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走进庄子田

2025-02-19文心

含笑花 2025年1期
关键词:胭脂石漠化仙人掌

乘坐公交车,二十分钟的路程,便从喧嚣中步入静谧。

恬静的庄子田像一幅画,一根根从石墙上垂下来的南瓜花自顾自地开着,蜜蜂、蜻蜓也在自顾自地忙碌,就是厂里的工人也在忙活着给猕猴桃装箱,只有我们显得那样悠闲,叽叽喳喳追寻着心底的那份好奇。

刚进村就听说庄子田是个彝族村,我有些诧异,打记事起听过不少彝族村名,腻脚、阿落白、鲁底、大铁、架木革、地白、腻革龙……都彰显着彝家人的粗犷与豪爽,庄子田不同,无论是读音还是汉字的标识,都透出一份温文与尔雅。

世间村落命名皆有章法,或源于姓氏,或因地理,或涉及历史人物、古迹传奇。揣测“庄子田”之名,我满怀遐想与期待。

从一箱箱猕猴桃上抬眼,见厂房四周的墙壁上画着高大的仙人掌,我的心激灵了一下。对如此长相的仙人掌我不陌生,在我们村就长着一棵,唯独一棵,却在我心底竖起一份的威严。

有人说,人类喜欢花是本能,而有人认为是一种文化,因为各式各样的花被运用到诗词、绘画、服饰、建筑的不同领域后,被视为一种重要的艺术形式,更具有深厚的文化内涵和象征意义。儿时我们对花朵的爱纯属天性,特别那蓬在村里独秀的鸡冠花,偷偷摘上一朵插在头上,心底就能漾起灿烂。或将花瓣撕开贴在鼻尖上,学着晨鸣的公鸡亮开嗓门;或将花蕊剔除,吊挂在耳朵上当耳环……似乎只要能得到一朵就能靓丽起我们的整个童年。而那株仙人掌直立于两米高的石墙上,静静守候在鸡冠花旁。伙伴不信这份邪,偷偷上去想摘一朵,不料在狗的狂吠声里一阵慌乱,被仙人掌扎个正着,手臂上满是刺眼。从那以后,但凡从路上走过,都会有随时被扎中的恐惧。只有路过的车,才敢不管不顾,将其辗个粉碎,那时我们就会特别的开心,特别解气。

此刻,尽管仙人掌乖乖待在墙上的画里。我真不明白,这浑身长满刺的家伙到底能有什么好?

带着这份疑惑,我们踏着水泥铺筑的巷道从村子正中穿越而过。每走过一户人家,敞开的庭院在绽放的各色小花与生机盎然的蔬菜中透着人间的烟火气,却又不失清新与淡雅。我有些惊异,一棵棵站立其间的仙人掌,在灿烂的阳光下竟被沐浴出一份难得的融洽,高低大小各异,皆随和自在。

出村后,上山的路是由一块块青石铺设,在深浅不一的色泽上能看到岁月拂过的痕迹。越往上走,仙人掌就越多,石头也随处可见,红土愈发显得珍贵。生活在农村,或曾在农村生活过的人都知道,要想收成好,就得土地肥沃。而庄子田的土壤如此瘠薄,如何写得进肥沃的字典里,责任当然就全归集到这满山满洼的石头上。

长石头的地方不容易长土,没土就没庄稼……被石头占据的庄子田就这样在不停地演化着“蝴蝶效应”。李加文组长说,祖祖辈辈对石头产生很大成见,恨就在这份成见里不停地堆积。

“当时就没想着搬出去?”

“唉!能搬去哪点?”

