基于桂北民居文化的乡村民宿家具设计策略研究

2024-06-01宁春燕

美与时代·上 2024年4期

摘要：桂北民居文化丰富且多元，将桂北民居文化内涵融入乡村民宿家具设计中，可为当地乡村旅游业提供强力的支撑。本文以桂北民居文化作为切入点，对桂北民居文化特点进行解析，阐述了桂北民居文化与乡村民宿家具设计的关联性，探索桂北民居文化在乡村民宿家具设计中的应用策略，旨在突出桂北乡村民宿的地域文化特色，促进桂北地区文化的传播与发展。

关键词：桂北民居；民居文化；乡村民宿家具；家具设计

桂北地区位于中国广西壮族自治区北部，拥有独特的自然景观和深厚的文化底蕴。桂北民居文化是在桂北地域范围内经过长期发展形成的，是桂北地区物质财富及其精神财富的总和。乡村民宿作为当地乡村旅游的重要组成部分越来越受游客的青睐。而家具作为乡村民宿中不可或缺的一部分，其设计不仅关系到游客的居住体验，也直接影响到民宿的整体风格和文化内涵。

一、桂北民居文化和乡村民宿家具

（一）桂北民居文化

桂北地区主要包括广西桂林市、柳州市和贺州市北部。从地理环境角度看，桂北地区热量丰裕、雨水充沛，土山、石山较多，丘陵平原较少，植被茂盛，具有典型的喀斯特地貌特征。从历史人文角度看，早期桂北地区原始住民的生活环境相对封闭，在经历了数次民族迁徙后，原始住民与其他民族共同在这一地区扎根生存，桂北地区也成为了多民族聚集地，居住着包括汉族、壮族、侗族、瑶族等多民族在内的人民。不同民族在交往中促进了文化交流，百越文化、汉族文化和少数民族文化交融一体，不同观念在交织碰撞过程中形成了丰富的桂北文化。

民居文化包含了人们在日常居住中形成的习俗和传统，是人们生活方式和价值观念的重要体现。在桂北地区独特的地理环境、气候、社会条件和民族文化等多方面因素的影响下，为适应当地自然环境和人们居住、生产劳动等需求，桂北地区人民建造了许多具有典型性的民居建筑，经过漫长时期的重建和改造，这些民居建筑逐渐达到功能性合理化与审美性艺术化的和谐统一，具有浓厚的桂北地域风格和民族风情，产生了具有文化多元性和地域性特点的桂北民居文化。

（二）鄉村民宿家具

乡村旅游的快速发展正在促使乡村民宿发生转变，乡村民宿开始区别于酒店、旅馆等形式，已经从单纯地提供住宿服务发展到提供更丰富的民俗体验和乡土文化体验。乡村民宿一般指将自有住宅中的闲置房间，结合本区域范围的人文与生态景观、自然环境、生活生产活动以及地域文化特色等进行适度整合改造，为游客提供个性化的居住场所，满足入住者深度体验乡村的民风民俗和生产生活方式的住宿需求[1]。

家具作为乡村民宿中重要的室内陈设，在设计策略上与平常使用的家具有所不同，除了家具普遍强调的功能性和审美需求之外，还强调与其所处环境的紧密联系。乡村民宿家具需要在满足游客的使用需求基础之上，结合乡村地域文化和现代的生活方式进行设计表达，帮助游客更深入地了解当地文化，领略当地风土人情。

（三）桂北民居文化与乡村民宿家具的联系

乡村民宿让人青睐的不仅是乡村地区美丽的自然景色，更在于乡村深厚的文化底蕴。桂北民居文化对乡村民宿家具的设计具有重要的影响，家具作为乡村民宿中重要的组成部分，与桂北地方文化紧密相连，其设计风格和特点往往直接受到当地民居文化的影响，承担着传承和保护地域文化的重要使命。桂北地区的民居建筑是在长期的历史发展过程中，结合自然环境、文化传统、生活习惯等因素所创造的特定的建筑形式，当地民居建筑的风格特点、选材、制作技艺和装饰手法等方面可以让乡村民宿家具设计引以为鉴，乡村民宿家具也往往与当地自然环境相适应，在设计时需要考虑到当地的自然环境因素，如气候、地形、材料等，以使家具与自然环境相融合，营造出自然、和谐的感觉。此外，将当地人民在长期的生活实践中创造出来的家具形式应用到乡村民宿中，也能够反映当地人民的生活习惯和文化传统。

