新农科建设背景下作物栽培学课程教学改革研究

2024-12-31孙丽英马煜春

安徽农学通报 2024年14期

摘要在新农科建设背景下，现代农业发展对涉农专业人才提出了更高的要求，而课程教学是人才培养的重要内容。本文以作物栽培学课程为研究对象，从思政元素、教学内容、教学方法和考核体系4个方面对该课程教学现状进行研究，并提出对应的优化改进建议，具体包括挖掘思政元素，更新教学内容，改进教学方法，以及建立多元考核体系。目的在于为新农科背景下涉农高校作物栽培学课程的教学改革研究提供参考，提升新农科人才培养质量。

关键词新农科；作物栽培学；田间实验；作物群体

中图分类号 G642.0；S-01" " 文献标识码 A" "文章编号 1007-7731（2024）14-0122-04

DOI号 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.14.026

Teaching reform of the Crop Cultivation course under the background of

new agricultural science construction

SUN Liying" " MA Yuchun

（School of Ecology and Applied Meteorology， Nanjing University of Information Science ＆

Technology， Nanjing 210044， China）

Abstract Under the background of new agricultural science construction， the development of modern agriculture has put forward higher requirements for agricultural professionals， and curriculum teaching is an important content of talent cultivation. Crop Cultivation course was taken as the research object， the current teaching situation was researched from four aspects： ideological and political element， teaching content， teaching resource， assessment system， proposed corresponding optimization and improvement suggestions. Specifically， it included exploring ideological and political element， updating teaching content， improving teaching method， and establishing a diversified assessment system. The purpose was to provide a reference for the teaching reform research of Crop Cultivation course in agricultural universities under the background of new agricultural science， and to improve the quality of talent cultivation in new agricultural science.

Keywords new agricultural science; Crop Cultivation; field experiments; crop population

王从严[1]通过对新农科教育的内在机理及融合性发展路径进行研究，认为推动农业发展和农科类人才培养十分必要，而农科类专业高等教育的发展面临新方向和新挑战。张艳等[2]对新农科建设驱动下农科类人才需求转变与培养趋向进行研究，认为涉农高校应不断优化育人体系，构建以培育新型人才为目标的人才培养新体系，从而为农业高质量发展培养更多创新型、复合型和应用型人才。对农学人才的培养须适应新农科等的发展需求，对农学专业课程教学体系进行优化与升级，对此，已有相关学者进行了初步研究。杨锦忠等[3]以作物栽培学为例，探讨了新农科背景下涉农类专业网络课程的建设思路，认为在新农科背景下，该课程的教学目标需要向综合型转变，由知识本位升级至素养本位；左青松等[4]研究认为，在作物栽培学教学过程中，教学内容与作物生长的时间需要进一步统一，应尽可能地把作物教学时间安排在作物生育期内。

本文以作物栽培学课程为研究对象，从思政元素、教学内容、教学方法和考核体系4个方面对该课程教学现状进行研究，并提出对应的优化改进建议，具体包括挖掘思政元素，更新教学内容，改进教学方法，以及建立多元考核体系。目的在于为新农科背景下涉农高校作物栽培学课程的教学改革研究提供参考。

1 作物栽培学课程教学现状分析

1.1 思政元素方面

孙继兵等[5]分析大型专业基础课程中课程思政建设的关键点，通过重塑课程思政的融入内容，明确建设目标要求；通过建立课程思政素材库与案例库，实现教师率先思政，统一课程融合点。顾生浩等[6]研究认为，课程思政的教学目的是实现各类课程与思政理论课的同向同行，实现协同育人。作物栽培学作为涉农专业的基础课程之一，在教学过程中，对思政元素的重视程度有待进一步提升，思政有关的教学内容有待进一步丰富；在引入思政教学时，形式有待进一步生动、丰富，所选择的素材需要进一步提升针对性；与农业相关的思政内容有待进一步补充，避免脱离作物栽培学的教学内容，进一步增强说服力和感染力。申晓慧等[7]研究认为，部分学生对农学专业的认知度有待进一步提升，学农意愿有待进一步增强。因此，在专业课的课程思政教育中，培养学生的农学精神和“三农”情怀尤为重要。

1.2 教学内容方面

作物栽培学作为农业资源与环境专业的必修课之一，开设目的是帮助学生掌握农业生产基本常识。当前，农业发展正处于转型关键时期，需要与其他学科进行有效融合，以培养复合型人才，适应新农科发展的需求。作物栽培学课程主要介绍农业知识，包括作物的生长发育特性，作物产量构成因子、产量形成及产量潜力，以及品质形成规律与调控；作物与生态环境的关系，作物的生态适应性，以及环境对作物生长的调节作用等。实践中，该课程教学内容需要进一步突出时代特征，以进一步满足社会发展需求，如与可持续发展、粮食安全等热门话题进行结合，帮助学生更好地理解农业的重要性与发展现状。