这话听起来是那样的耳熟,我有些诧异,瞧着李加文组长脸际间的那份无奈,“三光”这个名字瞬间被我搜索出来。那是西畴一个不起眼的小村庄,也是一个长满石头的村庄,村民对石头的恨简直到了无以复加的地步,恨得越深无奈就越多,村里的姑娘们就找了合法的理由往外“逃”。当我问起他们为什么不搬离的时候,他们也是这样的表情,回答我的也是这句话。

简单的几个字,包含了诸多的无奈。在庄子田,面对满山满洼的石头,面对80%以上被石漠化的土地,在李加文组长的娓娓道来中,我似乎触摸到了106户村民心底蕴藏的那份痛。

在一辈又一辈人的记忆里,石头早已成为庄子田人生活的日常,一个个占据着土地的石头就像一截截发炎的盲肠,在他们辛勤的劳作中不断拦截着庄稼的收成。他们骂过、恨过、怨过、怒过,也嫌弃过,可就是拿石头没有任何办法。在一天天的日子里,你看我,我看你,一辈人看着一辈人,再多的叹息,再多的无奈也逐渐变成了一种稀松平常的心态。

就这样,“能搬去哪点”不只是他们的困惑,更是认下这份命运的一种无奈。再说举家搬迁,不管搬到哪里都是一个从零开始的过程,生活是不是就会更好,这是一个未知的结果。

庄子田人不再臆想,顶着太阳,冒着风雨,希望在自己的辛勤里能多收获一份希望,哪怕能比上年增收那么一点点。可苦过一天又一天,熬过一年又一年,早被石漠化了的贫瘠土地哪能理解得了庄子田人的这份苦心,依然以每年人均两千左右的微薄收成给予了潦潦草草的一份简单回馈。

多少年来,低矮破烂的房屋不曾改变,坑洼泥泞的村道始终保持着模样,村子的角落不是猪屎就是牛粪,还没进村就能闻到恶臭……透过李加文组长的追述,“熬”字无声诠释着庄子田人曾经的生存状态,贫穷、苍凉占满每个村民的记忆。

谁能想到,在几辈人的坚守中,在几代人的苦熬里,他们司空见惯的仙人掌竟会与“致富”这样的字眼扯上关系。在这个小得名不见经传的地方,会因一株仙人掌的故事,获得“中国仙人掌第一村”的美誉。

过去仙人掌在庄子田用途单一,要么插在墙头,充当家丁护院;要么栽在地块边,拦着鸡猪以免祸害庄稼;要么种植在地埂上,以其发达的根系固土造地。

“我们的山上长不出树,才用仙人掌拦园子拦地。”在上山的路上我遇到一个叫马成珍的村民,介绍道。

“就没想着拿仙人掌敷敷脸,美白美白?”

听到这话,她笑了,“哪个晓得,我们只认得哪个烫着,割一块来舂碎了敷在伤口上,凉凉的,好得很快。”

在高成珍略带羞涩的笑容里,我有些惊讶,他们没学过药理,却完全沿用了《中国药植图鉴》中的“仙人掌外皮捣烂可敷火伤”的中药疗法。

其实,对仙人掌的药用并不只《中国药植图鉴》有记载,首载应出自清代赵学敏的《本草纲目拾遗》,书中记载:“仙人掌味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,健脾止泻,安神利尿,可内服外用治疗多种疾病。”后来,在刘善术的《草木便方》中记载:“仙人掌苦涩性寒,五痔泻血治不难,小儿白秃麻油擦,虫疮疥癞洗安然。”还有《本草求原》记载有仙人掌能洗痔;《陆川本草》记载说,仙人掌能消炎解毒、排脓生肌;《岭南采药录》记载说,用烤热的仙人掌能治疗乳痈初起结核;《闽南民间草药》记载,捣碎的仙人掌“敷于患处,治透掌疔”;《广西中草药》记载,仙人掌能止泻,治肠炎腹泻;《闽东本草》记载,仙人掌能去痰,解肠毒,健胃,止痛,滋补,舒筋活络,疗伤止血;《湖南药物志》记载,仙人掌能消肿止痛,行气活血,祛溼退热生肌;《分类草药性》记载,仙人掌专治气痛,消肿毒,恶疮;《贵州民间方药集》也记载,仙人掌为健胃滋养强壮剂,又可补脾、镇咳、安神,还能治心胃气痛、蛇伤、浮肿。从这些书籍中不难看出,仙人掌疗效之广泛。

