教学中培养幼儿动手操作能力的路径探索

摘 要：培养幼儿的动手操作能力，可以起到促进幼儿智力发育、培养幼儿审美能力和坚毅品质等作用，有助于幼儿综合素质能力提升。基于此，对幼儿教学中如何培养幼儿动手操作能力的问题展开分析，从学科融合、环境创设、资源挖掘、灵活教学和成果展示五个角度提出策略，促使幼儿主动参与动手实践，获得各项操作技能锻炼的同时，促进幼儿思维、情感等各方面的良性发展。

关键词：幼儿教学；动手操作能力；素质教育

中图分类号：G612 文献标识码：A 文章编号：1673-8918（2024）45-0160-04

随着素质教育改革全面推进，学前教育也应当一改过去注重知识传授的思路，而是应当注重儿童综合素质能力培养，从而推动幼儿身心健康发展。而目前受家长过度照顾等因素影响，幼儿较少参与动手操作活动，容易出现缺乏独立性和动手能力等问题。幼儿处于认知和运动能力发展的重要时期，通过动手操作深入探索和感知环境，有助于幼儿积极参与教学活动，促进幼儿思维、动作等各方面发展，因此，应加强幼儿动手操作能力培养研究，从而进一步提升幼儿教学水平。

一、 幼儿教学中动手操作能力培养的重要性

（一）促进幼儿智力发育

《3～6岁儿童学习与发展指南》明确提出“手的动作灵活协调”培养目标，建议3～4岁幼儿可以用笔涂画，4～5岁幼儿能沿着边线对折纸张、裁剪简单图形等。总结以往教育经验可知，在幼儿动手操作过程中将学会观察周围环境，拓宽幼儿视野的同时提升认知水平，促进幼儿智力发展。在幼儿绘画、折纸等活动中，幼儿能够接受感官刺激，有助于幼儿大脑神经突触的发育，增进大脑各区间的信息传递，起到开发幼儿智力的作用。通过抓取等动作直观感知事物形状、质感等特征过程中，幼儿认知将随之完善，对信息处理效率也将随之提升，促使幼儿更好地探索环境和适应幼儿园的学习生活。亲身参与动手，能够使幼儿在探究欲望的调动下产生对多个学科学习兴趣，有助于幼儿主动探索知识，从而使幼儿在动手能力和智力发展上形成良性循环。

（二）发展幼儿审美能力

对美好的事物，幼儿拥有独特的见解，促使幼儿对世界产生丰富想象。美术是一门与生活有紧密关系的课程。幼儿形成良好动手操作能力，可能实现手、脑、眼等多器官协调，熟练调动感知觉系统观察和认识世界，发挥想象力完成个性化创作，使其审美创造能力随之提升。为幼儿创造一个可以尽量释放天性的空间环境，使幼儿不再满足于想象，而是通过动手操作表达自己的想法，能够充分发挥幼儿的创造力。在动手实践中，幼儿结合自己的想法创作作品，根据各种物品形态、空间变化等发散思维，尝试将自己的理解和情感融入作品中，体验动手表达想法的乐趣。在欣赏各自作品过程中，幼儿则能发生思维碰撞，学会关注和理解他人的审美情感和表达，有效激发幼儿的创作热情，引导幼儿提升审美能力。