1.3 教学方法方面

部分高校作物栽培学课程的教学方式以教师课堂讲授（多媒体+板书形式）为主，多媒体的作用有待进一步发挥，教学信息化、网络化程度有待进一步提升。作物栽培学是一门理论与实践相结合的课程，在课程设置上有部分学时的实验课，而实践中实验课可能只是进行简单的室内观察和分析实验，相应的田间实习课程需要进一步补充和完善。农学的学习需要到田间地头与大自然接触，例如，在课堂上讲解“作物群体与个体”内容时，教师可以带领学生到田间去实地观察作物的群体与个体，将理论知识与实践相结合。同时，理论知识教学与实践操作的衔接有待进一步增强，学生学习的主动性和创新性有待进一步提升，以促使其运用所学知识解决生产中的实际问题。

1.4 考核体系方面

作物栽培学课程的考核主要包括理论和实验两个部分。理论考核主要采用期末考试的方式，实验考核成绩主要通过实验报告来评定，对学生实践动手能力的考核有待进一步增加，需要进一步为学生树立理论与实践并重的意识，巩固其作物栽培学的相关知识，并进一步增强其服务涉农行业、投身农业一线的意愿。

2 作物栽培学课程教学改革实践

2.1 挖掘思政元素

在涉农高校专业课程思政建设过程中，将全面加强知农爱农教育放在重要位置，将课程思政教育融入课堂教学，贯穿人才培养的各环节，引导学生学农知农、爱农为农。在新农科建设进程中，尤其需要涉农高校培养一批既具有扎实农业知识又具备“三农”情怀的新型农业人才。

齐砚奎[8]对全课程育人背景下高校课程思政建设进行思考，参考该学者观点，在讲解作物栽培学课程中作物的生长与发育、作物生长与环境的关系等知识时，可以融入表示自然节律变化的二十四节气内容，让学生体会到悠久的农业文化和农耕文明的贡献。在讲解水稻的器官发育与建成内容时，融入杂交水稻之父——袁隆平的事迹，让学生学习袁隆平不畏艰难、反复试验和勇于创新的精神，培养勇于创新的能力和面对挫折时的坚强意志力。

2.2 更新教学内容

2.2.1 突显专业特色" 作物栽培学是农业科学中的一门应用学科，围绕作物生长发育与产量形成的过程及其调控途径等进行研究。教学内容包含具有一般规律性的理论知识和普遍适用性的技术要点。在讲解一般规律性和普遍适用性内容时，教师可以结合具体作物，如常见的水稻、小麦和油菜等，让学生既能把握一般规律，又了解不同作物的特殊之处，以突显专业特色。

2.2.2 拓展教学范围" 近年来，部分地区极端天气频发，生态环境面临一定的调整，这对作物栽培学教学提出了新的要求，即从以单产高为单目标向高产、高效、生态和安全等多目标协同转变。在新农科建设下，教师要不断更新教学内容，帮助学生理解可持续发展和粮食安全等方面的知识。将作物栽培学与粮食安全相结合，如讲解确保粮食生产，不仅要稳定粮食播种面积，还要通过技术创新、生产管理改善等方式来提高粮食单产等内容，并树立绿色发展的理念；以小组讨论等方式探讨“如何合理施肥，既能保证作物的产量，又不污染环境”等问题，鼓励学生提供具有创新性的解决方案等。

2.3 改进教学方法

2.3.1 激发学生学习潜能" 随着现代技术的发展，作物栽培学的教学方法也需要与时俱进。王向东[9]研究认为，在教学过程中，要坚持以学生为主体，积极应用信息技术教学手段，充分借鉴和运用线上课堂、线上教学等教学方法，优化学习流程，提高教学效率。郝凤等[10]研究认为，教师可以制作短小精炼的教学视频，将其作为在线教学资源上传至在线学习平台，并布置线上作业，让学生通过线上学习完成作业，并提出在学习中遇到的问题，通过以“引”代“讲”提高教学质量；在线下课堂教学中检查学生对知识的掌握情况，回答学生的疑问等。这种教学方式有利于增强学生学习的主动性和自觉性。

2.3.2 拓展实践教学资源" 农学的学习需要深入田间地头，与土壤和作物实际接触，尤其是作物栽培学课程的实践性较强。曹宏等[11]对地方涉农高校作物栽培学课程教学改革进行实践探索，提出了以提高学生实践创新能力为核心，构建实践教学体系，强化多元实践教学环节等措施，探索出了作物栽培学“1234实践教学”模式。作物的整个生育期不仅受自身遗传因素的影响，还受土壤、肥料、光照、温度和水分等外界环境影响。如果仅在课堂上讲解理论知识，会使得理论与实践可能存在一定的脱节，不利于培养和锻炼学生解决实际问题的能力。因此，应搭建优质实践教学平台，让学生在掌握扎实的基础知识后，到田间地头观察作物的整个生长过程，学生通过参与选种、播种、施肥、田间管理直至收获等环节，在实践中更好地巩固和应用所学理论知识。在课堂上讲解水稻的生育时期这一内容时，部分知识较为抽象，例如，水稻的生育时期可以划分为出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和成熟期，其中水稻分蘖的发生以及何时抽穗等都是比较抽象模糊的知识。讲解作物的同伸关系时，禾谷类作物的主茎叶与分蘖呈N-3的同伸关系这一概念较为抽象、不易理解。因此，通过将课堂搬到田间地头的方式，学生来到田里自己播种，观察记录作物的变化，有利于其理解与判断不同生育时期以及作物器官之间的同伸关系。学生通过观察作物的生长过程、病虫害的发生规律以及土壤的变化情况等，加深对理论知识的理解。这种亲身体验实践的学习方式，有助于激发学生的学习兴趣和好奇心，培养其探索精神和创新能力。

