日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术

庞荣华

摘要：随着蔬菜作物需求量的不断增长，现阶段黄瓜蔬菜在我国山东省昌乐县营丘镇大量栽培。温室大棚类型的栽培属于常见的黄瓜栽培方法，营丘镇需要采取合理措施加强黄瓜大棚栽培工作的标准化建设，因此日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术在营丘镇受到广泛关注，相关理论研究及实践探索大量涌现。基于此，简单分析日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术应用价值，深入探讨主要的栽培流程与相关的栽培管控要点，以供参考。

关键词：温室大棚；蔬菜栽培；黄瓜栽培

近年来黄瓜在我国山东省昌乐县营丘镇广泛栽培，黄瓜的标准化栽培管理工作也在随之升级。但结合实际调研可以发现，很多农户在温室大棚类的黄瓜栽培管理方面仍存在欠缺。为改变这一现状，本文围绕日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术开展具体研究。

1 日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术应用价值

1.1 提升经济效益

在日光温室大棚黄瓜栽培过程中，不同标准化栽培技术的应用，能够有效优化调整黄瓜的产业结构，实现从零散化的栽培模式，向规模化、专业化、系统化的栽培模式转变。拓展黄瓜的产业规模，丰富黄瓜的栽培品种，黄瓜收获后营丘镇能够获得可观的经济收益。

1.2 促进黄瓜高产

营丘镇采用日光温室大棚进行黄瓜栽培，能够将黄瓜生长所需的温湿度控制在合理范围内，有效降低气候条件对黄瓜生长可能造成的不良影响。保障黄瓜提升抗病灾能力、增强身体机能、实现健壮生长，从而推动黄瓜最终实现增产增收。

1.3 优化黄瓜品质

日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术的应用，能够优化黄瓜的品种选择、黄瓜育苗、搭架、生长管理等多方面栽培流程，严格管控黄瓜从栽培至生长、成熟收获的全过程[1]。确保黄瓜品质优良，为营丘镇的居民提供更加健康安全的黄瓜产品与系列加工食品。

2 日光温室大棚黄瓜主要栽培流程

2.1 苗床准备

黄瓜在正式栽培前，营丘镇农户需要做好苗床处理、培育壮苗等系列准备工作。首先，在苗床土壤方面，日光大棚搭建结束后，农户需要对栽培田地中的土壤进行深挖、翻耕与筛选处理，选择土质特点、透气、吸收渗透水分等性能均良好的土壤作为苗床土壤。之后可以选择合适类型的化学药剂，对筛选出的土壤进行消毒杀菌处理，并且为了促进苗床土壤的肥力提升，可以在土壤中施加适量的有机肥，掺杂适量的草木灰制备成营养土。其次，在苗床的营养土准备结束后，农户需要对育苗播种所需的育苗盘、苗盘穴、营养钵等进行准备。同时控制苗床的整体高度、长度与苗床内土壤的厚度，苗床的实际尺寸大小，可以根据所建造的日光大棚的具体面积大小进行判定。

2.2 播种

黄瓜的育苗床准备后，可以进行后续的播种栽培流程。首先，营丘镇农户在播种前可以将全部的黄瓜种子，通过化学药剂拌制与浸泡方法进行催芽处理，以便进一步激发黄瓜种子的活性，提升种子的发芽与出苗率。根据黄瓜种子的具体品种类型与生长习性，选择合适的化学药剂进行拌种，在药剂中按照合理的比例添加水分混合均匀拌制，之后将黄瓜种子进行浸泡处理，合理控制泡种时间。充分浸泡后，将种子使用纱布等工具材料严密包裹，放置在温度与光照适宜的环境中，进行晾晒与催芽处理[2]。其次，种子处理后，种子开始逐步发芽时可以进行播种，使用育苗钵工具，将全部的黄瓜种子按照每钵1～2粒的标准进行播种。全部种子播种结束后，农户需要及时利用湿润的土壤，将黄瓜种子覆蓋处理，确保黄瓜种子播种后能够具备良好的墒情。