二、 幼儿教学中培养动手操作能力的策略分析

（一）融合学科知识，促进全面发展

教师以培养幼儿动手操作能力为目标融合多学科知识，有助于促进幼儿全面发展。第一，在美术教学中组织幼儿开展动手活动，教师可以指导幼儿根据自身审美进行美术创作，有效提升幼儿审美能力。例如，在学习色彩时，考虑到幼儿心智尚未成熟，难以准确把控色彩，教师可以组织幼儿制作简单手工制品，如利用硬纸壳制作笔筒，然后在笔筒上贴纸涂色。在幼儿反复尝试中，可以逐步找到适合的画笔和颜料，体会色彩搭配的重要性，形成美术鉴赏能力和动手操作能力。第二，在体育教学中锻炼幼儿动手能力，教师可以设计多元化活动，如搭建障碍跑道、制作飞盘等，锻炼幼儿身体协调能力的同时，使幼儿在完成精细动作的过程中取得智力发育，在合作过程中形成团队协作精神等。如安排幼儿扮演“设计师”的角色，组织幼儿合作使用平衡木等体育器械，搭建需要跳跃、爬行的障碍跑道，引导幼儿理解物体结构的同时，在玩耍中掌握更多体育运动技巧。第三，在科学教学中引导幼儿加强动手锻炼，教师可以围绕“环保”等主题带领幼儿收集塑料瓶、废纸盒等生活中常见废旧物品，引导幼儿正确分类的同时，设计家庭作业，要求家长协助幼儿开展“变废为宝”活动，帮助幼儿学习转化废旧物品的技能，培养幼儿勤俭、节约等美好品质。第四，在音乐教学中引导幼儿开展节奏训练，能够在传授音乐知识的同时，提高学生动手操作能力。例如，教师可以在播放儿歌《数鸭子》时带领幼儿打节拍，幼儿掌握音乐节奏后则按照教师要求演绎歌曲，在学习唱歌技巧的同时配合加强动作表现，使幼儿充分体会音乐学习乐趣，并形成良好肢体协调能力。第五，在幼儿一日活动中，教师也可以组织幼儿加强动手锻炼，如带领幼儿在种植农作物、饲喂小动物等，安排幼儿扮演“父母”的角色，学习如何帮助娃娃穿衣服等，传授幼儿生活技能的同时，使幼儿产生劳动意识，认识爱护动物、保护植物的重要性。因此，通过在各学科教学中培养幼儿动手操作能力，可以增强学科教学活动的实践性，促使幼儿在实践中加强学科知识认识和情感理解，获得思维、能力等各方面锻炼，从而促进幼儿德、智、体、美、劳全面发展。

（二）创造动手环境，激发探究兴趣

一方面，教师应加强区域活动利用，如在教室内布置“洗菜池”“烹饪间”等，在户外设置“种植园”“饲养园”等，使幼儿随时根据感兴趣的内容参与动手活动。考虑到幼儿天性亲近自然，可以从自然环境中获得直接和真实的体验，教师可以组织幼儿开展种植活动。以小番茄种植活动为例，教师可以组织幼儿利用幼儿园周围墙边空地打造“番茄家园”，参与翻土、播种、浇水、施肥、除草等过程，并观察和记录番茄的生长情况，体验种植的乐趣和辛苦。幼儿天生对自然环境有着浓厚的兴趣，他们喜欢观察、探索和动手实践。在种植活动中，幼儿亲近自然，感受自然，获得真实、直接的体验，初步获得探索经验和探究能力。为激发幼儿的探究兴趣，教师应设计具有挑战性的任务，如：“如何确定每次番茄需要喝多少水？”教师鼓励幼儿通过团队合作方式解决问题，促使幼儿在相互讨论后提出不同的思路，通过实验验证不同思路。在教师的提示下，幼儿可以在每次浇水时动手测量和记录水量，根据番茄叶子和土壤状态确定用水量。传统教学氛围往往比较严肃、沉闷，幼儿的学习积极性也不高，所以教师应该从幼儿的个性和性格出发，为幼儿营造轻松的学习氛围，并以此充分地激发幼儿的好奇心，让幼儿能够主动参与动手制作的环节，从而循序渐进地提升幼儿的动手能力。通过营造轻松、愉悦的学习氛围，能够使幼儿主动参与动手过程，在相互沟通和支持下进行有效动手操作，确保活动教学取得理想效果。

另一方面，教师应在教学中合理投放动手材料，结合幼儿身心发展特点选择幼儿感兴趣的材料和工具，并保证材料和工具的安全性，确保在激发幼儿创造性思维的同时，使幼儿安全、顺利完成活动，充分得到动手操作能力锻炼。在幼儿动手操作环境中，教师通常需提供剪刀、积木、模型、纸张、胶水等多种材料和工具，确保幼儿拥有更多选择。考虑到幼儿年龄较小，应确认投放的材料不存在尖锐、易碎等问题，并做到定期调整材料种类，确保幼儿始终保持动手兴趣。为营造鼓励性氛围，教师可以将幼儿优秀作品悬挂在活动区域内，并设置表扬白板，促使幼儿积极参与活动。例如，教师可以利用幼儿绘制的画作装饰区域，并定期更换漂亮的纸壳、瓶子等材料，赋予幼儿动手操作的动机，促使幼儿在主动活动过程中获得更多实践经验，有效提高幼儿动手能力。

