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红肉苹果新品种
——玖红1号

2024-04-02贾丽,朱学亮

中国果业信息 2024年1期
关键词:花青果粉果面

“玖红1 号”是济南正庄农业科技有限公司选育的红肉苹果优良新品种。2016 年通过山东省林木品种审定委员会审定,良种编号:鲁SETS-MD-036-2016。

平均单果重237 g,果实圆锥形,果形指数0.9。果面光亮,幼果果面紫红色,成熟后果面鲜红色,有少量果粉,果点小而多,黄褐色。果肉玫瑰红色,肉质硬脆,风味酸甜,果实硬度9.6 kg/cm2,可溶性固形物含量13.6%,花青苷含量2 300 mg/kg,维生素C 含量358 mg/kg,粗纤维含量8.0 g/kg,可滴定酸含量0.6%,糖酸比较高,切开后不易褐变,适宜鲜食。果实耐贮性好,常温下可贮存40 天,冷藏条件下150 天以上。

在山东济南历城区试验园3 年生单株平均产量10.3 kg,每667 m2产量1 643 kg。

在山东省济南地区,3 月下旬萌芽,4 月上旬开花,盛花期8~10 天,9 月底果实成熟,果实发育期170 天,属中晚熟品种,11 月下旬落叶。

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