春萝卜如何防止未熟抽薹

益阳市赫山区种子技术推广与储备中心 何永梅

【咨询】益阳市赫山区泥江口镇横堤村的曾先生指着蔬菜田的萝卜向益阳市赫山区科技专家服务团专家咨询：这萝卜怎么还没长大就抽薹了？

【解答】这是萝卜的一种未熟抽薹现象，即种植的春萝卜只抽薹开花，地下不长萝卜或萝卜长不大，这种现象的发生与萝卜品种和播种期有关。种植春萝卜必须选用耐抽薹、冬性强的品种，如白玉春系列。此外，还要选择适宜的播种期，大多数萝卜品种经过10～20天的低温就可通过春化，提早抽薹，如果萝卜苗期遇长时间的低温，就容易先期抽薹。

在湖南省种植春萝卜，选用合适的春萝卜品种，通过采用大棚、小拱棚、地膜覆盖等不同的保温措施，1月下旬至3月均可播种。曾先生地里的萝卜若想避开未熟抽薹的现象，最迟应在11月底播种，至第二年3月基本采收完毕，或者在2月中旬左右进行露地播种。建议曾先生尽快将地里的萝卜连叶一起采收，加工成外婆菜等进行销售，可减少损失。若萝卜完全抽薹，则失去全部商品价值。