检测·检验

1. 《粮食加工》杂志社 征稿启事
2. 常年诚聘
3. 《现代谷物工程及机械》微信公众号
4. 2015～2020年辽宁省收获玉米质量表现分析

粮食加工

1. 小麦及其小麦制粉（一）
2. 小麦蛋白质研究与开发现状*
3. 全麦面包风味改良的研究进展
4. 挂面精计量过程中挂面根数计数研究
5. （青稞－燕麦）甜醅加工工艺优化及其理化特性研究*
6. 全谷物调配营养粉的研发
7. 碱法提取米糠中粗蛋白的几个影响因素探讨*
8. 米糠综合应用研究进展*
9. 绿豆皮多糖研究进展*
10. 藜麦米加工设备及工艺研究进展*
11. 杂粮生物活性物质及产品开发
12. 豆渣燕麦代餐棒的研制
13. 荞麦粉改性技术研究现状与发展趋势

信息荟萃

1. 我国科学家揭示突破水稻产量瓶颈新机制
2. 国家发改委：我国粮食价格平稳供应较为充足
3. 旋风除尘器工作原理
4. 全球粮食供应链面临扰乱
5. 粮食安全是“国之大者”
6. 磨粉机产生噪声的主要原因及其降噪措施（一）
7. GB/T 1355-2021《小表粉》新国标将于2023年1月1日正式实施
8. 麸皮价格或有小幅上涨空间
9. 方便面适用面粉的质量检测
10. 聚焦小麦:面粉销售清淡麦价走势平稳
11. 我国小麦基因组编辑抗病育种获突破
12. 寻回“遗失”基因让小麦高大高产
13. 政策拍卖成交均价继续回落
14. 磨粉机产生噪声的主要原因及其降噪措施（二）

食品研究

1. 红豆红米低糖蛋糕的研制*
2. 蛋白质质量评价在大豆玉米双蛋白食品开发中的应用
3. 百合山楂糕制作工艺的研究*

加工设备

1. 刮板链条运行速度的选择
2. 我国粮食干燥技术发展现状与趋势*
3. 浅谈生物质燃料在粮食干燥设备上的应用
4. 一种智能型减速机的研发设计

经济·产业·综合

1. 手工制作食品未来市场发展展望*
2. 2021年度“中国好粮油”评选过程经验总结和思考
3. 乡村振兴背景下吉林省电子商务发展的路径研究*

仓储·物流

1. 浅谈浅圆仓的风道设计*
2. 绿色储粮技术应用及发展趋势
3. 不同装粮高度和跨度的高大平房仓粮温分布规律研究*

1. 粮食加工微信公众号