一路走访我们还了解到,不只仙人掌有美颜、药用的功效,就连长在它身上的胭脂虫也是美容的稀有品。俗话说:“耳听为虚,眼见为实。”为了证实其美容的效果性,有人当场做了实验,将周身通白的胭脂虫摘下来,用拇指与食指轻轻一捻,洁白瞬间变成了玫红色,将这份玫红涂抹在唇上,如擦了口红般,整个人的精神面貌增色不少。

李加文组长说,“长在仙人掌上的胭脂虫,在以前只有大户人家的女子和宫廷里的嫔妃才用得起。”

如此金贵的胭脂虫引发一阵唏嘘,同时也让我生出无限的猜想。庄子田种植仙人掌已达5000余亩,那要收获多少胭脂虫?许是看到我这份不切实际的忖度,李加文组长告诉我们,“眼前的这些仙人掌主要用来产果,要产果的仙人掌是不能同时养殖胭脂虫的,胭脂虫繁殖太快,两三天就能敷满整片仙人掌,在短短几天时间就能把仙人掌的养分全部吸干。”他转身指着村脚的一片空地说,“我们村打算在那个地方盖个厂房,专门用来培育胭脂虫。”

专门盖厂房培育,以胭脂虫如此快的繁殖速度,那村民的收成将在很短的时间内再次得到提高,想想都为他们高兴。

沿着石块铺筑的路面越往前走,看到的仙人掌就越多。在我的记忆里,仙人掌只能孤独地生长,像庄子田这种满山满洼的阵势我还是第一次见。还好我们的起步点是厂房,长在房前屋后的仙人掌也以一棵两棵的数量在逐渐递增,心脏得到缓冲,不然猛地将我放置于这大片的仙人掌中间,心脏将难以承受这突如其来的震撼。

庄子田能如此大面积的栽种仙人掌,起源它清甜而口味独特的果子。对这鹅蛋大小、浑身长满刺的果子,起初谁都没想到可以食用。

“原先谁都不知道这种长着刺的果果还能吃。”马成珍说,“听老辈人讲,我们有个阿爷,饿得实在不行,背着爹妈偷偷摘吃,还越吃越觉得好吃,每天秧瘪瘪呢出门,回来就活跳跳呢,不再喊饿,后来才知道他吃了这种果果。”

一传十,十传百,阿爷无意间的馋嘴行为帮庄子田人寻到一份能与饥饿抗衡的食物。他们再也不在乎刺的威胁,剥开果皮咬上第一口就喜欢上了这份清甜。后来虽然有村民拿仙人掌果到街市上卖钱,但村里的长辈们还是不敢尝试,这毕竟是水果,拿出有限的土地大面积栽种,他们真的无法找到地里种出庄稼的那份踏实感,他们认为哪怕庄稼的收成再少也比种仙人掌踏实。

就是这份固执,让年轻的后生们想要大面积种植仙人掌时,听到的都是一浪高过一浪的反对声。李加文组长说,“那个时候,真的是难。”

此刻我们听到的只是简短的几个字,但要从这几个字里熬出现在的规模,那份艰辛不是一天两天就能说得完的。

“不管他们咋个反对,我们十二个人说干就干。”

在庄子田,就是十二个年轻的后生,顶着村里人的指责,硬是在石漠化如此严重的旮旯地里发展出5000亩的仙人掌。如此壮举,这是向石漠化抗争,更是向那些反对声音的挑战,这需要何等的勇气,何等的魄力。就是这份勇气与魄力,才把含有丰富微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶的仙人掌果,创出“箐啊妞”这个响当当的品牌。

他们说不能再等了。是呀,他们等得太久了,庄子田等了一辈又一辈,等来的只有贫穷与苍凉。他们知道等不是办法,只有付诸行动的干才能给庄子田找到希望与出路。在一浪高过一浪的反对声中,十二个年轻人“撸起袖子”埋头在庄稼始终高不过人头的旮旯地里,研究着仙人掌的种植与长势。

“不知苦中苦,哪知甜中甜”,就是他们的不屈,才让仙人掌在庄子田生长出一份传奇。瞧瞧,石墙上、地埂边、石头缝里,似乎只要有一颗小小的土粒,在庄子田就能长出一株高大的仙人掌。一路走来,我们看到仙人掌有的才种植不久,只有一个到两个叶片。有的高过人头,有的已达两百多岁的高龄。但不管哪个年龄阶段,它们都以墨绿、深绿、浅绿,彰显着旺盛的生命力。

