小麦高产栽培和主要病虫害防治

刘姗姗

（通许县农业农村局，河南 开封 475400）

小麦在我国粮食结构中占据着重要的位置，是我国三大主要粮食作物之一，种植范围广泛。为了推动我国农业经济发展和满足小麦生长需求，应该保证小麦产量和质量，这就需要掌握小麦高产栽培技术，为实现小麦增产增效奠定基础。另外，小麦在生产过程中会遇到多种病虫害，主要病害包括锈病、白粉病、纹枯病，主要虫害包括小麦吸浆虫和蚜虫，应掌握常见病虫害的发生规律并进行科学防治。

1 小麦高产栽培技术

1.1 种子选择和处理

在小麦播种前做好准备工作，选择优质的小麦品种。当前市面上的小麦品种较多，结合当地种植土地和气候条件选择适合的小麦品种，保证小麦产量和质量。如果当地气候比较干燥或者水资源不足，要选择抗旱能力较强的小麦品种，在选择小麦品种前，应了解小麦抗病虫害能力。完成品种选择后，做好后续种子处理工作，科学筛选种子，利用机械设备自动化分拣种子，挑选霉变、虫蛀和烂粒的种子，选择合格的小麦种子，保证其发芽率。在播种前要做好种子晾晒工作，将事先准备好的塑料布铺在地面上，并将种子均匀铺在地面上，晴天反复晾晒，提高种子活力，减少种子表面的病菌和虫卵数量。使用温水浸泡种子，水温50 ℃，浸泡时间5～10 min，阴干后利用种衣剂拌种。选择杀虫剂和杀菌剂拌种预防病虫害。施用70%吡虫啉种子处理可分散粉剂、70%噻虫嗪种子处理可分散粉剂可防治蚜虫和灰飞虱等害虫。施用6%戊唑醇悬浮种衣剂、3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂可预防茎基腐病和纹枯病等病害[1]。

1.2 选地和整地

1.2.1 选择土地

选择土壤肥沃、土层深厚、有机质含量丰富、pH 值在6.5～7.5、排灌方便、远离化工厂和污染源的田块，确保小麦绿色高产。

1.2.2 整地技术

小麦与玉米等作物轮作倒茬2～3 年，能够减少田间菌源数量。农作物在收获后应清理干净田间，同时将秸秆充分粉碎还田，增强土壤有机质含量和提高土壤理化性能。采取深耕深松整地技术，深度控制在25 cm，在整地后保证地面平整、上虚下实，满足小麦生长的需求。

1.2.3 基肥

在整地过程中，要配合施入基肥。可选择充分腐熟农家肥37 500 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二胺300 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2和硫酸锌30 kg/hm2，均匀撒在土壤表面，然后深翻土壤，为小麦后期生长提供充足的养分。如果是秸秆还田量较大的小麦种植田，在基肥中应适当增施氮肥，减少追施其他肥料，但总施肥量不变。

1.3 种植技术

结合当地气候、温度、湿度等外部因素合理把控播种时间。半冬性品种在10 月中下旬播种。弱春性品种在10 月25 日开始播种，于11 月下旬完成。小麦播种深度会影响出苗率，最好控制在3～4 cm，疏松土壤，深播，确保苗全和苗齐。结合小麦品种特性和自然条件控制好播种量，通常情况下，播种量112.5～150.0 kg/hm2，保留基本苗225 万～375 万株/hm2[2]。

1.4 小麦田间管理技术

1.4.1 冬水灌溉

冬水灌溉对保证小麦的产量和质量具有重要作用，要了解土壤墒情，并制订科学的灌溉措施。如果土壤含水量较低，在灌溉前应了解幼苗生长情况，保证苗全和苗齐，控制好浇水量和浇水次数。在完成灌溉工作后，要观察土壤墒情，科学划锄，提高土壤疏松度和保水保墒能力，促进小麦根部生长发育，保证小麦健康生长。做好冬季灌溉工作，不仅能够提高春季水资源的利用效率，而且能够减少病虫害的发生。

1.4.2 科学施肥

做好科学施肥工作可保证小麦健康生长，促进小麦对养分的吸收。在小麦返青期要科学追肥，结合小麦生长实际情况合理选择追肥量，如果小麦苗弱，可选择尿素45～60 kg/hm2。如果小麦苗壮和旺苗，要适当减少追肥量和追肥次数，否则会造成小麦徒长，增加小麦倒伏率。

1.4.3 科学除草

为了提高除草效果，在冬季选择化学除草，避免杂草与小麦争夺养分和水分。要控制好除草时间，在每年11—12 月除草，效果明显。

1.4.4 科学化控

利用化学调控的方式能够调节小麦的生长状态，采用不科学的栽培管理方式会导致小麦生长旺盛，很容易导致小麦倒伏。采取化控方式能够调节小麦生长高度。小麦拔节期可以选择化学药品调控小麦生长状态，可以施用矮壮素3 000～3 750 g/hm2，兑水375～450 kg/hm2，混匀喷雾，能够取得很好的效果。

