茶文化推进高职院校三全育人工作创新分析

贾东方

（泉州医学高等专科学校，福建 泉州 362011）

党的二十大报告指出：“完善思想政治工作体系，推进大中小学思想政治教育一体化建设[1]。”坚持全员、全过程、全方位育人的三全育人体系是中共中央、国务院2019年在《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》中提出的新形势下高校思想政治工作要求。茶文化是一种扎根于历史、生活与情感之中的文化。最早始于商周之时，茶已经在中华大地普及；自隋唐时期，统治者对于茶的管理便已经登上日程，“茶政”名动四方；公元835年，“茶制”的正式提出让茶叶彻底走进了百姓的生活当中。随着茶叶生产技术的不断发展，茶文化的内涵也在变得更为丰富。很多人将茶文化理解为基于饮茶、制茶衍生而来的文化体系，忽视了茶文化的多元化特点和文化价值。用茶文化带动高职院校三全育人工作，这是对茶文化的创新开发，更是对高职院校三全育人工作的大胆改革。

1 茶文化在高职院校育人工作中的应用价值

1.1 以传统文化为基石，全面育人

《高职专业教学标准》基于教育改革的浪潮重新定位了新时期的教育指导任务，其提出了以“素质、知识、能力”三大板块为主题的指导模式，要求高职学生沿着中国共产党的领导、沿着中国特色社会主义道路不断学习、成长、前进，以此来创新教学机制，加快人才的成长速度。教师必须重视学生综合素质的提升，将现代化教育理论和优秀传统文化相融合，创新教育方式[2]。茶文化以教育基石的定位出现在育人课堂上：在指导学生学习的过程中，以文化、生活为切入点，对高职学生开展思想教育、情感教育，为全面培养高素质人才而提供助力。在情感上，茶文化向学生传授修身养性之道，对学生的思想、行为进行引导，其教育功能与三全育人工作的价值不谋而合。如茶圣陆羽所言，“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人”，“饮茶如为人”从来都不是一句空话。在文化定位上，茶文化纵贯古今，将与茶有关的历史文化、典故与现代教育活动串联起来，要求学生做如同茶一般清白、正直、有用的新时代人才。茶文化保持着鲜明的民族特色，对茶文化的感悟与传承，将为学生指明一条全新的发展之路，从而在推动三全育人工作的同时带动高职学生不断发展。

1.2 以民族文化为背景，育人有物

新时期的高职学生在信息化背景下成长，传统的育人机制已经无法满足高职学生的发展需求，以文化、活动铺垫三全育人工作，才能让现代育人理论、教育指导要求扎根于学生的思想当中，改变高职学生被动学习的现状。以茶文化推进三全育人工作，可以在很大程度上解决高职院校育人实施力度不大、形式单一的问题：选择茶文化为背景，高职院校可站在民族、历史的角度上开展三全育人工作：茶是中华民族的名片，茶有“东方树叶”之称，中华民族则有“茶都”之美誉，茶是中国的茶，要将茶文化传承下去，让民族屹立于世界之林，激发学生的民族自豪感与爱国情怀，使其形成胸怀天下的伟大抱负；茶以清幽、淡雅为特点，回味甘甜，要做一个如茶一般内敛含蓄的新时代人才，有能力而不骄傲，担当大任。把民族文化加工为现代教育工作的“养料”，用茶文化铺垫三全育人工作，有关育人活动的开展自然是“事半功倍”。

2 高职院校三全育人工作发展现状

2.1 德育教育脱轨，育人效率相对偏低

高职院校要在新时期下完善三全育人工作服务体系，必须将思政教育与德育教育结合起来，坚持现代科学教育理论，坚持优秀传统文化引导，将三全育人工作内化为高职学生的思想意识，将其培养为思想坚定、能力过硬、素质出色的现代化人才[3]。但部分高职院校的教育活动完全从思政教育工作入手，以理论要求、讲解为主要手段，忽视了学生能力、思想与需求在教学中的直观表现，德育教育脱轨的负面问题依旧存在。2019年，国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》指出我国职业教育活动存在的短板问题：“有利于技术技能人才成长的配套政策尚待完善，办学和人才培养质量水平参差不齐”。德育教育的脱轨，将新时代的高职人才培养为了“只会读书，只懂技能，没有品德”的单元化人才，没有树立远大的人生目标，对自身的价值与社会责任缺乏认识。这样片面的育人模式下，即使高职院校在不断组织三全育人工作，教学质量也很难得到提升。

