对萼猕猴桃秋季嫁接要点

张金伟，魏远新，孙继中，郭兴利，张振营

(西峡县猕猴桃研究所，河南 474500)

猕猴桃生产中采用对萼猕猴桃作砧木具有很多优点，其木质化根系具有抗涝、耐旱、抗重茬等优点，嫁接成活后长势健壮、果个增大、品质提高，尤其在老化果园更新时必不可少，近年来逐渐被广大果农采用。然而在对萼猕猴桃砧木上嫁接中华猕猴桃或美味猕猴桃，因属于种间嫁接，砧穗亲和力显著低于同种间嫁接，接芽愈合慢，成活率不高，限制了对萼猕猴桃砧木在猕猴桃主产区的推广。另外，对萼猕猴桃春季萌芽早于中华猕猴桃和美味猕猴桃，为避开伤流期，嫁接时间提早以后，极易遭受倒春寒和晚霜冻的危害，导致嫁接失败。在生产实践中，为减少这些不利因素的影响，常采用秋季嫁接，效果较好。

猕猴桃秋季嫁接，要达到2个目标：一是嫁接部位砧木和接穗愈合牢固，接芽饱满，积累较多的营养；二是通过既促又控措施，保障接芽在下一年度春季萌发，避免秋冬季节萌芽，因气温骤降，新枝不成熟，木质化程度低，越冬受冻而死。

对萼猕猴桃秋季嫁接属于生长期嫁接，是对春夏季嫁接的有效补充，既要看砧木的长势、木质化程度和接穗的质量(内因)，又要考虑外界环境条件，包括光照强度、温度、湿度、土壤水肥供应等制约因素(外因)，还要依据外界环境的变化选择合适的嫁接时间和嫁接方法(技术措施)，只有准确把握这3个方面因素，做好促控措施，才能提高嫁接成活率，达到预期目的。

1 嫁接时间及嫁接方法

秋季嫁接有2个时间段，分别采用单芽片腹接法和舌接法。

(1)第1个时间段在9月上旬(白露前后)至10月中旬，约40天，此期最高气温低于28℃，对萼猕猴桃的第2次伤流期(7月上旬起10～15天)已过，同时避开了盛夏30℃以上的高温天气，有利于砧穗愈合。此期采用单芽片腹接法，要求接芽饱满，砧木树体健壮、枝条木质化程度高。为促进接芽愈合，砧木可稍做修剪，打顶去尖。要求嫁接部位以上至少留60厘米高度，尽量多保留叶片(利于引导水分上行)，充分利用光合效能，促进接穗营养积累。

(2)第2个时间段在10月中旬至霜降前后，约2周。气温在8～20℃，距冬季落叶还有一段时间，有利于嫁接部位缓慢愈合。此期采用舌接法，要精准掌握嫁接时机，嫁接过早接芽易萌发，冬季冻坏；过晚则气温降低，嫁接部位愈合不良，冬季砧木落叶后影响成活。

2 嫁接注意事项

(1)嫁接芽口位置不能太荫蔽，保证通风透光，嫁接后10～15天内，视天气和土壤墒情适当喷水保湿。

(2)操作时接芽包裹严密，防止脱水干枯。缠裹接穗力度轻缓细致，防止用力过大损伤皮层及内部组织。

(3)采取限控措施，促使嫁接芽在下一年春季萌发。嫁接后若光照强、温度高，可搭遮阳网降温保湿。砧穗愈合后适当控肥、限水，防止因水分营养充足而导致接芽冬前萌发，萌发后的嫩芽冬季易受冻致死。接芽在春季萌发，避开了不利的气候环境，更利于生长、上架。

(4)做好冬季保温，防止接芽受冻。

(5)嫁接薄膜选择。可网购选用糯米纸嫁接膜，这种嫁接膜拉伸后自粘，不需打结，操作简便。在接芽处缠绕1层即可，保湿效果较好。嫁接膜可自然降解，不用担心后期勒伤。