乡村民宿家具作为一条文化传播的途径，为了更好地将桂北民居文化融入到家具的设计开发中，必须深入了解当地的民居文化和生活习惯，深入挖掘桂北民居文化的特点。通过家具设计，把桂北特色文化传达给更多游客，创造出既符合现代人生活需求又具有传统文化特色的家具，带动乡村旅游业可持续发展。

二、桂北民居的特征

（一）桂北地区主要民居类型

桂北地区居住着多个民族，各民族的文化风俗和生活习惯存在差异，桂北地区的自然环境、气候条件和民风民俗，为桂北民居建筑提供了深厚的文化背景，呈现出群体建筑景观的秩序性和个体建筑景观适应性的民族化特征[2]。

桂北地区的地形地貌极大影响了当地民居的营建形式。由于较为平缓的土地需要用于种植，房屋则顺应地形建在地势较陡的位置。桂北地区的壮族、侗族、苗族和瑶族等少数民族的民居主要是木构干栏式建筑，为适应桂北地区气候和地理环境，一般分为三层，竖向上遵循“人栖其上，牛羊犬豕畜其下”的基本格局[3]。架空的底层主要用于蓄养家禽、储放农具，在雨水充沛的季节，架空的楼底方便疏散雨水；中层用于居住，以火塘为核心，居民的活动大都围绕火塘进行，这一层通风、透光，并且防潮、防毒虫蛇害；顶层则用于储存粮食杂物、晾晒衣服等。

桂北汉族民居建筑是历史上中原地区和湘赣民系迁入桂北地区后，中原文化和湘赣文化传入此地并与当地土著文化融合后形成的。因此，湘赣式民居建筑风格对桂北汉族民居影响较大，表现为在建造房屋时注重依山傍水、藏风纳气的理念，汉族的宗族观念在民居建筑中也有所体现。以汉族为主要代表的民居建筑类型主要是砖土木构式，为适应桂北地区湿热多雨的环境，屋顶多以方便排水的硬山人字顶为主，外围的砖砌墙面可满足防御性和防火的需求；建筑基本都以天井为中心，采用对称式布局安排功能房间，堂屋设置神龛，天井两侧设置厢房。建筑的屋架及内部主要围护结构通常采用木材作为主要材料，外墙用青砖或黄土砖砌筑[4]，结合当地地域环境特点，形成了具有桂北湘赣特色的民居建筑风格，呈现出装饰语言丰富性的特征。

（二）桂北民居特点

桂北干栏式建筑适应自然人文环境，山区建筑用地少，为了获取更大的建筑使用空间，多采用“悬挑”的形式，主要形式有向外挑出的廊台、望楼、露天晒台等[5]，房屋结构上多用穿斗木构架形式，例如屋檐部分柱子上下穿枋出檐，采用榫卯结构建造出来的干栏建筑坚固耐用，具有良好的抗风、抗震功能。由于底层架空和悬挑的建筑形式、斗拱结构的特殊性，使整座房屋表现出“通透”的效果，房屋底层架空，空气可在底层自由流通，使房屋更容易干爽、透气。

而桂北的传统汉族村落民居受到湘赣移民的影响，徽派建筑风格较为明显，木材作为建筑的主要构建材料，用青砖来对外墙进行铺筑，可以在很大程度上保证雨水不会对建筑的根基造成影响[6]。

三、桂北民居的文化内涵

（一）生态文化

桂北民居注重对当地气候、地形等条件的考虑和利用，形成了独特的建筑风格和生态文化。桂北民居顺应自然生态，依山而建，干栏式建筑与道路交错，在山间隐约可见，修饰了建筑山地环境面貌[7]，表现出与环境和谐一致的自然美感。