（三）挖掘乡土资源，发展操作技能

一方面，大自然作为“活教材”，能够为幼儿教学提供丰富育人资源。从这一角度出发，教师可以加强家乡自然资源的利用，带领幼儿到公园收集落叶、种子、石头、沙土等各种资源，在幼儿园内创设自然角，组织开展丰富实践活动。如在幼儿收集各种各样沙土后，教师可以带领幼儿开展制作沙画、沙堡等活动。在秋季收割稻草的条件下，教师可以组织幼儿编制稻草人或制作手工装饰画等，提高幼儿创意构思能力的同时，锻炼幼儿手部肌肉灵活性，促使幼儿更好地感知自然美。教师带领幼儿创设富有自然气息的活动区，使幼儿走进自然，学会观察自然，形成利用自然资源创作的思路。在培养幼儿动手能力的过程中，通过引导幼儿制作与生活有关的小物件，不仅可以让幼儿体验到动手制作的乐趣，还能为幼儿想象力的发挥提供新的学习路径，可以充分地激发幼儿的创作热情，让幼儿在想象力的指引下实现幼儿创新能力和创造力的提升。在丰富乡土资源支撑下，幼儿动手操作活动能够从园内延伸至园外，获得无穷发展空间，学习和运用各种操作技能。

另一方面，在培养幼儿操作技能过程中，教师应认识到各地拥有各自的传统手工艺文化资源，如剪纸、雕塑等都能用于培养幼儿的审美能力、观察能力、动手能力等。在将传统文化融入幼儿教学活动时，可以丰富教学内涵和增强活动趣味性，引导幼儿在操作实践中发展出推理、创新等高阶思维。利用传统文化带给幼儿丰富的动手操作体验，能够使幼儿对家乡产生深厚情感，帮助幼儿树立热爱家乡等思想观念。例如，利用地方剪纸文化组织幼儿开展美术教学活动，教师可以先面向幼儿展示剪纸艺术品，使幼儿获得思想启发和探究欲望，然后向幼儿分解演示剪纸，引导幼儿加强画、折、剪、捏等技能锻炼。在幼儿掌握剪纸技艺后，教师可以通过多媒体向幼儿展示各种地方文化图样，帮助幼儿加强传统手工艺学习的同时，使幼儿形成强烈的文化意识，自主发挥想象力和创造力开展实践活动，促进幼儿综合素质能力提升。

（四）灵活开展教学，满足个体需要

受家庭环境、智力水平等多重因素影响，幼儿动手操作能力发展程度存在差异，教师在教学时为确保幼儿取得发展，应做到灵活开展教学，满足不同层次幼儿发展需要。

尊重幼儿差异性，教师首先应做到灵活设置活动区域，借助不同区域组织幼儿开展不同活动。通过体现活动层次性，并布置阶梯式任务，能够引导幼儿持续向最近发展区前进。例如，教师在组织幼儿开展图形学习活动时，可以将活动区域划分为形状认一认、图形拼一拼、积木搭一搭等多个块区，投放不同的活动材料，引导动手能力较弱的幼儿从认识图形着手，能力稍强幼儿根据需要选择拼图或搭积木等操作，在任务驱动下不断挑战自我，逐步加强动手操作锻炼。在差异化教学中，教师应注意观察幼儿的动态，确保在幼儿遇到动手难题时恰当干预，引导幼儿优化动手方法，确保幼儿获得良好操作体验，增强实践操作信心。

