小龙虾苗种成活率低的主要原因及对策

严厚亮

（淮安市洪泽区岔河镇农村工作局, 江苏 淮安 223111)

在入户指导过程中，不少养殖户反映小龙虾苗种成活率低。经笔者多次走访调查和研究分析，最终找到主要原因和对策。现介绍如下。

一、主要原因

1.药物清塘不彻底，塘中还有野杂鱼，野杂鱼吞食小龙虾。主要原因：①药物有效成分估计不足，如用漂白粉清塘，漂白粉因放置时间长或包装袋破损，有效成分不足。②方式不当。如药物泼洒后，没有用拖耙在淤泥中来回拖拉，乌鳢等野杂鱼潜伏在淤泥中得以存活；用茶籽饼清塘，预先没有加水浸泡或浸泡时间不足24小时。

2.没有用药物清塘，苗种放养后，塘里出现一定数量野杂鱼。主要原因：一些养殖户认为在平地上新开池塘或田块，没有水面，不会有野杂鱼，就没有用药物清塘。实际上荒地一般会有低洼塘，田块有水渠，即使干涸，还会有些洞穴，可能藏着野杂鱼。老塘在起捕时，水已抽干，鱼捕捉完，淤泥上面看不到什么鱼，就没有用药物清塘，其实在下水裤走过的地方，留有脚塘，或多或少会藏鱼。

3.进水口、排水口没有放置密眼网过滤，乌鳢、鲇鱼、鲤鱼等野杂鱼及其鱼卵随水入塘。

4.圩埂太窄且压得不实，当圩埂外水位高于塘口水位，因存在渗水，小龙虾会逆水打洞外逃。

5.放苗时水草活稞时间不长，还没成团；水温过低或水温不稳定；水质过于清瘦。

6.塘中有较多青泥苔，虾苗被其缠住致死。

7.苗种质量差。主要原因：①苗种规格偏小或体质弱。②苗种起捕操作不当，造成苗种受伤。③苗种规格不齐，运输过程中，因挤压造成小规格虾受伤；小规格虾适应环境能力差，放养后，容易被大虾捕食。

8.运输操作不当。主要原因：①运输中途脱水，苗种筐没有放水草，车内湿度不够。②苗种塘与运输车温差大于3℃。③摆放拥挤。

9.放养操作不当。主要原因：①放养时，一些养殖户直接将虾苗投放到水里，没有进行“缓苗”，因为虾苗从空气中呼吸转至水中呼吸，需要有个缓冲过程。②运输时间过长，虾苗已脱水。

10.养殖期间塘中水草覆盖率不合理。主要原因：①水草覆盖率过高，小龙虾活动空间变小，不便投饵；水体流动性差，底层易缺氧，不利于小龙虾生长和成活。②水草覆盖率过低，中后期甚至无草，小龙虾为争地盘，相互打斗，增加伤亡。小龙虾缺少蜕壳场所，即便蜕了壳也容易受到攻击。

11.农药中毒。①无人机喷洒的农药随风飘入塘口，尤其是对小龙虾敏感的杀虫药。②稻虾综合种养，稻田用了小龙虾敏感的杀虫药，农药水流到虾沟里。

12.进水水源受到污染。水源受到农田污水(秸秆腐烂水、农药肥料水)或居民区生活污水及工厂排放的污水污染。

13.进水采用大水猛灌，而且进水时间较长，小龙虾出现应激反应，进而生病死亡。

14.投饵不足，小龙虾相互残杀。

15.野鸭、白鹭、鱼鹰等水鸟捕杀小龙虾。

16.养殖水体水质不好，天气稍有不好就缺氧，每次缺氧时蜕壳虾基本死亡。

17.小龙虾已达到上市规格，遇到市场低迷，一些养殖户惜售。由于小龙虾有占地盘习性，相互打斗残杀，造成死亡增加。

18.起捕时，一些养殖户将达不到上市规格的小龙虾放回池塘，由于用虾笼起捕，小龙虾不可避免要打斗、碰撞、挤压，导致受伤，回塘后绝大多数虾最终死亡。

二、对策

1.挖出多余淤泥，只保留10 厘米深度，晒塘30 天左右。用药物清塘前，先抽干池水，保留水深10 厘米，可选用生石灰清塘，每亩120 千克，化水趁热全池泼洒。也可选用漂白粉清塘，检查生产日期以及包装袋有无破损，亩用15 千克化水全池泼洒。药物泼洒后，用耙子在淤泥中来回拖拉几次。因茶籽饼对小龙虾危害较小，而且可以肥水，也可选用茶籽饼清塘，每亩1米水深用40～50 千克，应先捣碎，加水浸泡24 小时，再加水稀释连渣带汁全池均匀泼洒。浸泡时如果加入少量石灰水，清塘效果会更好。

