广宁县粗放经营模式的茶竿竹经济效益

摘要：结合广东省广宁县竹产业资源优势，运用盈利能力分析方法，对粗放式经营茶竿竹的投资可行性和经济合理性进行分析，得出粗放式经营茶竿竹具有用工时间短、前期投资少、经济效益高的特点，且具有一定的抗风险能力。因此，粗放式经营茶竿竹可以作为拓宽农民增收渠道的一个新路径。

关键词：茶竿竹；粗放经营模式；经济效益

中图分类号：F3072

广东省广宁县是“八山一水一分田”的典型山区县，人均收入低，农民经济来源单一，提高农民收入对促进农村经济发展和社会稳定具有重要意义。广宁县竹林分布广泛、竹种资源丰富，其中茶竿竹的壁厚、节平、全秆通直，竹材经沙洗加工后，可被制作成原竹或高级钓鱼竿以及雕刻工艺美术品等，市场需求量大[1]。茶竿竹具有生长快、成材早、用途广、经济价值高等优点，农民在农闲和打工之余对茶竿竹进行粗放式经营，可以增加经济收入，提高生活水平。通过盈利能力分析对粗放式经营茶竿竹进行研究，以期为广宁县农民决策经营茶竿竹提供参考依据。

一、 概况

广宁县位于广东省肇庆市，是广东省重点林区、首批林业生态县和珠三角现代林业发展示范县。竹林分布面积达7.20万hm2，占县域面积的29.33%，其中茶竿竹有1.33万hm2，占广宁县竹林面积的18.52%[2]。茶竿竹地下茎具有强大的无性繁殖能力，能逐年扩大生长半径，在一定程度上可以更替周围的植物群落，形成新的茶竿竹林[3]，纯林的生命周期一般为40a左右[4]。茶竿竹材具有纤维含量高、质量好、抗压性能强等特点，被广泛应用于生活用品、工艺品制造业及建筑行业，为我国传统出口商品[5]。广宁县竹产业发展历史悠久，建有省级竹产业研发中心，已形成一套集原竹种植、加工、销售一体化的生产模式[6]。

鉴于广宁县独特的地理环境，茶竿竹难以实现集约化经营管理，因此，粗放经营仍为广宁县茶竿竹的主要经营方式。

二、 数据来源与分析方法

（一） 数据来源

本研究以2023年广宁县竹产业调研数据为基础，对广宁县古水、坑口、赤坑等镇经营茶竿竹的林农进行实地调研，调研数据为粗放式经营茶竿竹的经营数据，包括造林投资成本、采收成本及竹材收购价格等信息。

茶竿竹采用移蔸的方式进行种植，种植后前3a每年除草、除萌1次，种植1a留新竹400～500株/亩，2～3a留新竹500～700株/亩，成林地保留母竹1500株/亩左右，从种植4a开始对胸径在4cm以上的茶竿竹进行采伐，当年伐竹500株/亩，以后每年伐竹700株/亩。前3a种植及抚育共需5个工日，每年采运需2个工日。主要技术指标详见表1。

（二） 效益分析方法

效益分析采取编制成本核算表、现金流量表，测算投资回收期、财务净现值、土地生产效益、土地盈利、年平均效益、投资收益率、成本产品率、成本利润率等财务指标，考察粗放经营茶竿竹的盈利能力，并提出相应经营策略，为经营茶竿竹提供决策参考[7]。

为评估经营茶竿竹可能面临的风险，在经营前必须进行风险分析，判别可能存在的风险因素，获得全面的信息，以作出正确的决策。

三、 财务分析

（一） 基础数据估算

根据广宁县粗放经营茶竿竹林农的实际投资情况，核算经营10a茶竿竹的成本，如表2所示。

通过表2可知，经营10a茶竿竹成本为6325元/亩，根据经营茶竿竹的主要技术指标等数据，计算投资净现值及其盈利能力指标，详见表3。通过以上数据分析得出，经营10a茶竿竹，投资回收期为4.2a，财务净现值为2 912.60元，土地生产收入为11 750元，土地盈利5 425元，年平均效益为542.50元，投资收益率为14.70%，成本产品率为185.8%，成本利润率为85.8%。

