食品安全导刊
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2019年28期
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刊首语
回顾70年奋斗光辉篇章，开创新时代建设崭新局面
热点
国务院：对食品、药品等重点产品建立健全追溯体系
山东省市场监督管理局全力保障国庆期间市场食品安全
河南省再次加大对校园食品安全隐患的治理力度
2019年陕西省西安市“质量月”活动在西安启动
安捷伦科技发布最新年度企业社会责任报告
甄选健康自然之味，加州开心果亮相“9.17中国坚果健康周”
新一轮中瑞奶业合作项目启动，持续助力中国奶业发展
林德开启高效环保之路，助玻璃制造业解决能耗与排放痛点
在2019亚洲国际营养保健食品展，探索亚洲营养保健食品市场
“新零售•新消费•新动力
——合作与共享”，推动亚太零售业高质量发展
《中国零售业发展报告》发布
——中国零售业的世界地位日益突显
专题
乳业振兴需努力，精英齐聚话发展
中国乳业的产业升级与改造
夯实根基，创新发展，争创百年企业
德国拜发R-Biopharm集团
——为乳制品安全保驾护航
不同品牌胶体金免疫层析法试剂检测原料乳中氟苯尼考的研究
利乐帮助用户开启工业4.0时代的行业新机遇
中国乳制品工业协会第二十五次年会在石家庄举办
科技
在食品安全新闻事件中，法务可以发挥怎样的作用？
短保食品如何有效管理出厂风险
沃尔玛食品安全创新平台第三期部分入围项目介绍
中国消费者对肠道健康营养成分的需求日益增加
聚焦三大产业环节，深挖冷链发展痛点问题
——艾默生发布《消费升级下的冷链产业生态与趋势白皮书》
工业4.0时代，智能标识应防呆、防错，减少人工介入
行业
试述化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用与发展
微胶囊技术在保健食品中的应用进展
发酵枸杞原浆中多糖、活菌数的变化规律
基于提高中学食堂大锅菜质量的策略
固相萃取技术在食品检测前处理中的应用进展
企业食堂的食品安全管控探讨
舟山紫菜，海味珍品
探析食品检验对肉制品安全的重要性
学会“吃”
第十一届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会在长沙举行