2.新塘(或田块)必须用药物清塘。主要方法：先上水浸泡2～3 天，排干水(去除可溶有害物)，再上少部分水，用药物清塘。

3.进排水采用双层保护，先在进排水口各用60～80 目网袋过滤，再在进排水口前面加装60～80 目网布，网布用木桩固定，网布上端用绳子固定在木桩上，下端卷成网袋，放入石子，埋入淤泥压实，进排水前检查网袋和网布有无破损。

4.圩埂宽度应大于1.5米，并且要压实。如果圩埂较窄或塘外水位较高存在渗水，应在圩埂内侧埋入密眼网。

5.放苗时水草要成团，且直径大于0.8米；水温大于12℃且保持稳定；放苗前一定要肥水。

6.对于容易生青苔塘口，清塘前先用硫酸铜0.5千克/亩全池泼洒，7天后再用生石灰或漂白粉清塘。清塘后，新塘或淤泥少的塘口亩施经发酵的有机肥150～300 千克，让水快速肥起来，从而抑制青泥苔生长。如果已生青泥苔，可用灭青苔药和泥土混合物在青泥苔处遍撒，面积大的塘口，24小时后注意换水增氧，3天后用氨基酸肥水膏和腐植酸钠肥水。

7.应选择正规苗种场采购虾苗，虾苗要求色泽鲜亮，颜色青或嫩红色，附肢完整，活力强，无病无伤，规格整齐。尽量选择较大规格虾苗。购苗实行就近原则，同一田块要一次性放足。放苗一般选择晴天早晨、傍晚或阴雨天气进行。

8.运输装苗前，虾筐底部铺一层水草，虾苗摆放均匀，最好用专用车辆运输，温湿度适中且稳定(车内温度与苗种塘水温温差小于3℃)。尽量缩短运输时间。

9.放养虾苗时，要进行“缓苗”，装苗筐先浸水10 秒后再取出，放在沟边等一会，根据情况，运输时间较短时，一次操作就够，运输时间较长时，操作2～3 次，再进行药物浸洗，最后放在水边，最好有水草的地方，让虾苗自行爬入水中。

10.池塘水草覆盖率在旺盛期，没有增氧设备的塘口应控制在30%～40%，有增氧设备的应控制在50%～60%。没有增氧设备的大于40%，有增氧设备大于60%的应及时割除、打头、整理。水草间隔2～3 米要留无草区，便于小龙虾活动、水体流动和人工投饵。稻虾综合种养的塘口，水草种植行距大于6 米，株距大于3 米。水草不能当主要饵料，应当投足饵料，小龙虾吃水草后，断掉的水草(如伊乐藻)落到水里生根发芽，夏天水草会大量暴发。水草覆盖率低于30%，应及时补种，可移栽水花生，沿环沟和田中间条状分布移栽，栽在岸边的，用泥土压实；栽在塘中间的，用竹竿固定。水花生在移栽前，要用漂白粉溶液浸泡20～30分钟，杀灭病菌、野杂鱼。

11.附近是农田的，应提前跟种植户协商，在小龙虾塘口上风处不可用无人机撒药，改为人工施药。稻虾综合种养的田块，在沟与稻田间建高0.2 米内埂，用药前先降水位，等小龙虾爬入沟，然后适当加水，等稻田水位与环沟水位相平，再采用人工施药。

12.进水前应检查水源，最简单的方法是看水色闻气味，看进水河道小鱼、小虾及水生动物有无异常。如果水源总是有问题，可以打深水井。在选择小龙虾养殖塘口时，应远离工厂、居民区。

13.加水要细水慢流，不应长时间大水猛灌，以免造成小龙虾应激反应。

14.投足饲料。3 月水温大于15℃时，投料率为5%～6%，中后期每天投喂2 次，上午投30%、下午投70%，以早上检查略有剩余为准。

15.加强巡塘，人工驱赶水鸟，也可装超声波驱鸟器。

16.调控好水质，pH控制在7.5～8.5，养殖前期水位保持40～50 厘米，中后期保持70～80 厘米，稻虾连作前期水位保持40 厘米左右，中后期50～60 厘米；水体透明度前期保持30～35 厘米，中后期35～40 厘米。根据水质情况，中后期10 天左右换水1 次，每次换1/4。15～20 天用生石灰泼洒1 次，每亩5 千克。4 月下旬开始用EM 菌或光合细菌调控水质。5 月开始，每15 天左右用底改剂1次。有条件的塘口尽量配备增氧设备。

17.养殖的小龙虾达到上市规格，无论价格高低，都应及时起捕销售。

18.起捕用地笼一端要留有大眼网，以便小规格虾及时爬出笼外。没有爬出笼外的，起笼时一并出售，不再回塘。起捕时虾笼里小龙虾比较多，为减少碰撞、挤压，可适当增加虾笼数量或增加倒笼次数。