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体验经济背景下工业遗产旅游开发策略探析

2024-08-05苏爽爽陈书芳陈雨欣

美与时代·城市版 2024年6期

摘 要:工业遗产作为国家建设留下的历史痕迹,承载着丰富的工业文化和社会记忆。在全球范围内,工业遗产旅游开发方式急需优化,以适应当今需求。探讨体验经济与工业遗产旅游之间的联系,分析体验经济理论在工业遗产旅游中的应用,并提出从娱乐、教育、审美和遁世体验四个方面来深化工业遗产旅游体验的开发方式,以期为工业遗产旅游的持续发展提供助力。

关键词:体验经济;工业遗产;工业旅游;旅游开发

工业遗产旅游作为连接过去与现在的桥梁,承载着丰富的历史文化底蕴和独特的场景体验,吸引着越来越多的游客。在体验经济迅速发展的背景下,如何将体验经济理论与工业遗产旅游相结合,提升游客的参与感和感知体验,成为当前探讨的热点话题。2021年,《国家工业遗产亳州倡议》的发布标志着工业遗产被纳入城市发展蓝图迈出重要一步。这一举措不仅强调了对工业遗产的保护和再利用,还凸显了工业遗产与城市可持续发展之间相互融合的积极作用。

一、体验经济概述

“体验经济”最早出现于20世纪70年代初美国未来学者阿尔文·托夫勒写的《未来的冲击》一书中,他认为经济发展在经历了农业经济、工业经济、服务经济等浪潮后,体验经济将是最新的发展浪潮[1]。约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩在《体验经济》一书中将体验定义为体验者参与程度和体验者与环境的关系。根据这个二维构架,体验被划分为四种类型,即娱乐(Entertainment)、教育(Education)、审美(Estheticism)、遁世体验(Escapism),简称“4E”[2]。一是娱乐体验:可以结合工业遗产开展各类娱乐活动,展示工业生产流程,给旅游者带来愉快的休闲体验。二是教育体验:工业遗产是历史的见证者,它能将工业发展的历史与文化内涵传达给参观者,并通过教育性的体验来使参观者增进认识与了解。三是审美体验:工业遗产所包含的建筑物、设施及其周围的环境都具有独特的美学价值,对其进行保护修复,有助于提高旅游者的美学体验。四是遁世体验:工业遗产为游客提供了远离城市喧嚣的机会,让他们在历史悠久的工业环境中放松心情,体验与日常生活截然不同的氛围。“4E”模型对游客的体验进行了较为全面和深入的阐释,为今后的旅游业发展打下了良好的基础。

二、工业遗产旅游发展现状

工业遗产可从狭义和广义两个角度进行解释。从狭义的角度看,工业遗产是指建筑物,如厂房、仓库、公共空间等。从广义上讲,工业遗产包含了发展历史、精神文化、生产流程等内容,可以用图纸、合同、书籍、音像、商标等形式记载,让后代能够更好地认识和继承。

国外工业遗产旅游研究主要关注开发模式构建、资源价值评估和经济效益提升。Edwards以矿区型工业遗产为研究对象,总结出了四种开发模式,即生产场景吸引模式、生产过程吸引模式、交通工具吸引模式及社会文化吸引模式[3]。Andreea等人以罗马尼亚境内三个工业遗产旅游城市为研究样本,通过讨论不同城市工业遗产的不同价值来制定其未来的发展战略[4]。Van Duijn等人通过研究荷兰境内36个工业遗产旅游目的地旅游开发前后附近楼盘的房屋价格变化,得出了工业遗产旅游开发会对当地社会经济产生正向的外部影响[5]。

中国工业遗产旅游开发经历了一段探索的过程。学者们从西方经验中汲取灵感,但意识到需要本土化模式。张威早期运用扎根理论建构工业旅游经营模式[6],随着研究的不断深入及体验经济时代的到来,开始尝试将旅游体验理论引入工业旅游研究当中,并建立相应的理论模型[7]。在保护与开发方面,学者们强调工业遗产的原真性保护,并提出创新的数字化展示和游客体验方式。如王赛兰认为我国应加强对数字工业博物馆的“原真性”保护,可以最大限度对静态工业遗产、动态工业场景进行数字化展示,创新游客体验方式。这些努力为中国工业遗产旅游的可持续发展提供了宝贵的经验借鉴[8]。

三、体验经济与工业遗产旅游之间的关系

工业遗产为体验经济提供了深厚的历史文化底蕴和独特的场景体验。作为历史见证者,工业遗产孕育了丰富的文化内涵和历史故事,为体验经济提供了充足的素材和场景。

体验经济赋予工业遗产新的生机和吸引力,通过创新体验设计和营销方式,使工业遗产成为引人入胜的旅游胜地。游客参与互动体验项目,感受历史文化,增强了工业遗产的吸引力。而工业遗产本身作为历史见证者,为体验经济的发展提供了坚实的历史文化基础,共同推动工业遗产的保护与发展。

