初中化学项目式教学的实践与反思

摘" "要：随着新课程改革的不断深入，项目式学习作为一种以学生为主体、注重实践与探究的教学方法，越来越受到教育者的关注。文章通过消防演练活动搜集项目素材，结合人教版九年级化学上册第七单元课题1“燃烧与灭火”，涉及到燃烧的条件、灭火等知识内容，选择“自制灭火器”的项目主题。该项目主题不仅是让学生能掌握燃烧的条件和灭火的原理，更重要的是让学生能够珍爱生命，健康生活。通过对项目式学习在初中化学教学中的应用进行研究，探讨了项目式学习在提高学生化学素养、培养创新能力和合作精神以及树立生命安全意识方面的积极作用，为初中化学教学改革提供了参考。

关键词：初中化学；教学改革；项目式学习；学生素养

随着教育改革的不断深入，项目式教学作为一种新型的教学方法，逐渐受到了广泛关注。项目式教学以学生为主体，注重培养学生的实践能力、创新能力和合作精神。在初中化学教学中，项目式教学的应用有助于提高学生的学习兴趣和积极性，培养学生的科学素养。本文以“自制灭火器”为例，探讨项目式教学在初中化学教学中的应用，并对教学实践进行反思。

项目式教学注重学生的主动学习和合作学习，通过“自制灭火器”项目，学生不仅学到了化学知识，还提高了动手能力、团队合作能力和问题解决能力。他们在实践中学会了如何运用知识解决问题，培养了综合能力。通过“自制灭火器”项目，学生能够将所学的化学知识与实际应用相结合，从而激发他们的学习兴趣。他们通过实践操作，亲身体验化学的魅力，增强了对化学学科的兴趣。

《义务教育化学课程标准》对“燃烧与灭火”内容的要求是认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施[ 1 ]。虽然教材已经介绍了氧气、二氧化碳等与“燃烧和灭火”相关的知识，但由于不同单元的主题差异，其侧重点是氧气的化学性质以及二氧化碳的化学性质，并没有涉及燃烧的本质。学生不能从化学变化角度去认识燃烧，也没有将其与社会生活相联系，只是单纯地学知识，所以学生的认知基础导致“能够利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象”成为了教师教学的难点所在。因此本节学习需要深入挖掘有关知识的内涵和价值，引导学生透过现象看本质，认识燃烧的条件、灭火的原理。同时需要引导学生将燃烧与灭火的相关知识，应用于工农业生产和日常生活中，解决实际问题，感悟到科学、技术与社会的紧密联系。

1" 教学内容及教学现状分析

本节内容通过驱动性问题及实验探究可达到课标要求。内容包含三部分：燃烧的条件、灭火的原理和方法、以及易燃物和易爆物的安全知识。本课为第一课时，主要内容包含两点：燃烧的条件及灭火的原理和方法。本节内容既是对之前学过的氧气、二氧化碳等相关知识的巩固，又是对这部分知识的拓展和延伸，将物质组成、结构、性质等科学知识与生产生活、科学技术紧密联系起来，体现了“从生活走进化学、从化学走进社会”的思想。同时又为后续课程“燃料和热量”“使用燃料对环境的影响”的学习奠定了必要的基础，起到了承上启下的作用、体现了化学学科知识螺旋上升的特点[ 2 ]。

燃烧是生活中一种常见现象。学生已经积累了一定的生活经验，对燃烧的现象有了大概的印象，并且了解了一些促进燃烧和有利于灭火的生活常识，这都有利于教师新授课的教学。第二单元中“氧气”的学习更为这节课打下了基础，在第二单元学习氧气时，学生已经做了木炭、硫、红磷、铁丝等物质的燃烧实验，虽然不知道燃烧的原理，但对燃烧现象有了深刻的印象，为本节课做了铺垫。学生已经学习了什么是化学变化，知道许多物质能在氧气中燃烧，学生不难理解燃烧的本质是氧气与可燃物发生了化学反应。

2" 教学目标

（1）科学知识层面：以生活实际、物质与氧气反应为依托，认识燃烧及燃烧需要的条件，了解火对人类的危害，认识灭火的原理。

（2）技术与工程层面：通过实验探究，学习对获得的事实进行分析、得出结论，进一步理解燃烧的条件及灭火的原理。

（3）数学层面：将数学作为有效测算工具，完成灭火器用料的计算。

3" 教学设计思路

教学设计思路所图1所示。

4" 教学流程

教学流程如表1所示。

5" 教学过程

教学过程如表2所示。

6" 教学反思

在项目式学习过程中，最为重要的环节便是项目式学习评价与知识巩固，让学生秉承科学态度，正确看待知识学习，在知识巩固环节对知识进行科学梳理，加深学生对重点知识的记忆。在项目式学习最后环节，教师可以引导学生对小组合作探究、小组合作实验的情况进行自我评价和相互评价，让学生发现自己在化学知识探究中存在的不足和优点。在下一次开展项目式学习时，学生可以展现优势的同时弥补不足，实现对知识的精益求精。

在项目式教学中，教师的角色从传统的知识传授者转变为引导者和协助者。教师需要引导学生进行探究和思考，提供必要的指导和资源，帮助学生解决问题，这种角色的转变对教师的教学能力和专业素养提出了更高的要求，因此教师应不断提高自己的专业素养，掌握项目式教学的方法和技巧。同时，还需具备较强的组织协调能力和应变能力，以应对项目实施过程中可能出现的问题。

7" 教学期望

项目式学习作为一种以学生为主体、注重实践与探究的教学方法，在初中化学教学中具有重要作用。在项目式学习中，学生需要主动探索问题、寻找解决方案，而不是被动接受知识。这种学习方式可以激发学生的内在动力，培养其主动学习的习惯。同时，项目式学习通常涉及解决实际问题，这要求学生在理解知识的基础上，学会分析问题、设计方案、实施计划，并能够评估最终结果。项目式学习着重以科学探究和实验活动展开教学和学习，能够有效促进学生化学观念的建构和发展。通过引导学生记录宏观现象，分析微观本质，启迪学生从宏观和微观相结合的视角分析化学事实，培养学生的变化观和微粒观。在项目式学习中重视化学核心素养的培养，引导学生形成化学探究思维[ 3 ]。项目往往涉及多个学科领域，学生在完成项目的过程中自然地会将不同学科的知识综合运用，这有助于学生建立跨学科的知识体系。通过设计化学实验项目、开展化学调研项目、进行化学项目制作等活动，可以有效提高学生的化学素养、培养创新能力和合作精神。因此，在今后的教学工作中，教师应积极探索项目式学习在初中化学教学中的应用，为推进教学改革贡献力量。

通过“自制灭火器”项目的实践，我们可以看到项目式教学在初中化学教学中的优势和效果。它能够激发学生的学习兴趣，培养学生的综合能力，促进教师的专业发展。然而，项目式教学也面临着一些挑战，如项目设计、资源准备和评价方式的调整等。因此，在今后的教学中，教师需要不断探索和实践，找到适合自己学生的项目式教学方法，以提高化学教学的质量和效果。

参考文献：

［1］ 孙燕.“燃烧和灭火”学案的设计[J].化学教学，2011（1）：40-43.

［2］ 周丹.问题化教学在初中化学课堂的实践探究[D].重庆：西南大学，2021.

［3］ 王勐，吴永才.基于初中化学项目式教学的实践与反思：以“碳中和 ”为例[J].化学教与学，2023（17） ：8-14，26.