草莓新品种——白雪公主

“白雪公主（白74-1）”是以草莓品种“白雪小町” 自然实生种子选育和自交纯化而成的中熟草莓品种。2022 年3 月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会初审，9 月获得品种认定证书，认定编号：皖认果202201。

果实圆锥形，白色或淡粉色，有光泽，种子黄、绿、红色兼有，凹于果面，种子分布中等；果肉白色；花萼单层、双层兼有。一、二级序果平均果重33.4 g，果实纵横径4.5 cm×4.0 cm，最大果重48 g。甜酸适中，香味浓郁，有菠萝香味。可溶性固形物含量 11.4%，维生素C含量0.728 mg/g，可滴定酸含量0.64%，果实硬度1.17 kg/cm2。

连续开花结果能力强，商品果平均每667 m2产量为1 625 kg。

在北京地区日光温室栽培，8 月下旬定植，现蕾期为11 月下旬，初花期为12 月上旬，盛花期为12 月下旬，果实成熟期为翌年1 月下旬；在安徽阜阳地区双层大棚栽培，9 月上旬定植，现蕾期为10 月下旬，初花期为11 月上旬，盛花期为11 月中下旬，果实成熟期为12 月下旬。