鲁西地区梨园冬季管理技术要点

2024-06-01陈泽浩李贵美张国栋何子顺

烟台果树 2024年1期

陈泽浩李贵美张国栋秦彪何子顺

（山东省聊城市农业科学院，山东聊城 252000）

随着气温降低，梨树由生长活跃期转入休眠期，加强梨园冬季管理，保证梨树安全越冬，对于梨树次年的生长发育具有重要意义。鲁西地区梨树种植时间悠久，是传统的梨树栽培适生区，笔者从整形修剪、土肥水管理、病虫害综合防治、防冻抗寒方面总结了鲁西地区梨园冬季管理生产经验，以供生产者进行参考。

1 整形修剪

梨树冬季修剪的目的是培养合理的树体结构，充分利用空间和光照，调节树体营养物质分配，促使其早产丰产，延长果树经济寿命。冬剪时间为落叶后至次年春季萌芽前，多在12月中下旬至次年1月底进行。修剪时选择晴朗的天气，避开潮湿天气，避免剪口被病菌感染，方法以短截、疏枝、回缩等方式为主，依据品种、树形、树龄、树势、立地条件的不同，修剪方法和侧重点有所差异。

冬季修剪应疏除病虫枝、细弱枝、徒长枝、重叠枝、密生枝。梨幼树时期成枝能力较弱，修剪时要注意培养合理的树体结构，选留长势较好的主枝和骨干枝，对主枝延长头进行短截，促进树冠扩展成形，适当培养一些辅养枝组，对辅养枝进行长放或轻短截，进行拉枝、撑枝等措施以开张角度，促使花芽形成和提早结果。盛果期修剪主要是为了调节营养生长与结果的关系，修剪时使中心主干保持向上延伸的趋势，注意控制主干高度，避免因主干过高导致管理不便。对于长势较好的主副枝适当重剪，对于长势较弱的适当轻剪。适当疏除梨树内膛枝条，使枝条间层次分明，疏除时注意避免将短枝抹去。结果应以小型枝为主，在主干或主枝上培育成结果枝组[1]。

2 土肥水管理

2.1 土壤管理

结合秋施基肥，深翻行间和树盘土壤，深度以20～30 cm为宜，以疏松土壤、提高肥料利用率，改善土壤结构、保持墒情，还可以将部分越冬虫卵、害虫翻至土壤表面使其冻死、干死或被天敌吃掉[2]。

2.2 肥水管理

没有秋施基肥的梨园，应在冬季土壤封冻前追施基肥，以充分腐熟的畜粪、油饼肥、渣肥等有机肥为主,施用量约占全年总施肥量的60%～70%。在树冠投影不同方位，距主干40～50 cm处开挖2～3条深30～40 cm、宽30 cm左右、长80～100 cm的放射沟[3]，将充分腐熟的有机肥与表土拌匀后填于沟内，其上覆盖表土。一般每667 m2施入有机肥3 000～5 000 kg，具体施肥情况应依据土壤营养情况与树龄树势确定，施肥后及时进行灌水。

土壤封冻前全园浇灌1次封冻水，使越冬期内土壤保持适当的含水量，能够提高土壤温度，保证树体安全越冬，防止花期冻害，利于翌年春季果树生长，还可以促进有机肥养分分解，消灭土壤中越冬的梨小食心虫、梨木虱等害虫。建议以滴灌的形式进行灌溉，幼树梨园灌溉量40～50 m3/667m2，盛果期梨园灌溉量80～90 m3/667m2，灌水后可用秸秆进行全园覆盖以保墒防冻。

3 病虫害综合防治

3.1 清洁果园

清园的主要目的是清除在梨树枝干和落叶杂草中越冬的病原虫菌。可结合冬剪，将病虫枝、枯枝、僵果、烂果袋、杂草和落叶清理出果园，集中进行深埋或无害化处理。修剪完成后及时刮除树干上的老翘树皮、病斑，避免病虫在树皮缝隙中越冬。刮皮时注意不要刮得过深，以刮到树皮露出浅褐色部分为宜，完成后，要将刮掉的树皮集中无害化处理[4]。