儿童超重肥胖的调查和影响因素分析
肥胖儿童非酒精性脂肪肝病与血清铁蛋白的相关性研究