优化夏大豆高效集成栽培技术的推广应用

朱叶刚

夏大豆是单县重要的粮油作物，同时也是当地农民重要的经济作物，保证夏大豆生产安全意义重大。传统栽培技术模式下，夏大豆产量、品质、经济效益均不理想。将优质绿色高效集成栽培技术应用于夏大豆栽培中，可显著提升大豆产量、质量，满足市场需求，创造更高经济效益。本文以单县为例，着重对优质夏大豆绿色高效集成栽培技术要点展开了深入研究。单县地处菏泽市东南方向，属温带大陆性季风气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长，日照时间较长，全年平均气温13.9℃，无霜期213天，降雨量737.1mm，独特的气候环境和优越的地理位置，非常适宜栽培夏大豆。大豆故有“植物肉”的美称，具备较高的营养及保健价值，具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气通便等功效，用途广泛，市场需求量较大。为满足市场需求，积极推广应用优质绿色高效集成栽培技术具有重要的现实意义。

一、精选良种

优质夏大豆种植，对品种有着较高的要求，精选良种是保证夏大豆产量和品质的重要举措。因此农户要高度重视选种工作，遵循因地制宜的原则，充分结合当地气候环境、具体用途、病虫害发生规律等多方面的因素选种。以单县为例，经过当地审核认定和推荐的夏大豆品种主要包括：兴农2号、菏豆12号、菏豆38号、强丰2号等等。以菏豆12号为例，其生育期为100-103天，株型收敛，根系发达，叶片较大，籽粒蛋白质、脂肪含量高，抗倒伏，抗花叶病毒病、根腐病、霜霉病，综合性状优良，非常适宜在单县地区大面积推广栽培。需要注意的是，农户在购买大豆种子时，应当从正规厂家、渠道、途径购买，严把种子质量关，即纯度≥98%、净度≥99%、发芽率≥85%、水分≤12%，以便于更好的保障夏大豆产量及品质。

二、豆种处理

大豆播种前，需妥善处理种子，提升出苗率。首先，要筛选豆种，将其中的破损、异种、瘪种、蛀虫种等去除掉，留下饱满优质豆种备用。其次，要晾晒豆种，播种前选择晴天晾晒豆种3天，每天上午8-10点和下午3-5点晾晒，其他时间收起，每次晾晒时翻动1-2次，保证晒种均匀性。最后，拌种。目前常用的拌种方法主要包括三种，其一是根瘤菌拌种，尤其是新垦开的农田、多年未种植大豆的农田，建议使用根瘤菌拌种后再播种。其二是微肥拌种，结合土壤微量元素状况灵活选择硼砂、钼酸铵等拌种。其三是种子包衣，建议选用26%多克福种衣剂1∶60、15%福克种衣剂1∶60的比例对豆种包衣，自然晾干后再播种。经过上述处理的豆种，出苗率更高，地下病虫害发生率低，有助于实现苗齐、苗壮的目标。

三、土地整备

优质夏大豆栽培，对土地亦有一定的要求，若在瘠薄地、重度盐碱地种植大豆，会对品质产生极大的影响，所以播种前做好整地选择及整理工作非常重要。优选土壤肥沃、疏松透气、保水保肥能力强、有机质丰富、pH值在6.5-7.5之间的壤土地、砂土地种植夏大豆。同时要提高轮作意识，坚持和马铃薯、玉米、花生等作物实行3年以上轮作倒茬，有助于降低病虫害的发生率。选地时要做好环境检测工作，避开重大污染源，要靠近水源，方便灌水，要确保交通方便，便于机械播种收获作业。选地后要深翻深松土壤25cm晾晒，将土壤中残留的病原微生物等杀灭掉，预防病虫害的发生，同时也改善土壤通透性。整地的同时，要做好秸秆还田工作，清理干净田间的杂草、地膜、碎石，然后再施加充足的基肥，推广测土配方施肥法，结合土壤测定结果制定科学的施肥方案，一般每667m2施入腐熟厩肥2500kg、三元素复合肥40kg，将肥料深翻入土，培肥地力，为后期大豆生长提供充足的养分。