2.2 活动形式单一，育人体系缺乏创新

大部分高职院校三全育人工作依旧遵循着集中上课、研讨、座谈的传统模式，还有部分高职院校的三全育人工作仅挂个人名，未开展实际工作，以此应付上级检查。三全育人活动形式单一，学生流于形式，偏离了三全育人的目的，育人体系缺乏创新。这就导致育人工作的开展面临着新的问题：一方面，高职学生不愿意积极参与学校的三全育人工作，理论学习未能与育人活动融为一体，学生的成长、进步极为缓慢；另一方面，外来糟粕文化冲击着高职院校的育人成果，导致三全育人活动难以取得较好的成绩。文化根基不牢固，高职学生不配合，导致三全育人工作的有效性难以在短时间内提升。

3 借由茶文化创新高职院校三全育人工作的策略

3.1 茶文化中贯彻德育，创新三全育人体系

茶文化的育人价值主要从文化、德育两个角度展现出来。在文化上，其帮助学生领悟中华传统文化的出色内涵，对学生发起综合指导教育；在道德上，其将文化中的优秀品格、素质传递给学生，加强对学生的综合引导教育[4]。在配合茶文化创新三全育人体系的过程中，要尝试抓住茶文化的德育功能贯穿德育，以茶文化中的包容、传承丰富三全育人工作的时代内涵。正视茶文化的教育价值与德育定位，有利于高职院校设计全新的三全育人体系。

高职院校可尝试配合茶文化中引入德育，借由德育教育活动全方位落实三全育人工作，消除高职教育中存在的盲点问题，保障育人活动的科学性。高职院校在三全育人环节可发起茶文化讲座活动，借助多元化文化体系贯彻德育教育。在宣传讲座活动中，选择本土茶文化、茶故事、制茶工艺为对象，用茶文化来贯彻德育教育工作。正如刘贞亮论茶“十德”中所说的：“以茶尝滋味，以茶养身体，以茶表敬意，以茶散闷气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶驱腥气，以茶立礼仪，以茶可雅志，以茶可行道。”这样的观点从茶的养生、茶的礼仪、茶的道德等诸多角度入手，对学生发起德育教育活动。对茶文化的讲解使得高职三全育人工作迎来了新的转折点：在文化讲座活动中，可随之引入“文化探究”“日常自省”等活动，以茶文化为切入点，向高职学生布置学习任务：自己是否养成了如茶一般的美好品格？是否对茶文化有了一个充分的了解？反思茶文化，自己有哪些不足之处？在三全育人活动中，将茶文化转化为育人工作的“先行军”，随后将新时代的教育指导理论应用到育人工作当中，用知识去创新育人机制。会思考、爱学习，重新确定三全育人融合茶文化的有效方法。

3.2 茶文化中组织活动，尝试落实全方位育人

三全育人工作大多以课堂教学等方式开展，虽然重视对高职学生的引导教育，但并没有对高职学生的行为、能力进行合理训练，导致高职院校的育人工作难以取得较为突破性的成绩。要创新三全育人体系，提高三全育人工作的育人价值，必须组织多元化活动。以茶文化为框架，以三全育人工作为目标，充分带动高职学生的发展与进步。

高职院校在组织三全育人工作时，可尝试对育人方案进行调整，将三全育人工作的有关教育要求隐藏在茶文化当中，借由文化体系、文化故事来组织活动，全面响应三全育人。在活动中，借由“茶文化故事+红色故事”的全新载体组织“校园故事会”，延伸茶文化的教育价值，保障三全育人工作深入人心。如“神农尝百草+长津湖战役”：神农为天下人误食毒草害命而担忧，以茶解毒，尝尽百草；长津湖战役中，革命先烈舍生忘死，“冰雕连”彪炳千秋，他们都是“奉献”的代名词。围绕高职学生的成长特点组织三全育人活动，必须要为当代职业人才提供自主体验、自主学习、自主发挥的空间，在思想上、情感上加强对高职学生的引导教育，以茶文化为原动力推动全方位三全育人工作，创新三全育人模式。

3.3 茶文化中自由发挥，多方联动推进全员育人

三全育人工作围绕着新时期下立德树人的根本任务展开，以了解党、拥护党为最终的育人目标，将中国共产党的指引与高职教育活动的有关要求结合起来，对学生发起全方位的思想教育、行为教育[5]。积极探索建立多方联动的全员育人模式，即学校党委统一领导，学工处、团委、后勤处等部门组织实施，各个学院具体负责，教师党员担任宿舍导师，按各自的专业背景一对一结对寝室，聚焦学生寝室微社会，通过寝室走访、寝室座谈、面对面约谈等形式，以三全育人为背景助力学生成长成才，不断推进全员育人工作格局构建。