不少书籍记载,仙人掌适合生长于石山、干旱、瘠薄地带及沙漠和干燥的石漠化环境中,比较耐炎热,为了减少水分的蒸发量,把叶片退化成硬刺。光合作用进行不够的叶刺,茎干自觉承担补给。许是这份生存环境的造就,扁平如掌的茎总会被说成是仙人掌的叶。认知的更新,让我对“仙人掌的硬刺长到一定时候会自动脱落”的疑惑瞬间豁然。既然硬刺是仙人掌的叶,那它的脱落,不正好吻合了秋叶落纷纷的自然规律。

在不断地深入中我还了解到,仙人掌能保持足够多的水分,不只是叶刺的功劳。在仙人掌的茎面,那一层致密的、防水的蜡质膜最大限度地降低了水分流失。不仅如此,顺滑的蜡质膜在让雨水顺利流至根部的同时,进一步清洁了蜡质膜,让扁平的叶绿体能更好地接收灿烂的阳光。

敬佩之情不禁油然而生,一株看似简单的植物,想不到竟隐藏着这么多的生存密码,“沙漠英雄花”的美称自然也就实至名归了。

细想之下,仙人掌如此的坚强不屈与庄子田的生存环境有着高度的吻合,它的坚持不懈正是庄子田那十二个年轻人身上透出的那股子“倔劲”。在近20年的时间里,经庄子田人的潜心研究,更新出了一套独有的种植技术和体系,让种植面积一年年增加的同时,果子的产量也一年年在提高。截至2023年,亩产果子已高达1500到2000斤。

庄子田的仙人掌果丰产,叶片销售也日渐攀升。在我的认知里,以为叶片只能作扦插、嫁接的观赏花卉,不承想还可以食用,无论炒吃还是凉拌,李加文组长说:“口感绝不亚于仙人掌果。”

进到庄子田谈起仙人掌,李加文组长就一直没有停过,话语间的那份熟稔如同在谈论自己身体的某个部件,内行且老练。就是说起仙人掌的树干粉碎后还可以造纸时,熟练中多出几分兴奋。其实,这份闻所未闻的用途让村民查天秀更高兴,她说:“仙人掌就是我们庄子田的一块宝。”

“以前总想着去外面挣点钱生活,现在忙这些撂荒掉的旮旯地就够了。”正在地里除草的查天秀笑着告诉我们,“这片地以前栽不出庄稼的,现在再小的石旮旯都舍不得丢。”

仙人掌的不断发展壮大,让村民干瘪的口袋鼓了起来,曾经的反对都变成了积极地参与和支持,庄子田抓住机遇注册成立了村集体经济合作社,采取“党支部+合作社+基地+农户”的模式,让群众以土地流转的方式入股合作社,土地变“股权”,村民变成股民,庄子田成功开启了一条仙人掌抱团发展之路。

临上车前,李加文组长告诉我们,随着仙人掌产量的稳步提升,庄子田发展的计划更长远,他们设想着在发展鲜果采摘农家游,实现一产、三产联动的同时,引进精深加工企业,与合作社联合开发以仙人掌为特殊原料的终端产品。并计划着将仙人掌的种植推广到面临石漠化问题的村庄,让更多村庄也能走上绿美致富的道路。

李加文组长这话已不再是将来时,在2023年他们就与周边的四个村寨进行了仙人掌合作种植,现在合作社的厂房里正忙碌着给西畴三光转过来的猕猴桃装箱,这里早已成为了附近村寨,或附近县域农产品的聚销地。

车子启动的那一刻,卖葱油饼的叫卖声正穿梭在庄子田的街街巷巷,通透而响亮。看着即将离开的庄子田,我感觉自己走进的不是一个村庄,而是一幅宏大的前景擘画,仙人掌的果、仙人掌的叶,抑或仙人掌的深加工产品,正坐上高铁,乘上飞机,鲜活在全国各地。

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