理论前沿

1. 蕈菌的栽培及其对环境的影响（四）

国内外产业动态

1. 析四川野生食用菌产品的出口现状
2. 太原市消费者对食用菌产品的认知调查与市场分析
3. 菌草食用菌品质的研究现状（综述）
4. 富硒食用菌的研究进展（综述）

试验研究报告

1. 桑黄燕麦固体发酵菌质多酚含量及其抗氧化活性分析
2. 滑菇胞内多糖去蛋白工艺研究
3. 不同钙源和添加量对金针菇生长和产量的影响
4. 羊肚菌干子实体组织分离与孢子分离获得菌种的比较试验
5. 不同灵芝菌株林下仿野生栽培对比试验
6. 药用真菌桦褐孔菌的驯化条件试验
7. 杀菌剂的不同处理方式与毛木耳生长的关系
8. 不同发酵工艺稻草培养料栽培双孢蘑菇试验

栽培技术

1. 竹荪栽培新法
2. 山东地区茶树菇设施化周年栽培技术
3. 迦缘紫灵芝的生物学特性及大棚栽培技术

蕈菌历史文化

1. 民国时期香菇的段木栽培及技术改良述评（二）