天台下好“三手棋” 串起共富产业链

杨国球

连日来，天台县泳溪乡自家坑村特别热闹，共富工坊里，50多人忙于黄精加工，清洗、分拣、烘蒸、晾晒……黄精即将变成“黄金”。

天台山被誉为东南药府，享有“弥山药草，满谷丹材”之称。全县林地总面积155万亩，林海茫茫，松涛阵阵，得天独厚的地理位置和气候特征，孕育了无数的珍贵药材。天台县立足资源禀赋，充分挖掘林药的先天优势，紧扣大健康的强劲脉搏，全力打造林下经济产业集群，擦亮森林“钱库”底色，全县中药材产值达18.3亿元。

下好石斛精制先手棋 彰显品牌效应

铁皮石斛一直被誉为“药中黄金”和“救命仙草”，位列中华九大仙草之首。作为“浙江中药材产业基地县”，天台的铁皮石斛种植面积达4000多亩，居全省首位。

攻克生产难题，建设区域品牌。野生铁皮石斛主要生长在悬崖峭壁上，对光照、温度、湿度的要求十分苛刻。浙江天皇药业有限公司创始人陈立钻潜心研究，攻克难关，率先实现仿野生种植，成为天台的一张“金名片”。天皇药业建立了铁皮石斛组培育苗中心，每年可生产400万钵组培苗，育苗期后再移栽到坦头、街头等种植基地，进行仿野生种植。同时，“立钻牌”铁皮枫斗晶是全国唯一获批“药字号”的产品，铁皮石斛系列产品市场占有率达到95%。2023年3月，天皇药业将铁皮石斛枫斗经天台县海关联络处监管后顺利运往香港，这是台州市铁皮石斛枫斗首次供港，并获香港药证认可，进一步扩大了铁皮石斛的影响力。2023年11月，在首届浙江海外社团联谊大会暨第二十届浙江旅外乡贤大会上，浙江天皇药业有限公司铁皮石斛种植及深加工项目成功签约，产品销售额将在10亿元基础上再次腾飞。

做强精深加工，助力产业壮大。位于天台的浙江济公缘药业有限公司建有国内规模最大的植物科技组培中心、智能育苗温室和通过GMP认证的铁皮石斛系列保健品生产车间及中药饮片车间。生产的康恩贝高山铁皮石斛西洋参颗粒，先后被评为浙江特色伴手礼和台州特色伴手礼。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。铁皮石斛如今已经成为人人都能吃得起的康养产品。

目前，天台县设立了“野生铁皮石斛保护区”，最大限度地保护本地原种。天台县林业局立足本职，帮助企业做好扩大生产用地保障，并规范石斛种植基地事项。

下好乌药栽培妙手棋 彰显道地品质

天台乌药之名，萌于周，始于秦，闻于汉，扬于唐，名于宋，贡于元，盛于明，兴于清。色白、质嫩、气芳香是天台乌药的主要特点。《本草纲目》载：“乌药，以天台者为胜。”科学分析表明，乌药根叶具香，浓郁似樟，含有多种化学成分，能散寒、止痛、补中、顺气、开郁，增进肠胃蠕动，兴奋大脑皮质，加速血液循环等。据了解，乌药属于木本植物，但能结出块根，雌雄异株。天台乌药需经8年方能长成，12年以上的天台乌药，药效更佳，实属珍贵和稀有。

扶持产业发展，打造引领示范。天台县林业部门积极挖掘林地潜力，帮助落实乌药生长“安乐窝”。作为中华老字号的红石梁集团天台山乌药公司，在三州乡、苍山顶建有数千亩乌药基地，并以天臺野生乌药为母本，繁育出品种稳定、产量高的“台乌1号”，成为新“浙八味”中药材培育品种，有效保护了乌药的道地属性，成为国家乌药种植示范区。目前，全县乌药种植面积超1万亩，规模位居全省前列。

有了数量，绝不能丢了质量。从2005年开始，天台县就对“台乌药”实施原产地保护。2006年，天台县被命名为“中国乌药之乡”。2018年，天台乌药被确定为新“浙八味”中药材培育品种。在“天台乌药林下种植系统”成功入选浙江省第一批重要农业文化遗产资源名单后，2023年又成功入选第七批中国重要农业文化遗产名单。

同时，天台县悉心探索乌药深加工、精加工技术，形成了一套从采挖、切片、晾晒到成品的加工技艺。推广应用“地标链”“浙食链”等数字化手段，实现生产全程可追溯，确保用户买得称心、用得放心。产品屡获义乌森博会金奖，并获得9项国家级权威荣誉。天台县全力做强做大乌药产业，让这株神奇的“长生不老药”，不断惠及更多的消费者，服务大健康产业。

下好黄精扩面快手棋 打造新兴产业

天下武功，唯快不破。产业发展，同样如此。当前，大健康产业风口已至，黄精成为了人们的“新宠”。

快人一步，先人一拍。天台县林业局抢抓发展机遇，2023年帮助石梁镇大同、培新、金竹湖等7个村列入全省“千村万元”林下经济增收帮扶工程，数量居全省第三、台州第一。根据黄精喜阴、耐寒、不耐旱的习性，帮助筛选土层较厚、土质肥沃、坡度舒缓、排水性好的疏林地或山坡地，扩大种植规模。推出宝华林场550亩林下经济承包经营权，专项发展黄精产业，宝华林场还被评为浙江省林下道地中药材种植基地。

加强政策引领，设立标准工作机制。天台县率先出台首个县级地方标准《黄精栽培技术规程》，以及《黄精“九蒸九晒”加工技术规范》。积极推广“油茶+薄壳山核桃”“油茶+黄精”等复合种植模式，石梁镇黄精人工种植面积已超2000亩，建成百亩以上黄精种植基地6个、生产加工基地4个。目前，天台县从事黄精种植、加工和销售人员与日俱增，形成了一个蓬勃发展的新兴产业。

发挥专家作用，推动技术研发。天台县林业局定期邀请省、市资深专家来到山上林下，指导黄精选地、整地、挖穴、种植、除草、追肥、打顶摘花、病虫害防治、选取最佳采收时节等。国家和省级“双料”林草乡土专家吴伟茂历时六年，通过比对试验，从40多个品种里，成功选育出品质好、产量高、适合“九蒸九晒”的“天黄一号”新品种。同时，经过多年的林下黄精仿野生栽培试验，吴伟茂成功研究出了草木灰+砻糠双覆盖黄精种植模式，具有防草效果好、保湿作用明显（防干旱）、排水性好、病虫害明显减少、增产作用显著、保温防霜冻作用强等优势，最终实现了不用除草剂、不施化肥、不用农药的“人种天养”模式，真正种出了质量过硬的原生态绿色药材。在聘用村民到黄精基地工作的同时，吴伟茂主动向许伊莉等5位传承人无私传授黄精“九蒸九晒”技艺。在此带动下，附近的自家坑、北山、干坑等6个村150户农民开始种植黄精，面积已超过500亩。

与此同时，天台县抢抓机遇，大力推广天台乡贤、国家林草局油茶工程中心首席专家姚小华选育的“长林”系列油茶品种，其生长快、结果多、出油率高等特点让林农爱不释手。2023年，全县完成油茶新造林4728亩，抚育改造2029亩，油茶籽产量3050吨，油茶树变成了“摇钱树”。

绿水青山就是金山银山。天台魅力在山、潜力在山、希望在山。天台县充分挖掘森林优势，践行绿水青山就是金山银山理念，在神山秀水间走出了一条兴业富民好路子。