动态生物化学课程的思政教学设计、思考与探索

陈敏

摘  要：在原有的生物化学课程教学基础上，围绕思政教育主题对课程的动态生物化学部分进行重新设计和改进。首先发现问题，确立教学目标和方略，通过挖掘生物化学课程思政素材并合理地融入课程单元，结合课后学习活动及多方式的评价，形成一套完整的教学设计和实施方案。力求使学生能在掌握生化基础知识的同时，通过有设计的思政教学内容，强化科学的思维方法，培养专业自豪感和兴趣，学会科学、正确的看待事物和做人、做事的理念，为培养德才兼备、全面发展、开拓创新人才而做出课程应有的贡献。

关键词：生物化学；课程思政；教学设计；教学探索；教学改革

中图分类号：G641        文献标志码：A          文章编号：2096-000X（2024）10-0123-04

Abstract： Based on the existing curriculum of Biochemistry， the course concerned with dynamic biochemistry has been redesigned and improved around the theme of ideological and political education. Firstly， issues were identified， teaching objectives and strategies were established. By mining ideological and political education materials related to the Biochemistry course and integrating them into the curriculum units in a rational manner， incorporating post-learning activities and employing diverse assessment methods， a complete instructional design and implementation plan has been developed. The goal is to enable students not only master the fundamentals of biochemistry， but also strengthen their scientific thinking methods， cultivate a sense of professional pride and interest， and learn to approach things and conduct themselves scientifically and correctly. This curriculum design aims to make its due contribution to the cultivation of individuals who are morally upright and talented， with comprehensive development and a spirit of innovation.

Keywords： Biochemistry; the ideological and political education in courses; teaching design; teaching exploration; teaching reform

課程思政是将思想政治教育的价值理念和精神追求等融入到课程教学中，从而潜移默化地将思想政治教育的价值观念、思维方式和方法论等融入到专业或学科教育中，使学生在学习学科知识的同时，培养正确的价值观念和人文精神[1]。习近平总书记在2016年全国高校思想政治工作会议上发表的重要讲话中指出[2]，要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程。教师不能只做传授书本知识的教书匠，而要成为塑造学生品格、品行、品味的大先生。因此，如何有意识、有计划、有目的地设计教学环节，以润物细无声的、内隐的方式将道德规范、思想认识和政治观念有机融入教学过程，提高学生专业能力和科学意识的同时强化道德品质、爱国理念和专业责任感，将是今后教师课堂教学的重要内容之一。

一  生物化学课程思政教学改革的优势

生物化学是生命科学的重要基础和前沿分支学科。著名的诺贝尔奖获得者亚瑟·肯伯格（Arthur Kornberg）在哈佛大学医学院建校100周年时说：“所有的生命体都有一个共同的语言，这个语言就是化学”[3]。因此，生物化学课程是几乎所有生命科学以及相关领域，包括生物科学、生物技术、生物工程、医学、药学、食品、农学、林学、畜牧、养殖，甚至应用化学和精细化工等学科领域的专业必修课程，在相关学科方向的课程体系中举足轻重。该课程不仅对后续专业课的教学具有重要的支撑作用，同时也是国内绝大多数生命科学方向研究生入学考试的指定科目。因此，该课程的教学质量对相关专业本科学生的培养质量及本科生今后就业和继续深造都具有很大的影响。

生物化学课的教学内容极广，可分为静态生物化学（上册）和动态生物化学（下册）两部分，在生物科学等专业教学中，合计教学课时高达96学时。其中静态生物化学主要是了解生命中生物大分子，包括糖、脂、蛋白质、核酸、维生素、酶和激素等的种类、组成、结构、功能、分布及分离、纯化、分析研究方法和原理；而动态生物化学则着重了解上述生命物质在生物体内的代谢转变及其调控及遗传信息的贮存、传递与表达等。静态生物化学是基础，而动态生物化学则真正是学习和了解生命体活体状态的知识内容，包括生理和病理状态，教学内容更多，教和学的难度都更大，也是生物化学课程掌握程度的主要考验。本文的教学与思政内容设计，主要针对动态生物化学部分。

烟台大学生物化学下册的授课对象一般是大二下学期或大三上学期的学生，此时正是学生适应了大学学习、生活环境，自我意识强烈又不完全成熟，同时开始有能力思考和被迫面临今后人生发展前景规划的关键阶段，也是人生观、价值观、思维方式、情感倾向等渐渐趋于定型的最后阶段。因此，在传授生化专业知识的同时，巧妙、合理地将思政教育有效地切入生物化学这门覆盖面很广的专业课程，将是生命科学教学体系中思政教育的一个关键切入点和有利平台。