（二） 财务指标分析

根据财务分析估算结果，经营茶竿竹前3a需投入造林抚育资金805元/亩，在5年内可以回收全部投入，从5a开始获得纯收益；每亩土地种植茶竿竹10a可以创造1 1750元的产值，盈利5 425元，年平均盈利542.50元；每100元投资可以创造185.8元的产值，可获利润85.80元，且不包括已建成竹林的产值。茶竿竹经营投资少、工期短、见效快、经济效益高，是增加农民收入的一个有效途径，经营茶竿竹具有良好的经济效益。

（三） 不确定性分析

经营茶竿竹过程中存在许多不确定性因素，其变化会对林农的收益产生一定的影响，如竹材产量、竹材价格及经营成本等。为测算不确定因素对茶竿竹收益的影响，现对几项因素进行单因素敏感性分析，分析结果如表4。

由敏感性分析结果可以看出，竹材价格是最敏感因素，茶竿竹利润受价格因素影响大。随着广宁县人民政府提出建设“新示范园区+传统加工集聚区+旅游区+种植基地”三区一基地体系后，广宁县竹加工产业链进一步延伸，竹产业市场前景越来越广阔，逐渐从传统加工向高新技术加工、竹材资源合理利用方向转变，竹材价格逐年上升，经营茶竿竹具有一定的抗风险能力。

四、 结论与建议

（一）结论

粗放经营茶竿竹，具有经营模式简单、时间短和精力投入成本低等优势。经前述分析，粗放式经营茶竿竹10a，于投资中期即可实现盈利，成本利润率达85.8%，是短期投资长期收益项目。得益于广宁县竹产业发展趋势，竹材价格可观，经营茶竿竹具有一定的抗风险能力，且茶竿竹林具有一定的固碳释氧、固土保水等生态价值，经济效益及生态效益兼得。因此，粗放式经营茶竿竹作为南方集体林区一项重要的竹产品经营方式，适用于“公司+合作社+基地+农户”生产模式，为当地竹产业提供了一定的原竹资源，为竹产品加工业提供了优质的原材料，可作为地方林农增收的重要渠道。

（二）茶竿竹经营建议

目前，在粗放经营模式下，林农对茶竿竹笋的利用意识较为薄弱。茶竿竹笋可作为营养价值高的低脂蔬菜，且生长期适当采笋不会影响茶竿竹出材率[8]，经营茶竿竹的经济效益未充分体现。首先，建议结合茶竿竹的生长特性，为林农提供精细化管理茶竿竹的理论和技术指导，科学进行竹笋采收、留笋养竹和林下养殖，引导粗放经营茶竿竹由单一的材用林向“笋材两用林+林下种养”的经营模式转变，提高粗放经营模式下笋材和林副产品产出量，提高经营茶竿竹的经济产出。其次，建议地方政府积极引导延伸竹产品产业链，创新竹制品加工企业的生产技术，提高竹材利用率、竹制品附加值，提升原竹材料的价格，为地方林农创造更为优厚的利润。

参考文献：

[1]李樨. 广东省广宁县竹业产业价值链分析[D]. 北京：中国林业科学研究院， 2012.

[2]陈超常. 广东广宁探索竹产业高质量发展之路 "全力推进绿美广宁建设[J]. 世界竹藤通讯， 2023，21（4）：1-5.

[3]潘雁红， 吴良如， 高贵宾， 等. 茶竿竹研究与利用[J]. 竹子研究汇刊， 2012，31（4）：46-51.

[4]《中国森林》编辑委员会. 中国森林[M]. 北京：中国林业出版社， 1997.

[5]钟锦标， 廖建华. 茶秆竹鞭根造林技术[J]. 福建林业科技， 2004（S1）：30-31.

[6]洪少朋， 蔡德超， 王佳友. 广宁县竹产业发展现状与对策[J]. 热带农业工程， 2018，42（3）：46-48.

[7]袁彩菊. 浅谈国家农业综合开发林业项目财务分析[J]. 绿色财会， 2017（10）：7-9.

[8]欧建德. 茶秆竹笋期生长规律的初步研究[J]. 西南林学院学报， 2000（4）：209-212.

责任编辑：田国双

作者简介：吴艳红，广东省岭南院勘察设计有限公司，林工程师，硕士。