考虑到幼儿爱玩的天性，教师可以组织学生开展自主游戏，有效调动幼儿参与热情的同时，使幼儿根据自己想法选择游戏主题和玩法，充分突出幼儿主体地位，促进幼儿个性化发展。例如，教师可以组织幼儿开展“家家酒”的游戏，为幼儿提供各种厨具道具和烹饪食材，由幼儿根据各自想法选择想要烹饪的菜肴。在游戏过程中，幼儿可选择烹、炸、蒸、煮等不同游戏主题，根据主题在众多道具中做出选择，制作出西红柿炒蛋、蒸鸡蛋糕等不同菜品。教师在整个过程中应作为指导者参与其中，在确保幼儿安全的基础上，仅在幼儿需要时提供帮助和支持，过后应及时退出游戏区，确保幼儿感到完全自由。在培养幼儿动手能力的过程中也会存在这样的情况，就是幼儿在动手操作中出现操作错误或者不规范等问题。这时教师需要及时进行指导，帮助幼儿掌握正确的方法。这样才能让幼儿顺利完成创作，激发幼儿的创作信心，从而创作出更多优秀的作品。所以教师在组织幼儿进行创作的过程中需要来回巡视，对幼儿出错的位置进行及时的指导和干预，帮助掌握和积累一些实用性的技巧，这样才能帮助幼儿提升动手制作的能力和水平。教师通过充分赋予幼儿决定权，能够为幼儿提供一个自由、开放的游戏空间，使幼儿充分发挥想象力、创造力，全身心投入到教学活动中，在各自选定的游戏中锻炼相应操作技能。

（五）重视成果展示，培养动手习惯

一方面，考虑到部分幼儿缺乏动手自信心，教师可以在每次活动结束后为幼儿作品拍照，设置展示墙等途径展示，确保幼儿能够看到自己的劳动成果，感受到周围同伴和教师的认可。与此同时，教师也可以鼓励幼儿将自己的作品赠送给亲人和朋友，使幼儿将动手成果与生活实践联系在一起，充分认识劳动的意义和体会动手操作的乐趣，意识到掌握动手技能对提高生活品质的重要性，从而形成乐于动手的思想态度。为帮助幼儿在动手实践中获得强烈收获感，教师可以联系家长在幼儿园开放日展示家庭收集的幼儿作品，如幼儿制作的玩具、手工艺品等，设置专门的展示区和布置展示台展览，供大家欣赏，有效增强幼儿动手操作信心。

另一方面，在每次活动后展示幼儿的动手操作成果时，教师应给予言语鼓励，并组织幼儿相互评价，指出自己欣赏的作品，并给出各自的原因。考虑到幼儿并不是每次动手都能获得自己满意的作品，容易产生放弃的心理，教师应从幼儿动手态度、方法、情感表达、合作精神等多个方面挖掘闪光点，从内心表达对幼儿的欣赏，促使幼儿产生持续探究和改进的欲望，最终创作出自己喜欢的作品。在幼儿相互评价中，幼儿能够从喜欢的作品获得更多的创作思路，尝试学习同伴的操作手法，运用到自己的作品中，有效促进幼儿动手能力发展。在多重激励下，幼儿能够产生强烈的动手欲望，避免幼儿在遇到操作困难时直接放弃，并通过不断动手演练形成较强的实践能力，更好地认识世界和保持动手探究热情，为幼儿取得可持续发展提供保障。

三、 结论

幼儿动手操作能力培养属于长期工程，无法在短时间内达成，因此教师应在教学中组织多样化、趣味性活动，引导学生主动参与其中，在实践操作中发散思维和得到动手能力锻炼，达到寓教于乐的目的，促进幼儿全面发展。在幼儿教学实践中，应组织开展多学科动手实践活动，帮助幼儿将知识与生活联系在一起，在教师创设的良好环境氛围中积极动手操作。教师通过挖掘乡土资源投放足够材料，并通过自主游戏等方式灵活教学，能够推动幼儿根据各自需要动手实践，充分锻炼动手技能。此外，教师为幼儿提供展示创作成果的平台，增强幼儿获得感，能够使幼儿形成动手习惯，为幼儿今后发展奠定良好的基础。

参考文献：

［1］王娴.课程游戏化背景下幼儿动手能力的培养路径：以草莓种植活动为例［J］.好家长，2024（12）：88-89.

［2］罗彩虹.幼儿教育教学中培养幼儿动手操作能力的策略［J］.智力，2024（7）：92-95.

［3］杨爱萍.探究幼儿园教学中幼儿动手能力的培养策略［J］.基础教育论坛，2023（17）：102-104.

［4］赵鑫.幼儿园区域活动中对幼儿动手操作能力的培养［J］.中国文艺家，2022（8）：99-101.

［5］李蕊.分析幼儿美术教学中幼儿的动手操作能力的培养路径［J］.读写算，2022（18）：55-57.

作者简介：郑月红（1992～），女，汉族，福建龙海人，漳州市龙海区榜山镇第二中心幼儿园田边分园，研究方向：幼儿教育。