智慧农业作为现代农业的一个新兴领域，在农业生产中发挥重要作用。孙蕾等[12]基于智慧农业基地开展涉农专业课程实验教学，将基地分为粮食、蔬菜、经济作物和中草药4个片区，为相关学科教学提供实践场所。为提高作物栽培学课程教学效果，建立了智慧农业示范基地的实践教学平台，让学生通过基地的实际体验，熟悉天（遥感）、空（无人机）、地（传感器）、人（传统经验）和智慧农机一体的数据采集系统，提升其对农田进行全面、精准监测与管理等能力。在讲解对作物进行优质、高产和高效的调控措施等知识时，可以借助智慧农业示范基地的监测系统，将不同调控措施下的作物长势以及不同的生育阶段进行生动呈现，通过教室讲解与田间实践相结合的方式来讲解作物栽培调控技术，真正做到把理论应用到实践中，实现理论教学与实践教学的有机融合。通过实践平台，学生切身体会现代农业的发展情况，并掌握现代科学技术和对先进生产工具的使用，利用机械设备、自动化技术和智能化系统等来提高生产效率。

2.4 建立多元考核体系

建立与教学方法相匹配的多元考核体系。强化过程管理，重视过程考核和结果考核，结合线上和线下考核方法，通过学习通等线上教学平台，及时掌握学生的学习动态、完成情况等，并随时将学生的学习情况进行反馈，计入考核成绩，以提高其学习积极主动性。结合学生管理某种作物的整个生育期生长情况，对学生的学习情况进行考核，以提高其动手能力，锻炼其解决实际生产中的问题等能力，从而提高学生的整体素质，培养技能型人才。

3 结语

在新农科建设背景下，为不断提高涉农专业人才培养质量，需要对相关课程教学进行改革。本文以作物栽培学为例，在教学过程中不断深入挖掘思政元素，厚植强农兴农意识和爱农情怀；不断更新教学内容，使学生紧跟新农科发展步伐；大力拓展线上、线下（实践）教学资源，使学生与时俱进，增强核心竞争力；建立多元考核体系，激发学生的学习潜能。通过一系列的改革措施来提高教学效果，培养更有竞争力的复合型农业人才。

综上，本文以作物栽培学课程为研究对象，从思政元素、教学内容、教学方法和考核体系4个方面对该课程教学现状进行研究，并提出对应的优化改进建议，具体包括挖掘思政元素，更新教学内容，改进教学方法，以及建立多元考核体系。目的在于为新农科背景下涉农高校作物栽培学课程的教学改革研究提供参考，提升新农科人才培养质量。

参考文献

[1] 王从严. “新农科” 教育的内在机理及融合性发展路径[J]. 国家教育行政学院学报，2020（1）：30-37.

[2] 张艳，王梦涵，张默，等. “新农科” 建设驱动下农科类人才需求转变与培养趋向研究[J]. 现代教育管理，2020（11）：8-13.

[3] 杨锦忠，高玉香，杜金哲，等. 新农科背景下涉农类专业网络课程建设的思路：以“作物栽培学” 为例[J]. 高等农业教育，2021（1）：37-42.

[4] 左青松，杨光，陈源. 新时期“作物栽培学” 课程教学的几点思考：以扬州大学“作物栽培学” 为例[J]. 教育教学论坛，2022（40）：78-81.

[5] 孙继兵，尹宗毅，杜安，等. 大型专业基础课程中课程思政建设的关键问题与解决路径[J]. 高教学刊，2023，9（16）：38-42.

[6] 顾生浩，温维亮，卢宪菊，等. 作物智慧栽培学：信息-农艺-农机深度融合的新农科[J]. 农学学报，2023，13（2）：67-76.

[7] 申晓慧，姜成，陈云风，等. 新农科背景下地方应用型高校农学专业《作物栽培学》课程教学改革初探[J]. 现代农业研究，2022，28（12）：68-72.

[8] 齐砚奎. 全课程育人背景下高校课程思政建设的理论思考[J]. 黑龙江高教研究，2020，38（1）：124-127.

[9] 王向东. 基于多问题学习的慕课体系及其潜在优势[J]. 中国大学教学，2020（9）：43-46.

[10] 郝凤，于铁峰，高凯. 牧草及饲料作物栽培学课程思政元素挖掘与实施[J]. 智慧农业导刊，2024，4（3）：157-160，164.

[11] 曹宏，马生发，彭正凯，等. 新农科背景下地方高校作物栽培学教学改革和实践[J]. 陇东学院学报，2023，34（4）：110-114.