工业遗产与体验经济理论之间存在密切联系。运用“4E”体验模型可以提升工业遗产旅游的吸引力和体验价值,将体验经济理论融入工业遗产更新设计,通过有形的设计元素提供无形的体验,形成独特的旅游记忆,包括娱乐、教育、审美和遁世体验方面,促进地方经济增长。

四、体验经济背景下工业遗产旅游开发策略

工业遗产旅游作为一种具有教育、文化和娱乐价值的旅游形式,对于提升游客体验至关重要。为了提升工业遗产旅游的吸引力,要从娱乐、教育、审美和遁世体验四个方面总结工业遗产旅游的开发策略,全面提升空间体验感。

(一)娱乐体验促进公众参与

娱乐体验的多元参与方式在旅游中扮演着至关重要的角色。根据《牛津词典》的定义,娱乐是一种能够带来愉悦和吸引人注意力的活动,可以作为一种消遣。在当今社会,人们面临着快节奏和高压力的生活,因此寻找适当的娱乐活动来放松心情、调节情绪至关重要,我们必须充分考虑到游客的娱乐需求,提供多样化的参与方式。

1.制作工艺产品

对那些有怀旧需求的参观者来说,这些特殊的工艺品带给他们的是工业历史记忆。比如,在文化创意产业园中,可以将“创意”“工业”“工艺”等不同的理念融合起来,引进一批相关企业,进行符合工业文化特色的展示。通过创造性设计,推出具有工业特色的周边产品,如服装、首饰,创造独一无二的旅游纪念品。

2.举办文艺活动

工业遗产见证了中国工业文明的变迁,不论是有形的物质实体,还是无形的文化技艺,都对当今的时代发展有着巨大的社会价值。构建新型厂商关系,打造新的增长极是体验经济时代下,发展旅游项目的有力举措。如“古菌酿造,头排开窖·第十届封坛文化节暨国宝李渡酒庄主题月”,是国宝李渡酒庄举办的首个封坛文化节,打造白酒行业超级IP“国粉节”,构建从“好玩”到“玩好”的新型粉丝经济模式;举办“二月二启龙步”非遗文化节,让酒文化在沉浸式体验中“活起来”;借助集点茶、焚香、琴乐、美食、美酒等于一体的“李渡国宝宋宴”,让消费者领略宋代的文化美学。

(二)教育体验助力文化传承

工业遗产景区蕴含丰富的工业文化和知识素材,为游客提供了极具教育价值的体验机会。这些历史建筑、生产流程以及工业文化承载着人类社会发展的痕迹和时代价值观取向。通过精心挖掘和提炼这些资源,可以突出其教育意义,为游客带来生动别致的工业科普实践课程和动态参与的方式,增加体验感。

1.借助多媒体展示

由于工业遗址出现了大规模拆除的现象,一些工业现场不能完全被还原,需要借助多媒体效果展示的手段来重现。比如宝鸡工业博物馆运用投影技术生动展示了申新纱厂历史、内迁历史、工合运动以及宝鸡工业发展历史。通过影像展示,工业遗迹获得了新的生机,并促进了对工业文化的传承和保护。

2.模拟制作流程

通过体验活动,游客可以亲身感受到工业遗产的存在。游客们可以在工作人员的带领下,亲身体验当年所使用的机械、设备,或者穿上职工服饰,亲身体验生产、生活的情景。比如,江西省景德镇作为“瓷都”,不仅拥有悠久的陶瓷制造历史,而且培养了众多的陶瓷艺术家。如今已成为国内外著名景点,让游客亲身感受瓷器的制作,亲身体会制作工艺,并参与全过程。这种互动式的体验方式可以提升旅游景点的吸引力,同时也有助于传播工业文化的魅力和价值。

(三)审美体验引导游客共鸣

审美体验对于提升环境品位至关重要。我们会对周围的空间环境产生审美感受,这种感受通常是被动性的。人们内在的审美评价,既要靠对象自身的审美特征,又受到人自身价值观念的指引。

1.主动引导游客

这种审美体验并非设计师自身审美意识的单向传达,而应该将注意力集中在旅游者的审美价值上,给予旅游者更多正面的审美体验。比如奥地利哈尔施塔特盐矿公园,设计师不只是展示工业审美,而是将地方特色与地下空间的审美形态结合起来。设计师们考虑到地底光线较暗,更利于营造光影效果,于是设计出一部以光影壁画为表现形式、以采矿产业为题材的电影,让电影在地下空间的审美价值得到了极大提高。

