用一杯“杞菊饮”唤醒春天

春天，各地气温开始回升，人体肝阳之气渐升，阴血则相对不足。阳气骤然上升，容易引发年轻人体内热气，易出现痤疮、怕热出汗等症状。尤其老年人，易出现动怒，眩晕、中风等症状。

此时调养以保阴潜阳、以食养肝为原则。

在此推荐一款时令养生茶饮“杞菊饮”。该款茶饮由枸杞子、菊花、陈皮和罗汉果组成，对应此时阳气生发、肝气旺盛之势，可以滋阴、清肝火，有养肝明目，疏散风热，理气健脾之效，很适合当下饮用。

饮用该茶饮时建議随泡随饮，不要隔夜。菊花中富含黄酮类成分，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用，而枸杞子中含有丰富的维生素以及钙、磷、铁等微量茶饮中的黄酮类物质以及一些维生素不稳定，容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。在饮用杞菊饮时，应现泡现饮，不可久放。

（摘自《健康时报》）