中国乳品工业_2022年7期_参考网

中国乳品工业

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2022年7期

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目录

研究报告
专题论述
1. 糖尿病特殊医学用途配方食品中蛋白质设计研究进展
2. 乳蛋白浓缩物特性、加工关键技术及应用
测定方法
1. SPME Arrow-GC-MS鉴定3种不同杀菌乳中特征香气物质
生产与管理
1. 干湿混合工艺婴幼儿配方奶粉质量分析
1. 《中国乳品工业》杂志征稿启事
2. 摘要写作要求