2.提炼场地主题

要想获得一次成功的旅游,就必须有一个能引领整个活动的主题。内容丰富有深度,才能吸引参观者,并引起参观者共鸣。以1905文化创意园为例,可以将工业标志元素融入园区的运输方式,使游客在进入园区之前,就能够对旅游地有所了解。一进入场地,艺术区的墙上就会出现各种艺术家的涂鸦,还有创意的文字,让这片区域的主题更加突出。这些看起来很细节的设计,可以让参观者带着探索的心态游览,在游玩中留下更深的印象,进而提高整个旅行体验的品质。

(四)遁世体验感悟工业魅力

遁世体验要比娱乐体验和教育体验更加令人沉迷,可使游客完全沉溺其中,积极参与体验的营造过程[9],从而放松身心、开阔眼界,感悟工业旅游的魅力。在游览过程中,游客能够感受到与日常生活环境截然不同的旅游空间,构建多层次的精神体验,暂时忘却生活和工作的压力,获得逃离现实的遁世体验。

1.设置角色互动

旅游活动中的主体始终是旅游者,设计师要营造一个虚拟的体验空间,使旅游者融入自然,忘记自身的身份、地位,从而得到身心上的放松。这为工业遗产旅游的主题设定提供了有力支持。如在德国贝希特斯加登盐矿地下旅游项目中,游客穿戴矿工装备下矿,操作真实的工业机械,并接受挑战性任务,通过团队协作完成工序。尽管盐矿开采已机械化,但通过手工劳作,游客沉浸其中,感受到不同的生活状态,达到尝新和解压的目的。该项目获得好评,吸引全球游客前去体验。

2.完善场景布置

场景布置是影响审美体验最深刻的因素之一。旅游者作为体验者,对景点景观的设置有着最直观的感知,它直接关系到旅游者在旅游过程中的游览行为及对旅游的体验感受。例如,西影电影艺术体验中心采用了先进的布置方式,为观众提供了最具真实感的多媒体交互体验,让参观者在身临其境的同时,也能得到非常好的观影感受。艺术体验中心内设置了国内唯一《大话西游》IP沉浸式互动体验馆——“大话西游奇妙屋”。该馆是以《大话西游》电影为基础,通过声、光、电等技术高度复原了五岳山、盘丝洞、水帘洞、黑风岭、牛魔王山寨等电影场景。精心设计的场景布置可以深刻影响游客感官和情感,为他们创造身临其境的奇妙体验之旅。

五、结语

体验经济与工业遗产旅游的结合为游客提供了更加丰富、深刻的旅游体验,同时也为传承和保护工业遗产提供了新的机遇和挑战。通过不断创新体验设计,让工业遗产焕发新的活力,可以吸引更多游客,同时让他们在体验中感受到历史的厚重和文化的魅力。在未来的发展中,我们应该注重平衡保护与开发,充分挖掘工业遗产的潜力,打造具有独特魅力的旅游目的地,共同促进地方经济和文化的繁荣发展。

参考文献:

[1]郭馨梅.体验经济刍议[J].北京工商大学学报(社会科学版),2003(4):1-4.

[2]派恩,吉尔摩.体验经济[M].毕崇毅,译.北京:机械工业出版社,2012:36.

[3]EDWARDS J A.Industrial structure and regional change:a shift-share analysisof the British Columbia economy 1961-1970[J].Regional Studies,1976(3):307-317.

[4]FLORENTINA-CRISTINA M ,GEORGE-LAURENŢIU M ,ANDREEA-LORETA C,et al. Conversion of Industrial Heritage as a Vector of Cultural Regeneration[J].Procedia Social & Behavioral Sciences, 2014(1):162-166.

[5]VAN DUIJN M ,ROUWENDAL J ,BOERSEMA R .Redevelopment of industrial heritage:insights into external effects on house prices[J].Regional Science&Urban Economics,2016(1):91-107.

[6]张威,牛状.工业旅游经营模式的扎根理论建构:以天津港工业旅游为例[J].管理现代化,2013(4):87-88,95.

[7]张威,张一楠.工业旅游体验营销对游客认知度影响的实证研究[J].软科学,2014(9):109-113.

[8]王赛兰.刍议数字化工业遗产博物馆[J].旅游学刊,2013(5):5-7.

[9]余洋.景观体验研究[D].哈尔滨:哈尔滨工业大学,2010.

作者简介:

苏爽爽,长沙理工大学硕士研究生。研究方向:环境设计、景观设计。

陈书芳,博士,长沙理工大学副教授。研究方向:环境设计、景观设计。

陈雨欣,长沙理工大学硕士研究生。研究方向:环境设计。