2.3 移栽定植

黄瓜种子播种一段时间后，在苗床中生长出幼苗时，营丘镇农户可以做好将幼苗向日光大棚进行移栽与定植的准备。在黄瓜幼苗正式移栽前的半个月左右，可以对大棚内的土壤进行深耕处理，土壤深耕后进行开沟，将处理好的农家肥施加在沟内，能够起到底肥的作用，保障黄瓜幼苗移植后健康生长。施加肥料后农户需要在日光大棚内作畦，控制畦面的宽度，之后将黄瓜幼苗移栽，合理控制移栽密度与株距，使全部幼苗均能够充分汲取到水分与养料等生长必需物质。其次，在黄瓜幼苗定植过程中，农户可以选择天气晴朗时，或上午的时间段进行定植，移栽时将起垄高度与黄瓜幼苗的栽植深浅进行合理控制，保障定植结束后幼苗适当高出垄面，定植结束后可以适当灌溉与覆盖地膜，促进黄瓜幼苗生长。

3 日光温室大棚黄瓜标准化栽培管控要点

3.1 加强苗期温度管理

气候条件与日光温室大棚的关联较为密切，为了实现黄瓜的标准化栽培与生长，营丘镇的农户需要在黄瓜的幼苗期，合理控制大棚内的温湿度。

第一，在黄瓜下种后至出苗前的生长阶段，通常对气候条件中的温度与湿度的需求较高，农户需要提升大棚内的温度，将日光大棚内的日间温度，控制在30～35℃左右。在湿度条件方面农户需要保障将黄瓜种子育苗床的相对湿度控制在90%左右，最低湿度应不小于60%[3]。同时除了日光大棚内的温度，黄瓜栽培地等外界环境中的湿度，同样需要进行合理控制，空气的相对湿度同样需要严格控制在60%～90%之间。其次，在黄瓜出苗定植后的缓苗期生长阶段，通常情况下黄瓜幼苗定植1周内，营丘镇农户需要保障日光温室大棚处于密闭状态，隔绝、遏制大棚内外部的空气流通，为黄瓜幼苗营造密不透风的缓苗环境。之后在黄瓜幼苗正式定植1周左右时间的前提下，农户可以对幼苗逐步进行增湿与提温处理，可以适当施加水分与部分可湿性的化学粉剂，对幼苗进行随水灌根处理。日光大棚内部在上午与下午的温度，均需要保障达到23～30℃。

第二，除了科学合理控制日光大棚的日间温度，还需要加强大棚内夜间温度的控制。在黄瓜出苗后控制大棚日间温度的同时，需要保障棚内的夜间温度保持在15～20℃左右，并且在夜间同样可以对大棚内部苗床与外部环境空气的相对湿度进行控制，保持在70%～80%左右。其次，在黄瓜移栽前，通常需要进行通风炼苗处理，此时通风期间日光大棚内的日间温度需要控制在25℃左右，夜间温度需要控制在10～15℃左右。最后，在黄瓜苗期后续的初花期生长阶段，需要彻底清除枯叶、病叶，开展吊蔓、疏花等工作，此时日光大棚内部的夜间温度需要不低于10℃。此外，黄瓜苗期结束后，正式进入生长发育阶段的日光大棚温湿度管理，营丘镇的农户需要将棚内的一定昼夜温差范围进行合理控制。在白天时间段可以将日光大棚的温度，控制在25℃～30℃，在夜晚时间段温度应控制在18℃左右。

3.2 定期施加水肥

水分与养分属于黄瓜生长必备的营养元素，栽培后营丘镇农户需要加强黄瓜水肥方面的标准化管理。

第一，例如，在山东省质量监督局，近年来发布的日光温室黄瓜水肥一体化生产技术规程中，农户结合水泵、过滤器、施肥器、输配水管网、灌水器等设施工具，采用微灌施肥一体化的形式开展水肥管理。系列滴灌设备可以在黄瓜移栽之前，铺设在栽培田地中，铺设后使用地膜进行仔细覆盖。之后在黄瓜定植到日光大棚时，就可以使用滴灌设备对黄瓜施展水肥管理。滴灌过程中需要将日光大棚内的土壤充分浸透，通过透水浇灌有效提升黄瓜幼苗的生长速度，提升幼苗抵御自然灾害、病虫害等方面的生长性能。

