妙用繁花度“苦夏”

6月，正值芒种、夏至时节，自然界阳气较盛，白昼较长，万物进入疯狂的生长期。盛夏之际，外界气温偏高、雨水充沛，暑热、湿邪横行。暑，为夏季主气，是火热之气所化，若暑气太过，则易伤人致病。所以，此时应及时调整日常起居和饮食，以防暑邪致病。

暑邪横行可致病

《黄帝内经》有言：“先夏至日者为病温，后夏至日者为病暑。”中医理论认为，暑为阳邪，其性升散、开泄。暑邪侵犯人体，可致人体皮毛腠理开泄，汗出过多，伤及人体津液，易出现口渴喜饮、唇干舌燥、尿赤短少等症状。人体之气也易随津液外泄，如汗出过多，可致人气虚。所以，许多人在夏日都易出现气短乏力的情况。

此外，暑热天气还容易给人带来许多其他不适，如咽干咽痛、心烦不宁、失眠等；严重者可致中暑，出现高热、心悸、晕厥等症状；对于老年人来说，夏日高温可能是致命的，长时间处在高温环境下，易导致血压升高，引发心律失常、心肌缺血等问题。

所以，盛夏时节应避免长时间待在太阳暴晒的环境中，体弱者可以在早上10点前、下午4点后，阳光不过于“毒辣”时外出。

缤纷夏花养身心

夏天虽然高温多雨、酷暑难熬，但万物却在此时迅猛生长。大自然繁花似锦，绿树成荫，佳木秀而繁阴。《黄帝内经》有言：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”夏日多雨水、多光照的外界环境也给一些具有药用价值的花朵提供了适宜的生长条件，通过恰当使用这些花，可以帮助人们治病疗疾，安度“苦夏”。

凌霄花，又名紫葳，为紫葳科凌霄属植物的花朵，具有很高的药用价值。凌霄花味甘、酸，性寒，具有活血通络、凉血祛风等多重功效。在日常调理中，适量饮用凌霄花茶，不仅能有效缓解痤疮等皮肤疾病，因其具有活血散瘀之效，还可帮助女性改善月经不规律、产后瘀血、产后乳肿等问题。对于骨伤和风湿患者，凌霄花同样具有很好的疗效。关节疼痛、肢体麻木等因瘀血引起的问题，以及风湿性关节炎带来的疼痛，可通过捣碎新鲜凌霄花，直接敷于患处来缓解。现代医学研究发现，凌霄花提取物含有丰富的生物活性物质，能降低血液黏度，改善血液循环，适合心脑血管疾病患者服用。用于日常保健时，可以取3克凌霄花用沸水冲泡，代茶饮用。对于有凝血功能障碍的人及孕妇来说，应避免饮用凌霄花茶，以防出现不良反应。

荷花只在夏天盛开，且一身都是宝，药用价值很高。荷花，味苦、甘，性温，有祛湿的功效，可用于跌打损伤、出血性疾病，对皮肤疾病有很好的缓解作用。荷花的其他部位同样具有很高的药用价值，藕节有收敛止血、化瘀的功效；莲房有化瘀止血的功效；莲子心可泻心火、安心神；莲子肉可健脾；荷梗有通气行水、清心泻火的功效；荷叶有清暑解热、化湿止泻的功效。

内外兼施缓肤疾

【内服】取荷花10克，用水煎服。

【外敷】将鲜荷花捣烂，敷在皮肤红肿热痛处。

【功效】可缓解皮肤红肿的不适症状，帮助皮肤早日康复。

荷叶瘦身方

【用料】干荷叶5～10克，干冬瓜皮10～20克

【做法】将上述用料用沸水冲泡。

【用法】每日饮用，连用1～2个月。

【功效】消肿解腻，减肥降脂。

南瓜花也是在夏日成熟并采摘的药食两用之品。南瓜花的花柄、花冠、花托都可以食用，且都具有一定的药用价值。南瓜花富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分，可促进人体新陈代谢，帮助人体补充所需的能量，调节人体生理机能，所以南瓜花也常被称为“全能蔬菜”。

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功，夏日盛开的黄瓜花也带有相似的功效。现代医学研究发现，黄瓜花里含有大量的葫芦素，可显著提高人体免疫力，增强皮肤弹性。除了内服，黄瓜花外敷在皮肤表面可润泽肌肤，其中的天然活性成分——黄瓜酶，能加快人体皮肤细胞的再生和代谢速度。

美容养颜黄瓜饮

【用料】鲜黄瓜花6克

【做法】黄瓜花放入带盖瓷杯中，以沸水冲泡，温浸10分钟。

【用法】趁热顿服，每日2～3次。

【功效】美容养颜，解毒疗疮。

饮对茶饮效更佳

阴虚体质者到了夏季容易出现燥热难耐的症状，尤其是“阳康”后，很多人感觉自己的体质变弱了，不仅汗出较往年增多，而且更容易疲劳、心悸；湿热体质者到了夏季，除了怕热、烦渴外，还易感觉身重困倦，甚至出现面部油腻、生痤疮、生疖肿，口苦口干、舌苔黄腻，小便发黄等；痰湿体质者，一般体形肥胖、腹部松软，汗多且发黏，喜吃肥甘厚味，到了夏天易出现四肢困倦、易困嗜睡、呼噜声响、大便黏腻等问题。

不同体质者，可以通过饮用适合自身体质的茶饮，缓解在夏日出现的种种不适。

痰湿者饮茉莉花露

茉莉花，味辛、甘，性温，具有理气、开郁、辟秽、和中之功效。根据《本草纲目拾遗》记载，茉莉花露能“解胸中一切陈腐之气”，可用于宽胸理气，除气郁不畅，适合痰湿体质者日常服用。

【用料】鲜茉莉花15克

【制法】将鲜茉莉花置于沸水中冲泡，待茶温后即可饮用。

【用法】温饮，每次30～50毫升，每日2次。

【功效】有健脾行气的功效，适用于食欲不振、口臭、口黏、胸腹胀闷等症状。

阴虚者喝西瓜饮

西瓜，味甘，性寒，清热祛暑力强，有“天然白虎汤”之称。本品原用于治阳明热甚、舌燥烦渴，或神昏、不寐等肺胃津伤之候，适合阴虚体质者夏日日常服用。

【用料】西瓜瓤500克

【制法】西瓜瓤去籽，榨汁饮用。

【用法】每日1次。

【功效】清热祛暑，适用于外感高热、口渴、烦躁、神昏等症状。

湿热者饮丝瓜蜜花饮

丝瓜花，味甘、微苦，性寒，可清肺热、解毒，用于缓解肺热咳嗽、喘急气促等，适用于湿热体质者。

【用料】干丝瓜花10克、蜂蜜适量

【制法】干丝瓜花放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸10分钟后，再调入蜂蜜。

【用法】趁热顿服，每日3次。

【功效】用于缓解肺热引起的咽痛、咳嗽、咳吐黄痰、喘息等症状。

偏热性体质者用金银花露

金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经，有清热解毒的功效。金银花露为暑季清热解暑的常用饮品。

【用料】鲜金银花15克

【制法】将鲜金银花置于沸水中冲泡，待茶温后即可饮用。

【用法】温饮，每次服用30～50毫升，每日2次。

【功效】可清热解毒、消暑，用于口渴、咽喉肿痛等症状。

责任编辑/李思涵