二  目前普通高校生物化学课程思政教学中存在的问题

目前的生物化学相关课程在思政教育方面已经开展了大量的摸索和尝试[4-8]，许多经验非常值得借鉴。对照目前教学现状，存在不少问题需要关注和在教学设计中改进。

（一）  思政元素挖掘随机，内容不够系统

首先，大学教师在专业知识的教学和科研中往往投入较多时间和精力，更加关注自己的学科领域，忽视了思政教育对学生整体素质的培养，导致课堂思政教育被边缘化，也使学生对思政教育的重要性和认知存在偏差。其次，生物化学课程内容极多，课时分配上对思政教育的融入就显得不够充分或有随机性，思政教育内容不够系统。

（二）  课程思政的方法和设计需要不断改进

相较于低龄学生或社会人群，大学生的个人意识更强烈一些，流于表面或说教式的教育方式较难被接受，甚至引起学生的反感和抵触。因此，思政教育的方式、方法和切入点的设计，都需要不断尝试和探索。

（三）  思政元素的发掘和切入点需要不断地提炼和优化

由于生物化学教学内容涉及生命的发生、发展、进化，以及人类的生理、病理、衰老、死亡与日常生活、保健等，如何在保证正常课堂教学的情况下，让学生以独特的视角把课本知识和自己的生活、学习结合起来是需要广泛和深度研究的思政改革内容。

（四）  伦理与社会责任的新问题不断出现，需要持续关注

生物化学作为一门研究生命的前沿学科，几十年来的发展突飞猛进，特别近年来出现了包括基因编辑、器官移植、生物武器等大量新技术和新突破，但也带来了更多的新的生命和社會伦理问题；此外，生态、环保、绿色发展、健康生活等问题，也是目前需要关注的重点，如何及时、合理地引导学生了解和思考伦理和社会责任等问题在课程中需要及时跟进。

三  生物化学课程思政教学改革的思路和设计方案

针对目前课程存在的问题，围绕课程思政改革的目标，拟采取以下方略实施课程思政教学改革。

（一）  强化教师的思政教育意识，使其在课堂教学中主动作为

课程思政的主导是教师，在专业课程中引入人文精神和理念，本身就是一种文化的融入，因此，课程思政改革的效果与被学生接受和受欢迎的程度，很大程度上取决于教师自身的积极性，同时也考验着教师思想政治和文化理论修养程度以及课堂教学掌控能力。通过加强教师的思想政治理论学习，深入了解党和国家的方针政策，增强对中国特色社会主义的信仰和自信，强化教师的思政教育意识；加强各方面的再学习，不断积累教学方法、教育心理学及其他课程思政建设经验，开阔思路，宏观视野；关注时事，提高教学水平和思政教育的实效性；树立教师的师德师风，做到言传身教，以身作则，提高在学生中的威信和信任度，从而提高思政教育教学的接受度。

（二）  借助典型人物的事迹和突破性工作介绍，合理引入思政教学元素

理想信念是人们世界观、价值观和人生观在奋斗目标上的集中体现，崇高的理想信念是人生前进的灯塔，为人们提供了强大的精神动力[9]。因此，通过搜集与生物化学相关的医学/生理学与化学领域Nobel获奖情况，以及获得者典型的经历、事迹、主要实验设计思路和突破点等，以科学家和科学先驱榜样的力量潜移默化地影响学生的人生观、价值观，培养学生热爱科学、严谨敬业的专业素养，鼓励学生敢于打破前人的定见和勇于创新的勇气和意识；在前人颠沛的人生经历中，引导学生爱家国、爱和平的理念。

（三）  借助问题引导和案例分析方法，引导学生主动思考并自然融入思政观念

在学习糖酵解途径、柠檬酸循环等正常生理代谢过程时，了解为什么激烈运动会引发肌肉酸痛，如何消除的生化过程。让学生了解课程的实用性、培养专业自豪感，以及热爱科学的理念、探索科学的兴趣。

（四）  结合生活实际，辅助案例分析方法，学以致用，激发学习兴趣和学习动力

搜集与生物化学教学知识点相关的医学和生理案例，如学习各种遗传病（白化病等）、代谢缺陷症（苯丙酮尿症等）、代谢紊乱疾病（糖尿病、酮尿症、脂肪肝、酒精肝、痛风和减肥问题等）、癌症和传染病（白血病、艾滋病、新冠感染病毒等）、朊病毒病等病理生化及治疗原理时，引导学生同情、关爱弱者，培养学生科学精神和人文关怀；同时自我尊重，养成健康、积极的生活习惯等；防腐剂、抗癌药物、抗病毒、抗菌药物的生化机理及光合作用原理的学习过程中，及时引入日常生活常识和防护科学理论，引导学生学会分析虚假广告、解决生活中许多伪科学问题等，培养学生理论联系实际，开发学生主动探讨、学以致用的综合的意识和能力。