第二，水肥管理时需要根据黄瓜的具体生长阶段，选择合适类型的肥料。在黄瓜定苗后，农户可以施加适量的氮肥进行追肥处理，在黄瓜的发芽期，可以根据相关的标准规范，施加适量的过磷酸钙类型肥料，以便促进黄瓜迅速发芽。在黄瓜的开花期需要注重及时施加钾肥，以便充分满足黄瓜在花期的高营养需求。在黄瓜的结果期，可以及时向黄瓜施加包含丰富微量化学元素类型的化肥，为黄瓜后续收获后顺利实现增质高产，创造良好的基础条件。在黄瓜的抽蔓期、开花与结果的后期阶段，镇内农户可以进行磷、钾等类型肥料的播撒[4]。在黄瓜生長所需的水分方面，农户需要对黄瓜需水量较高的生长阶段及时进行灌溉，如黄瓜在播种期间与移栽的初期阶段，通常情况下对水分的需求较高，农户需要适当增加浇水的次数与频率。充分保障黄瓜的存活率与出苗率等能够有效提升，并且出苗后黄瓜幼苗能够品质优良。

第三，黄瓜标准化栽培后的水肥管理过程中，营丘镇农户应根据黄瓜的具体生长阶段，选择合适的施肥管理方法。例如，在黄瓜的收获阶段，农户可以采用除草浅耕的方法配合灌溉工作，加强黄瓜的排水防涝处理。在对日光温室大棚黄瓜进行施肥的过程中，可以根据实际生长阶段，选择少量多次的施肥方法，或选择以施加有机肥为主、化合肥为主的方法。在黄瓜的生长前期，可以选择严格控制追肥数量的施肥方法，生长后期增强水肥结合施用管理方法的使用力度。

3.3 开展田间管理

日光温室大棚黄瓜栽培后，除了对黄瓜的苗期进行管理，营丘镇农户还需要对黄瓜的生长全程实行田间管理。

第一，农户可以对黄瓜进行搭架处理。在黄瓜幼苗生长过程中，幼苗高度达到10～15 cm后，镇内农户需要及时将黄瓜进行搭架处理。根据实际情况选择合适的搭架方法，如搭架过程中可以在黄瓜的根部区域间隔一定的距离，采用人字型搭架方法。黄瓜幼苗搭架后需要进行绑蔓处理，在人字架情况下，农户可以选择8字法进行绑蔓处理，每隔2～3节进行1次绑蔓。在时间方面通常可以在下午时间段，对搭好架的黄瓜幼苗进行绑蔓处理。

第二，农户可以在田间管理过程中，对黄瓜进行整形处理。在黄瓜的开花等生长阶段中，如果黄瓜主枝蔓上出现雌花较多的情况，农户需要在雌花继续不断蔓延生长之前，及时进行整形摘除处理，避免雌花与黄瓜之间出现争夺养料的情况，化肥与水分等养料会过度消耗造成资源浪费。在黄瓜主枝蔓上的叶片生长过多时，农户需要对叶片进行掐尖处理，避免对黄瓜的正常生长造成不良影响。并且在掐尖结束后，可以及时追加不同类型的肥料，补充黄瓜生长所需的养分。

第三，黄瓜田间管理过程中，基于日光温室大棚。对温度与光照等要素的高要求，农户需要进行补光与补温处理工作。在黄瓜的坐果期间，黄瓜植株的养分会随着时间的流逝。消耗量逐步增加，农户需要注重在黄瓜坐果的每天时间补充光照，可以使用红光灯等物理设备。在每日夜间对黄瓜进行3 h左右的补光处理。同时在补光过程中，农户可以实时查看黄瓜果实的具体长势情况，可以向黄瓜施加气肥与微生物调节剂等，配合光照为黄瓜补充营养。或者可以在黄瓜的坐果期间，间歇性进行浇水处理，推动黄瓜结出更加饱满的果实，实现增产提质。在黄瓜的补温方面，黄瓜生长过程中，日光温室大棚如果出现低温情况时，农户可以使用草帘或毛毡等进行覆盖保温，或在日光大棚内使用电子设备发电增热等方式，促进棚内温度尽快回升。

