茶叶科学
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2017年1期
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儿茶素呈味特性及其感官分析方法研究进展
红茶对胃肠道生理调节与疾病预防作用的研究进展
L-茶氨酸改善热应激引起的小鼠组织损伤和氧化逆境
六堡茶多糖理化性质、体外抗氧化及其对人脐静脉血管内皮细胞的保护作用
湖南茯砖茶品质特征及其香气组分研究
不同供钾水平对茶树幼苗鲜叶主要生化成分的影响
白叶1号的低温抗逆特性分析
武夷岩茶种质资源遗传多样性与亲缘关系的SRAP分析
茶树牻牛儿基牻牛儿基焦磷酸合成酶基因CsGGDPS的克隆及表达分析
雌蕊缺失茶树花3个发育期的数字基因表达谱分析
茶树类黄酮3′-羟化酶基因的克隆与表达特性分析