四、抢时早播

夏大豆种植时，控制好播种时间非常关键。俗话说，“夏隔一夜，秋晚十日”，因此建议夏至之前完成夏大豆播种工作。具体播种时间应当充分结合当地的温度、湿度、自然降雨情况、土地墒情等多方面的因素灵活调整。要做到抢墒、抢温播种，在温度稳定在12℃，湿度达到70%左右时播种。墒情较差时，应当人工造墒后再播种，或者播种后再喷施适量水，为夏大豆发芽及生长营造适宜的温湿度环境条件，达到一播全苗的目的。但要注意，应当控制夏大豆播种深度，不可过深，并且播后喷水时，要控制喷水量，不可过多，避免造成出苗困难的现象。

五、机械精播

优质夏大豆绿色高效栽培模式下，建议使用大豆免耕精量播种机进行精量穴播，提升夏大豆种植效率。若前茬作物为小麦，可利用具备开沟、施肥、播种、覆土、封闭除草、镇压等功能的旋耕施肥播种镇压一体机进行播种作业。机械播种前，应当做好机械设备调试工作，避免作业时出现异常故障。要规范操作机械设备，保持匀速行进，禁止急刹车、急转弯、急加速，保证播种均匀。要合理控制播种深度、密度、播量。行距30-40cm，株距12-15cm，播种深度3-5cm，大籽粒品种每667m2用种量5-6kg，保苗2-3万株；小籽粒品种每667m2用种量7kg，保苗3-5万株。

六、田间管理

1、查苗补种

夏大豆播种后，农户要密切认真检查苗情，若发现有缺苗、死苗的现象，应分析其原因，尽快做好补种工作。需要注意，死苗穴应当剔除死苗并对穴土消毒后再补种。补种时可通过移密补疏的方式进行补种，保证齐苗率。补苗时最好带土移栽，补苗后应当浇足水，提高成活率。大豆齐苗后，应当进行间苗定苗，遵循去弱留强的原则，重点将疙瘩苗、弱苗、病苗、小苗等剔除，留下壮苗和好苗，保证幼苗良好生长。

2、水分管理

水是大豆生长的必需品，缺水或水分过多均不利于大豆植株的生长，因此做好水分管理工作非常重要。农户要结合大豆的需水规律及自然降雨情况灵活浇水或排水，保持土壤湿度适宜，促进大豆植株生长。要重点浇好关键水，具体如下：首先是出苗水，建议播种后当天及时采用喷灌法、滴灌法浇水，间隔4-5天后在浇水1次，提高出苗率。其次是开花结荚期，播种后4周-10周若持续干旱，应当及早浇水，降低落花、落荚的现象，提高单株荚数和粒数。最后是鼓粒水，大豆播种后10周-15周，若遭遇干旱也要及时浇水，满足水分需求，增加千粒重。此外，大豆全生育期若遭遇涝灾，也要及时排水，避免引发渍害影响大豆生长。

3、施肥管理

大豆植株生长时，若脱肥会对产量及品质造成极大的影响，因此做好施肥管理工作意义重大。要结合大豆的需肥规律，明确施肥要点，在关键期做好施肥工作。前期施加充足基肥的基础之上，后期需要在鼓粒初期、鼓粒中后期进行适当追肥。首先，鼓粒初期，即播种后10周左右，建议每667m2追施三元素复合肥10kg，起到保荚、促鼓粒的作用，增加千粒重。其次，鼓粒中后期，即播种后在11-15周，建议每间隔1周叶面喷施磷酸二氢钾1次，能够有效减慢叶片衰老速度，促进鼓粒，达到更加理想的产量。

4、中耕除草

中耕除草，有助于减少田间杂草数量，避免和大豆生长争夺水肥，而且有助于破除土壤板结，增加土壤松散透气性，促进大豆植株的生长。因此农户要结合田间实际情况制定合理的中耕除草计划，建议每间隔2-3周中耕除草1次，全生育期不少于3-4次。苗高至5cm时进行首次中耕除草，此次要浅，不可超过8cm，避免损伤根系。分枝前进行二次中耕除草，此次深度控制在10cm。封垄前进行三次中耕除草，此次深度控制在5cm，同时做好培土工作，降低后期倒伏的概率。杂草较多时要除草，建议采用化学除草法，结合杂草类型灵活选用除草剂，如：禾本科杂草优选精喹禾灵等除草剂，阔叶类杂草优选苄嘧磺隆、吡嘧磺隆等除草剂。严格控制除草剂使用剂量、浓度，将药液对准茎叶喷施，保证除草效果。