3.4 防治常见病虫害

黄瓜标准化栽培后，在日光温室大棚与外界等多方面因素的影响下容易产生病虫害，影响黄瓜的生长质量与产量，营丘镇的农户需要了解掌握黄瓜常见病虫害的防治技巧。

第一，对于黄瓜生长过程中常见细菌性角斑病类型的病虫害，农户可以通过严格控制日光温室大棚内温湿度进行防治，防止细菌性角斑病在高温高湿的环境下发作，导致黄瓜出现内部腐烂、产生异味、叶片出现病斑、瓜体出现裂纹等常见的感染症状。同时农户可以对细菌性角斑病采取化学防治方法，采用新植霉素、中生菌素可湿性粉剂等类型的化学药剂进行播撒防治。

第二，镇内黄瓜栽培农户可以对黄瓜常见的霜霉病进行防治。霜霉病在黄瓜的生长初期阶段易发，主要病状表现为有害病菌在黄瓜的叶面上产生，并且会逐步向其他叶片扩散，从黄瓜下部区域的叶片沿上部逐步扩散，最终黄瓜的叶片上会产生黑色的霉状物，严重影响黄瓜叶片的生长发育[5]。防治过程中营丘镇农户需要在栽培黄瓜时，注重选择镇内地势较高的区域开辟栽培田地，并在选址后，挑选透水性能良好的土壤地块栽培黄瓜，避免黄瓜生长过程中日光温室大棚内湿度过大，导致霜霉病产生。其次，农户可以在田间管理过程中，防治黄瓜可能出现的霜霉病。管理过程中可以施加底肥与磷钾类型的肥料，提升黄瓜抗病害能力，并将灌溉用水量控制在合理范围内，避免浇水量过大影响黄瓜的正常生长诱发霜霉病。

第三，对日光温室大棚生长环境下黄瓜常见的白粉病进行防治。在黄瓜育苗前，农户可以使用多菌灵化学药剂，按照合适的比例与土壤混合拌制配置成营养土，能够对土壤产生高效的消毒杀菌作用，避免黄瓜后续生长时产生白粉病。同时镇内农户可以在黄瓜幼苗向日光温室大棚进行移栽定植之前，将合适容量与比例的多菌灵化学药剂，在黄瓜的苗床土壤表面进行喷洒。之后在移栽定植过程中，化学药剂能够顺利翻入土壤内部，有效对土壤消毒杀菌，防治黄瓜可能产生的白粉病。

4 结论

综上所述，日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术在山东昌乐营丘镇的广泛应用，直接影响镇内整体的黄瓜栽培工作质量。必须聚焦经济效益、高产增收、黄瓜产量品质等方面的日光温室大棚黄瓜标准化栽培技术应用价值，结合主要的栽培流程，采取相关的黄瓜标准化栽培管控要点，保障黄瓜的系列栽培工作在营丘镇顺利开展。

参考文献

[1] 杨婷，赵占红，沈彦刚.大棚黄瓜栽培及病虫害防治技术[J].农业技术与装备，2023（4）：150-151+154.

[2] 贾俊苗，郑艳红.塑料大棚黄瓜栽培与水肥管理技术[J].农业工程技术，2023，43（12）：36-37.

[3] 史晓燕，杨静静，安林林.温室大棚黄瓜栽培技术及管理措施[J].世界热带农业信息，2022（8）：26-27.

[4] 李宪君.大棚黄瓜栽培与水肥管理技术[J].农家参谋，2022（7）：37-39.

[5] 热孜玩古丽·阿不都热依木.温室大棚黄瓜栽培技术[J].新农业，2020（17）：41-42.