桂北民居注重环保理念，大部分建筑采用被动式太阳能设计，利用自然光线和热能，减少对能源的依赖，而且在建筑过程中也注重对周边环境的保护和恢复，尽量减少对自然生态的破坏。在建筑选材上，桂北地区气候温热多雨的特征促使树木茂盛生长，独特的地形地貌造就了丰富的石材资源。因此，在选择建筑材料时，为节省材料运输成本，就地取材成为当地重要的营建原则之一。桂北地区盛产杉树、松树、毛竹等植物，加上山区石材众多，为桂北民居提供了天然材料，通过当地材料的巧妙运用，将材料本身的性质充分展示出来，体现了当地居民对自然的尊重和敬畏以及绿色生态文化的用材理念。

（二）火塘文化

桂北地区的火塘文化历史悠久且富有民族特色。火塘是桂北地区少数民族的重要生活场所，作为家庭的公共活动中心，火塘一般位于建筑二层室内空间的中部[8]，家庭成员们可在火塘间里进行活动，例如取暖、照明、做饭、议事和祭祀等。在桂北地区的少数民族中，火塘有著特殊的象征意义，例如瑶族的火塘一年四季火不灭，意味着日子红红火火、家中香火不断。侗族的火塘被认为是祖先寄居的场所[9]，火塘现在已经成为一个重要的文化符号，反映着桂北少数民族的家庭观念。

火塘既是家屋的象征，寓意着居所的稳固和家庭的安定，也是家庭文化的重要载体，亲人们在这里交流感情，传播传统文化；人们在火塘边举行象征着家庭繁荣、家代昌盛的种种礼仪，这充分反映了火塘与家庭的内在联系。

（三）民俗文化

桂北民居生活中常常可以看到与民俗信仰有关的元素，如祖先崇拜、神灵信仰等。这些信仰元素在民居中表现为供奉祖先、设置神位。在桂北干栏式建筑中，神龛通常放置在建筑的中部或正门入口处，供奉着家族或村寨的神灵或祖先，使用雕刻、绘画或其他装饰方式来展现其神圣和庄重，其下方摆放供桌或八仙桌。出于对祖先的尊敬，其墙后的房间不能住人，一般作为储放粮食的谷仓所用[10]，反映了人们对传统信仰的尊重和传承。

桂北各少数民族都有图腾崇拜现象。他们将这些图腾运用在建筑物上，将图腾装饰在入寨的门口处，有些图案经抽象化和几何化后被绘制在建筑外立面、屋顶、石板路和标识牌上[11]，这些图腾不仅增加了建筑的美感，还体现了桂北各少数民族的文化特色和信仰。在建筑中运用图腾，一方面是为了祈求神灵的保佑，另一方面也是为了展示自己民族的独特性。建筑装饰中使用的木雕、石雕等传统工艺，以及制作的装饰纹样、雕刻的民俗活动情境，都体现了当地人民的传统技艺和审美情趣。

四、桂北民居文化元素在乡村民宿家具设计中的应用策略

（一）延续地方传统文化，借用传统元素塑造形态

在民居文化中，传统文化是家具设计的灵感来源。家具形态是传达文化信息的第一要素，也是家具文化语义的主要表现形式。提取桂北传统民居建筑中的形态元素时，需要对建筑造型进行解构，提炼出建筑的几何形态要素，通过组合、重构、变形等设计手法，将这些要素融入家具的形态中。

家具色彩是营造空间美感的重要组成部分，桂北地区民居建筑大多直接采用材料本身的颜色，不另加修饰；在乡村民宿家具设计中可直接借用传统建筑色彩，也可以使用当地民族喜好的色彩，通过科学合理的色彩搭配营造视觉舒适感。

