优质高产鲜食糯玉米Q糯5号栽培技术

Q 糯5 号系重庆中一种业有限公司育成的鲜食糯玉米新品种，2019 年初通过四川省农作物品种审定委员会审定，审定编号：川审玉20190014，2019 年底通过重庆引种备案：渝备玉2019084。其商品性好，产量高，抗病性、抗逆性强，口感舒适、糯性强、皮薄化渣，综合性状好，属优质高产型糯玉米。2020年荣获重庆市首届鲜食玉米食味鉴评嘉年华活动银奖，该品种由重庆三千种业独家生产、推广，在各地深得菜农称赞。

一、主要特点

1.综合性状好。Q 糯5 号在川、渝地区平丘春播，从出苗至鲜穗采收平均需88.3 天。第一叶鞘颜色紫，第一叶尖端形状近圆形，叶片与茎秆的角度小，叶鞘颜色绿，雄穗一级侧枝数量适中，雄穗主轴与分枝的角度适中，雄穗侧枝姿态中度弯曲，雄穗最高位侧枝以上主轴长度26.3 厘米，雄穗颖片基部颜色绿色，颖片除基部外颜色浅紫，花药颜色浅紫，花丝颜色绿色。果穗形状长锥型，籽粒类型糯质型，籽粒顶端、籽粒背面、穗轴颖片颜色均为白色，籽粒排列呈直线。两年区试平均株高237 厘米，穗位高99.9 厘米,穗长19.5 厘米，穗行数15.6 行，行粒数36.6 粒，百粒重33.1 克，出籽率68.2%。Q 糯5 号属中早熟品种。

2.品质优。Q 糯5 号食用品质优、营养含量丰富。蒸煮食味口感好，糯性强、皮薄、细腻、化渣、回甜、香甜可口。品质品尝评分86.2 分，品质测试支链淀粉平均含量98.1%，粗淀粉含量63.9%，皮渣率11.2%。

3.商品性好。Q 糯5 号果穗均匀，籽粒洁白整齐、满尖，熟期适中，商品品质好。

4.产量高。2016 年Q 糯5 号参加四川省鲜食糯玉米组区域试验，鲜穗平均亩产885.9 千克，比对照渝糯7 号增产5.9%；2018 年续试平均亩产875.5 千克，比对照渝糯7 号增产2.6%；两年区试平均亩产880.7 千克，比对照渝糯7 号增产4.3%；两年区试增产点率62.5%。一般亩产鲜穗850 ～1000 千克，最高产量达1300 千克以上。

5.抗病性强。Q 糯5 号经接种鉴定：中抗纹枯病，感大斑病、小斑病和丝黑穗病。田间病害轻，对采收鲜穗基本无影响，抗病性优于其他糯玉米品种。

6.适应性广。该品种在川渝地区可春、夏、秋种植，适宜平坝丘陵鲜食甜糯玉米类型区种植。

二、栽培技术要点

1.适时播种。重庆地区可春、夏、秋种植。早春于12 月至次年初温床育苗，保护地越冬栽培，以提早上市。春播在地表温度稳定在12℃时以上即可陆续播种，分期采收，早播早收。秋播最迟不能晚于8 月上旬，应保证鲜穗采收期气温在18℃以上。亩用种量1.5 千克。

2.隔离种植。与普通玉米、甜玉米等需隔离种植，可采用时间隔离、空间隔离或屏障隔离等方法，防止串粉影响品质。采用空间隔离时，应与其他玉米种植间距达200 米以上。

3.育苗移栽。采用肥团、肥球、营养钵等育苗技术，幼苗2 叶1 心时移栽，不栽老苗。在夏季因气温较高，也可采取直播的方式种植。

4.种植密度。春播亩植3000 ～3200 株，夏播亩植3000 株。

5.施肥。有机肥与无机肥混合施用。亩施纯氮16 ～18 千克 ，其中底肥占30%，拔节孕穗肥占70%，不需施用攻苞肥。

6.田间管理。及时匀苗补苗，确保苗齐苗壮，加强中耕除草，防治虫害。

7.适时采收。吐丝后23 ～25 天及时采收鲜穗，灌浆期气温高可适当提前采收，反之则适当延后采收。

8.病虫害防治。注意早防早治，重点防治苗期土蚕，抽雄前玉米螟和叶斑病等，可用药物有辛硫磷、呋喃丹、代森锌等。