（五）  跟踪学科前沿，关注社会和学科发展热点

提供具有思想性和发展性的案例和实验发现，例如在遗传信息表达部分的学习过程中，及时跟踪了解生命的形成、发展和消亡，甚至改造生命的重要发现和突破点，为学生引入热爱、敬畏、尊重生命的正确态度，以及正向的科学和社会伦理道德观。

根据以上设计思路、原则和实施方略，在原有动态生物化学专业课程基础上，进行思政教学设计，具体教学内容以及各模块思政元素、切入点、切入方法及其预期思政教学目标总结见表1。

四  生物化学课程思政的实施和评价

（一）  实施

完成思政教学和设计之后，如何在课堂上合理地实施且能不知不觉地被学生接受，并起到提高教学效果的作用，还需要教师在备课过程中不断地琢磨、精炼、调整。一是对思政内容融入教学进行时长控制，耗时太多，导致课时紧张的同时，也会让 学生出现审美疲劳，思想懈怠，甚至出现抵触情绪，会严重影响教学效果[10]。二是实施过程中随时注意课堂情绪和氛围，鼓励学生主动参与讨论，并表达自己的观点和思考，努力提高学生参与度，引导他们批判性、创新性思维，强化分析和敢于分析问题的能力，从而达到事倍功半的效果。三是思政教学具体内容的课前和课堂把握，应以灵活机动、与时俱进为原则，在案例、事迹、新发现的内容方面应结合社会时事和科学最新进展、动态等，不断更新和及时跟进。四是借助网络教学平台的讨论功能，配合课程思政内容的进程，提出问题，鼓励学生课下查阅资料和讨论、发言，将课堂教学延伸到课后学习，甚至延伸到课外的生活中。

（二）  评价

可运用多种评价手段，包括阶段考试、作业、思考题、课后讨论、问卷调查等，全面考察和了解学生的知识掌握、思维能力和品德素养，并及时汇总和分析相关考核、评价结果和反馈，总结经验，不断改进，确保思政教育目标实现的同时，不断提高思政教学改革课程的质量，努力提高受欢迎程度，也为今后推广到静态生物化学及其他相关课的思政程建设提供经验和基础。

五  结束语

生物化学课程思政工作势在必行，本文主要针对专业基础课程生物化学的下册内容开展了课程思政设计和实践探索。以社会主义核心价值观为基石，以科学和人文历史为借鉴，以社会时事事件为案例，以榜样为力量，积极引导当代大学生树立正确的国家观、民族观、历史观、文化观和现实观，在潜移默化中引导学生树立正确的社会价值观和人生观。从分析目前生物化学课程思政教学存在的问题入手，确立自身的思政课程教学目标和原则，挖掘思政教学元素，进行了思政课程设计和实施的探索。在新的教学进程中，力求在保证专业教学质量的前提下，把思政教育融入各个设计学习环节中，且做到春风化雨、润物无声，达到预定的思政教学目标的基础上实现教学改革，提高教学效果，为培养德才兼备、全面发展、开拓创新的综合素质人才做出本课程应有的贡献。

参考文献：

[1] 陈星，费晓玲，李海立.高校“思政课程”与“课程思政”的耦合机制研究[J].现代职业教育，2022（44）：190-191.

[2] 习近平.把思想政治工作贯穿教育教学全过程 开创我国高等教育事业发展新局面[EB/OL].http：//www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s6052/moe_838/201612/t20161208_291306.html.

[3] 阿瑟·科恩伯格，蔡名杰.把生命理解成化学（上）[J].生命的化学（中国生物化学会通讯），1983（4）：29-32.

[4] 王顺晔，杨志芳，王彦华，等.国内高校“课程思政”研究现状及对策[J].高教學刊，2020（36）：193-196.

[5] 王宇，史雅静，柏玉平，等.生物技术专业“生物化学”课程思政建设的探究和改革[J].辽宁科技学院学报，2021，23（4）：58-59，68.

[6] 林佳，王莉，贺宝玲，等.生物化学“六目标-六模块-六途径”课程思政模型的建设与探索[J].高教学刊，2022，8（23）：54-57.

[7] 安鑫龙，杜鑫，李雪梅.线上线下混合式一流本科课程建设研究与实践——以海洋生物学课程教学为例[J].高教学刊，2022，8（19）：5-8.

[8] 冯书珍，冯学珍，陆苑，等.立德树人视域下生物化学课程思政元素的挖掘及应用探索[J].教育观察，2023，12（4）：121-124.

[9] 许小军.高校课程思政的内涵与元素探讨[J].江苏高教，2021（3）：101-104.

[10] 李科友，徐全乐，鑫娟，等.课程思政在“生物化学”课程教学中的实践[J].中国林业教育，2020，38（3）：37-40.