同时，要尝试借助茶文化来开辟全新的育人手段，鼓励学生主动参与、自由发挥，全面创新教育教学指导模式。高职院校可在本校的三全育人活动中开辟茶文化宣传角，建立集茶文化、思政教育活动于一体的文化育人新模式，全面引导高职学生进步。高职院校可通过征文活动、文化演讲活动等载体组织教学工作，以“茶文化+三全育人”为出发点，引导学生不断思考、学习。高职院校为高职学生布置学习任务：在茶文化当中选材，定期组织演讲、主题演讲会、征文等活动，培养学生工匠精神和职业精神，提高高职学生的专业素养；选择多元茶文化与共产党的管理对策实施育人工作，从茶的“和而不同”特点感悟中国共产党从严治党、以和治国的优秀方略，在行动上追随党。茶文化与学生的生活息息相关，一片茶叶、一杯茶水，都能够成为传播茶文化的优秀载体。在围绕高职学生发起三全育人工作的过程中，高职院校可尝试只给出党活动主题，而不对学生的学习过程进行干预。创新教育方法，让新的教育方式在课堂上进一步萌芽。

3.4 茶文化中改变方法，利用现代技术推进全过程育人

三全育人工作的发展大方向要掌握在高职院校的手中，在全面推进三全育人工作的同时，高职院校必须要创新三全育人工作的教育方法，努力实现思想上育人、行动上育人的教育目标，促使高职学生主动走上育人发展之路。配合现代信息技术手段，教师要尝试利用现代化手段改变三全育人方法，让学生多思考、多学习，创新教育活动的育人功能。高职院校要重视现代技术手段的育人价值，改变育人方法。

高职院校要积极开发本土信息技术、信息平台的教育功能，创新三全育人方法，加快茶文化与三全育人工作的融合速度。将核心价值观、中华优秀传统文化、职业道德、工匠精神、等思政元素融入到专业课程教学中，开展线上线下相结合的学习活动和丰富多彩的教育实践活动，以茶文化的清新淡雅、源远流长来充实高职院校三全育人工作的内涵，加强对学生的引导教育。在借助茶文化推动三全育人工作的过程中，可尝试与学生“分工合作”：在信息化平台中开辟多元化功能模块，创新三全育人体系，引导学生不断学习、成长、进步。在指导高职学生学习的过程中，也可尝试将线上平台的建设权转交给高职学生，要求其配合茶文化、三全育人工作灵活组织主题活动，创新全过程育人机制，提高全过程育人的时效性。

3.5 茶文化中延伸教育，鼓励学生主动学习

在新时期下融合茶文化与三全育人工作，教师必须要为学生提供自主学习、主动学习的机会，创新茶文化下的育人指导模式，带动高职学生的全面进步。在设计教育方案的过程中，要尝试通过茶文化来延伸育人范围：除传统的理论学习外之外，更要贯彻润物细无声的教育思想，将现代教育活动与茶文化、育人要求结合起来，以生活、实践活动为切入点，用茶文化延伸育人范围。

高职院校可配合茶文化的教育功能来延伸育人范围，利用多元化育人理论落实“在生活中育人”的教育指导思想[6]。高职院校要为学生布置实践任务，以在生活中贯彻茶文化、响应教育的育人要求为目标，创新育人模式。在教育活动中，高职教师可与学生共同布置校园，以茶文化、茶故事来布置校园环境，以茶文化教育后人。茶文化宣传背景下，可利用标语、小故事等载体积极落实文化教育工作，如“以茶品情，感悟革命”“展望革命历史，回顾茶香悠长”等。用茶文化延伸三全育人工作的教育范围，可以有效创新三全育人模式。

4 结语

三全育人工作的全方位落实向高职院校的育人活动提出了新的要求。面对以德育、智育、思政教育为主体的全新育人方案，以传统的三全育人模式难以吸引学生主动学、深入学。教师与高职院校必须灵活选择育人载体，将优秀传统文化和红色文化融入到课程教学活动中，辅以茶文化丰富三全育人活动，创新三全育人模式，激发育人工作的生机和活力，为社会培养更多高水平合格人才。