糖炒栗子
2024-11-03张以恒
少年文艺·我爱写作文 2024年10期
秋天,一阵阵微凉的风吹着野山上的几棵栗子树,发出阵阵沙沙的声响。栗子树的叶子虽不如夏天时那么繁盛了,但一群群毛茸茸的小毛团,却高高地挂在枝条上。只见其中一个“啪”的一声裂开,几颗淘气的栗子从里面蹦了出来,落到地上。看着这些饱满的栗子,我不禁想起了那美味的糖炒栗子。
循着悠悠飘来的栗子香,进入一处喧闹的小巷,看见一家干果铺子前写着四个大字——“糖炒栗子”。凑近一看,只见店主把一大筐新鲜的栗子哗啦啦地倒入锅中,撒上一些小石子和砂糖,然后就拿起大铁铲反复地翻炒。温度升上来,一颗颗栗子被烫得在锅中蹦来蹦去,仿佛一群调皮的孩子在沙地里打滚嬉闹。
不一会儿,循着栗子香找来的人们越来越多,逐渐排成了一条蜿蜒曲折的队伍。耳边响起老板一声声吆喝:“卖栗子喽!快来买栗子啦!”终于排到我了。老板热情地舀了一大勺香喷喷、热腾腾的糖炒栗子,装满一纸袋递给我。我小心地把纸袋捧在手心,一股暖意顺着双手流向全身,瞬间驱散了秋天的寒冷。
我迫不及待地拿出一颗栗子,它棕红色,冒着热气,表面油亮亮的,摸起来有点黏。轻轻用牙一咬,那薄薄的外壳上就“咔”的一声裂开了一条口子,顺着开口剥开外壳,就看到了金黄的栗肉。我迫不及待把它塞进嘴里,软软糯糯的栗肉下肚了,香香甜甜的滋味却还萦绕口中,回味无穷。
有人盼望秋,是赞赏秋天丰收的美景;有人盼望秋,是向往秋天凉爽的微风;而我盼望秋,是想再次尝到糖炒栗子香甜温暖的味道。
指导老师/刘烜
发稿/庄眉舒
@苏州河畔:一到秋天,最开心的事就是买一份刚出锅的热乎乎的糖炒栗子。咬一口,香喷喷,甜糯糯,还带着淡淡的桂花香……