饮食文化

1. 论川菜的核心

烹饪工艺

1. 油条制作的工艺研究
2. 四川家庭泡菜风味影响因素的实验论证

健康探索

1. 浅谈《食品安全法》在快餐业中的应用

旅游论坛

1. 谈现代旅游科学及其科学系统※

旅游开发

1. 四川三国文化旅游资源的整合与深度开发

餐旅教育

1. 旅游业员工在职培训现状及对策研究
2. 基于“六维目标导向”的《旅游学》教学改革研究

人才拓展

1. 浅谈高职国际贸易教研室的工作思路
2. 职业指导的探索与研究
3. 模拟教学在《三维效果设计制作》课程的应用※
4. 论海西高职院校课程与教学质量的提高※

社会生活

1. 公平敏感度及其研究进展
2. 创新档案信息服务的思考与探索

文艺解析

1. 试论盛唐绝句对李梦阳诗歌创作的影响