5、适时化控

化控是夏大豆田间管理的一项重要工作，是预防大豆徒长，提升整体产量的关键举措。因此农户要明确化控的重要性和必要性，结合大豆植株的实际生长状况灵活做好化控工作，正确选用化控药物，如：烯效唑、胺鲜酯、三碘苯甲酸、矮壮素等，合理控制药液浓度和剂量，达到理想的化控效果。如：针对有旺长迹象的大豆植株，建议在大豆花期用0.125%-0.25%矮壮素溶液喷施叶面即可，能够有效缩短大豆节间，控制植株徒长，增强其抗倒性，为大豆高产稳产奠定有利的基础。

七、病虫害防治

1、叶斑病

叶斑病是单县夏大豆栽培常见病，该病在大豆生育后期最为常见，其病原为大豆球腔菌，病原主要在病残组织内越冬，次年春季成为重要的侵染源。该病会对夏大豆的叶片造成较大的危害，受害叶片出现不规则状的病斑，颜色为褐色，有的呈灰白色，后期病斑逐渐干枯，长出大量黑色的小粒点，最终叶片干枯脱落。

夏大豆叶斑病防治措施如下：科学选种，优选抗叶斑病的良种；坚持轮作倒茬3年以上，减少病菌积累；密切留意大豆植株生长情况，若发现有中心病株应及早清除掉；化学防控时，建议交替喷施77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，每间隔1周喷药1次，连用2-3次。

2、根腐病

夏大豆根腐病，其病原为镰孢菌、腐霉菌、立枯丝核菌等多种病菌，可发生于任何时期，可导致夏大豆减产25%-75%。根腐病主要以危害夏大豆根部为主，苗期受害后幼苗生长停滞或死苗，成株期受害后根瘤生长缓慢，数量减少，地上部分生长发育不良，矮缩，茎基部出现黑褐色病斑，叶片下垂，结荚数、粒重均及产量均明显降低。

夏大豆防治措施如下：遵循因地制宜选择，优先选用抗根腐病的杂交大豆品种；做好种子处理工作，播种前使用大豆专用种衣剂包衣自然晾干后再播种，提高植株抗病性；合理控制播种时间、深度及密度，营造适宜的田间光照和通风条件；坚持和禾本科作物实行3年以上轮作倒茬，禁止重茬连茬；科学追肥，适时中耕除草，及时浇水排水，确保大豆良好生长；化学防治时，建议交替喷灌20%二氯异氰尿酸钠可溶性粉剂400倍液、70%恶霉灵可湿性粉剂1500倍液，每间隔1周用药1次，连用2-3次。

3、菌核病

大豆菌核病属真菌病病害，其病原为核盘菌。该病会对夏大豆的地上部分产生较大的危害。苗期患病后，茎基部变为褐色水浸状，严重时幼苗发黄枯死。成株期患病后，上部叶片变褐枯死。叶片受害后，出现暗绿色的病斑，然后病斑融合扩大，成为不规则状，后期叶片腐烂脱落。茎秆受害后，可出现水浸状浅褐色的病斑，病斑不断扩大导致茎秆折断甚至整株枯死。豆荚受害后，可发现不规则状病斑，影响正常结实及后期产量。

夏大豆菌核病防治措施如下：精选大豆种子，及时将菌核剔除掉；秋季深翻土壤，将菌核埋入土中促使其尽快腐烂；提高轮作倒茬意识，禁止重茬，禁止和十字花科蔬菜轮作；科学选种，优选早熟抗菌核病的大豆品种；加强田间管理，包括：追肥、除草、浇水、化控等，提高植株的抗病性；合理控制夏大豆的播种量和密度，确保有良好的光照和通风条件；化学防治时，建议交替喷施50%扑海因可湿性粉剂1200倍液、40%菌核净1000倍药液，每间隔1周喷药1次，连用2-3次。