装饰图案是乡村民宿家具辅助传达文化信息的重要元素，桂北各民族在装饰图案上都有自己的偏好，这些图案大多具有特定的含义，通过隐喻、象征等视觉表现手法传达图案语义。对于这些视觉性图案进行语义挖掘和要素解构，有利于将传统建筑的装饰纹样运用于乡村民宿家具中，提高其文化表现力。

（二）强化地域特征识别，追求艺术美感

强化乡村民宿家具中的地域性特征，可以帮助游客快速准确地识别桂北地区的地域文化，避免与其他地区文化混淆。家具材料是体现地域特征的重要途径，得益于桂北丰富的自然资源，在桂北民居建筑选材上，传统民居建筑选材主要是当地的石材和竹木[12]。在乡村民宿家具设计中，选用桂北地区的材料制作家具，可以突出当地的特色和风情。

乡村民宿家具在满足使用功能和文化识别的基础上，也需要注重艺术审美的表现。艺术美感主要体现在形态美、材料美、质感美、装饰美和寓意美几个方面，通过造型、色彩、装饰等手段，使家具更加美观、大方、典雅，成为室内空间的亮点。

（三）结合现代生活需求，融合现代科技

乡村民宿家具是人们体验乡村文化、感受乡村自然气息的重要媒介，但在设计过程中，不能简单地照搬传统，还需充分考虑现代人的生活方式，并挖掘人们在住宿时的隐性需求。因此，乡村民宿家具设计应注重实用性和舒适性，综合考量人们的生活习惯和需求，让家具在体现丰富的地方文化内涵之外，更符合人体工程学原理，增强家具的实用性能。

现代人的生活与科技融为一体，现代科技在提升家具使用舒适度方面发挥了更大作用。将现代科技元素融入家具设计中，并利用现代化的技术手段提高家具的智能化程度，使家具更加现代化和智能化，例如使用智能控制、环保节能等方式。此外，还可以尝试使用具有创新性的材料和技术，以提高家具的各方面性能，使其更加坚固耐用、安全环保。

（四）挖掘桂北思想文化，创新转化应用

从桂北传统民居建筑中挖掘其背后蕴含的人文思想，深入研究桂北民居的建造历史、发展演变和居住方式，可归纳总结出与现代价值观契合的道德观念，以及代代相传的家庭观念和朴实家风等传统思想文化。创新的表现手法和设计技巧，能將这些文化精髓融入乡村民宿家具设计中，再通过有形的家具产品表现出桂北地区无形的文化内涵，可以让乡村民宿家具作为桂北民居文化思想的载体。在桂北民居文化与现代家具设计理念的结合下，桂北乡村民宿将焕发新的生机和活力，促进乡村旅游业的繁荣发展，给桂北地区经济带来新的增长点。

五、结语

桂北传统民居是桂北地区各民族人民在与自然长期共存共生中，创造出来的适合当地居民的建筑形式。桂北民居建筑具有浓厚的民族特色，当地人民在这片土地上，依据自身的生活方式、生产劳作模式，结合山地环境和民族文化习俗，发展出适应当地自然环境和民族习惯的特色民居文化。桂北乡村民宿家具离不开桂北民居文化的影响，但是，对于桂北乡村民宿家具的设计，在表现桂北民居文化特点的同时，也应满足现代人的生活习惯和需求。对桂北传统民居文化要素进行提炼，并将其融入乡村民宿家具中，能使乡村民宿家具成为展示地方文化特色、提升游客体验品质的重要媒介，助力乡村旅游发展。

参考文献：

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[4]褚海峰，刘林.桂北汉族民居建筑形式在现代城市住宅设计中的应用探索[J].艺术百家，2010（6）：195-198.

[5]颜娇娇.壮族干栏式建筑艺术特点的研究与发展[J].今古文创，2021（5）：77-78.

[6]莫高荣.现代城镇住宅设计中桂北汉族民居建筑形式的应用[J].中华民居（下旬刊），2013（5）：10-11.

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[10]梁晓雯，韦自力.桂北壮族传统民居的现代演变思考[J].砖瓦，2023（2）：70-72+76.

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