4、蚜虫

蚜虫是夏大豆主要害虫之一，苗期是危害盛期，干旱少雨或持续高温的环境下发生率升高。夏大豆蚜虫发生时可导致减产20%-30%甚至更高。蚜虫主要积聚在大豆植株的茎叶上刺吸枝叶，受害茎叶出现黄斑，严重时全部叶片遍布蚜虫，严重影响植株生长，茎叶发黄卷缩，阻碍大豆植株结荚，进而导致产量下降。与此同时，蚜虫还是病毒病的重要传播媒介，极易导致大豆花叶病毒病的发生。

夏大豆蚜虫防治措施如下：坚持轮作倒茬或间作玉米，可控制蚜虫危害；做好药剂拌种工作，建议选用25%噻虫·咯·霜灵拌种，可防治蚜虫地下害虫；做好除草工作，防止蚜虫在杂草上栖息和繁殖；重视对天敌的保护和利用，如：寄生蜂、瓢虫，均是蚜虫的天敌，降低释放在田间并加以保护和利用，可降低蚜虫危害性；化学防治时，建议交替喷施50%辛硫磷乳油1500倍液、90%晶体敌百虫1000倍液，每间隔1周喷药1次，连用2-3次。

5、点蜂蝝蝽

点蜂缘蝽，是单县夏大豆栽培常见害虫之一，其也被称之为豆缘蝽象，会对豆科作物产生极大的危害。点蜂缘蝽一年可繁殖2-3代，每年的5-7月份是危害盛期。点蜂缘蝽主要积聚在夏大豆的花、豆荚、嫩茎、嫩叶等部位刺吸汁液，极易导致大蕾、花凋落，而且会延长生育期，形成瘪粒、瘪荚，严重情况下会导致颗粒无收，严重影响夏大豆产量。与此同时，点蜂缘蝽亦是病毒病的重要传播媒介，飞行时极易携带、传播病毒，导致病毒病及斑枯病的发生。

夏大豆点蜂缘蝽防治措施如下：要做好除草工作，及时将田间地头的杂草和残枝败叶清除掉，降低越冬虫源基数；及时将野生杂草铲除，防止点蜂缘蝽在此过渡寄生；重视对天敌的保护和利用，如：球腹蛛、长螳螂、黑卵蜂等等，均可防治点蜂缘蝽；化学防治时，建议交替喷施10%氟氯噻虫啉1500倍液、1.8%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1500倍液，每间隔1周喷药1次，连用2-3次。

八、机械收获

夏大豆成熟后，应及时进行收获作业，过早或过晚收获均会对产量、品质造成不利影响，所以控制好夏大豆的收获时间非常重要。要结合收获方法的灵活控制收获时间，人工收获时建议在黄熟期收获，此时籽粒达到半干硬，用手摇动有响声。机械收获时建议在完熟期收获，此时豆叶基本落完，即可选择晴天收获，收获后的大豆外观及商品质量最高。

夏大豆规模化种植时，建议采用机械收获法，推荐使用大豆专用联合收获机进行收获。收获作业之前需要做好机械设备作业参数的调整工作，达到理想的收获作业效果。建议脱粒滚筒转速为500-650转/min，脱粒滚筒间隙30-34mm，留茬高度5cm，尽可能地放低割台，做到割茬不留底荚，不丢枝，将收获损失率、含杂率以及破碎率控制在合理范围内。

综上所述，单县是农业大县，夏大豆是单县地区农民经济收入的重要来源，保证夏大豆安全生产意义重大。夏大豆种植时，要重视对优质绿色高效集成栽培技术的应用，掌握优质夏大豆绿色高效集成栽培技术要点，保证夏大豆安全稳定生产，实现夏大豆生产提质增效，满足市场需求，增加农民经济收入，助力单县夏大豆产业高质量、可持续发展。

（作者单位：274300山东省单县李田楼镇农村农业服务中心）