2 小麦的主要病虫害防治技术

2.1 主要的病害及防治方法

2.1.1 小麦锈病

小麦锈病主要包括条锈病、叶锈病和秆锈病，小麦不同生长时期锈病的发生情况不同，应抓住最佳防治时期[3]。条锈病最为普通和常见，发病速度快和发病严重，对小麦叶片为害较大，也会为害茎秆和叶鞘。发病初期，叶片出现椭圆形病斑，扩散后破裂，出现锈褐色粉状物[4]。发病严重时会影响小麦正常生理机能，破坏叶绿素，影响小麦进行光合作用，造成小麦减产10%～20%，流行年份减产50%～60%，甚至造成小麦颗粒无收。基于此，应该采取以下几种防治方法。1)处理种子。选择在晴天10:00—15:00晾晒，该时间段阳光充足，要定期翻动，晾晒时间为2～3 d，可灭杀种子表面病菌，提高种子活性，促进小麦苗发芽。2)科学管理田间。在同一小麦种植田，避免多年种植同一种农作物，可将小麦与其他作物套作，包括棉花和玉米等，增加田间生物多样性，防止病原菌快速扩散，抑制小麦锈病流行。3)消灭自生麦苗。小麦收获后要翻耕灭茬，可灭杀土壤中一部分病菌和虫卵，也可消灭小麦自生麦苗，减少菌源数量，破坏病菌生存环境，减少田间越夏菌源数量，切断小麦锈病传播途径。小麦在不同生长时期应合理搭配施用肥料，小麦返青期施用尿素150 kg/hm2，可促进苗壮。小麦起身期施用尿素225 kg/hm2，可让小麦更多成穗。在小麦拔节期应结合灌溉进行施肥，施用尿素225 kg/hm2。4)药剂防治。主要选择三唑类和烯唑类的高效、低毒药剂，可以选择5%三唑酮粉剂1 200～1 500 g/hm2、25%烯唑醇粉剂450～600 g/hm2，轮换交替喷洒药物，连续用药2～3 次，可控制病情。

2.1.2 小麦白粉病

小麦白粉病发病初期，叶片出现淡黄色病斑，之后逐渐变为黄褐色，病斑表面会分布白粉状霉层，为病菌分生孢子。通常情况下，叶片正面病斑较多，叶片背面病斑多，严重时连接成片，导致叶片枯黄，叶鞘染病后枯死，茎秆发育不良，增加倒伏率。应该采取以下几种防治方法。1)农业防治。有些品种的抗病性能可以遗传，品种抗病性会维持3～5 年。分析当地小麦种植情况，应保留和推广发病轻和丰产性能好的品种，更换发病严重、发病概率高的品种。一旦引进新品种，应做好试验示范和推广工作，然后才能大面积种植，但是要避免大面积种植单一品种，会影响小麦抗病能力。2)整地和施肥。选好地块后深耕深翻土壤，清除干净田间的残枝、枯叶，减少菌源数量，通过整地、晒田可以提高土壤活性。应将有机肥和无机肥作为底肥，控制氮肥用量，适当增施磷肥、钾肥和微肥，防止小麦后期倒伏，可预防白粉病。3)药剂防治。在播种前需要施用药剂拌种处理，可选择0.03%～15.00%三唑酮可湿性粉剂拌种防治纹枯病和条锈病。选择12.5%烯唑醇可湿性粉剂拌种可以防治苗期白粉病。小麦孕穗期，当田间病茎率达到20%、病叶率达到10%时选择20%霉菌脂悬浮剂1 125～2 250 g/hm2，兑水6 750～11 250 kg/hm2，均匀喷雾即可。要结合小麦白粉病发生情况和天气情况合理用药。小麦扬花初期，选择50%叶菌唑水分散粒剂4 500 g/hm2，兑水6 750 kg/hm2，对准患病部位均匀喷雾。选择药剂防治小麦白粉病，应该坚持及早发现和及早用药的原则，否则会错过最佳用药时期[5]。

2.1.3 纹枯病

纹枯病主要为害麦苗、根茎和叶鞘部位。发病初期，病变部位会出现淡黄色斑点，之后逐渐变为黄褐色并且病斑变大。茎秆染病后会造成茎基部的茎节腐烂，造成幼苗倒伏和死亡。该病害入侵后，根部逐渐变为褐色，轻则影响根部生长，但是会长出新根，严重时会造成根部腐烂，地上部位植株矮小。在发生纹枯病较为严重的田块，会导致茎基部腐烂，在小麦生长后期易倒伏。应该采取以下几种防治方法。

1)土壤处理。纹枯病与田间菌源数量有直接关系，可采用深耕或者旋耕整地方式，利用大型拖拉机或者伸缩机械设备翻耕土壤，翻耕深度控制在20～25 cm，能够将土壤中的病菌翻到地表，通过阳光暴晒灭杀病菌，提高了防治效率，减少了纹枯病的发生。

2)播种机播种。播种机具有下种均匀和播种深浅一致的优点，可促进苗全和苗壮，行距可制在15～16 cm，每播幅预留20 cm 宽行，旱地播种量控制在112.5～150.0 kg/hm2，水浇地播种量控制在187.5～225.0 kg/hm2，如果播种期提前1 d 播种量减少7.5 kg/hm2，如果播种期退后1 d 播种量增加7.5 kg/hm2。小麦返青期，病菌会迅速扩散和蔓延，导致小麦纹枯病高发，要及时在叶面喷洒药剂，可选择12.5%烯唑醇300～450 g/hm2、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 200～1 500 g/hm2，兑水450～600 kg/hm2，每隔7～10 d 用药1 次，轮换交替用药，对准发病部位均匀喷雾，避免漏喷。需要注意的是，在没有拌种的小麦田块，每隔7～10 d 用药1 次，连续用药2 次，能够控制病情。小麦孕穗期一旦发生纹枯病，要重新喷洒1 次药剂，防止病害传播和扩散。

2.2 主要虫害及防治方法

2.2.1 小麦吸浆虫

小麦吸浆虫的隐蔽性强，防治难度大，会造成小麦减产10%～30%，甚至绝收。在肥力较好的田块很容易出现该害虫，应该采取以下几种防治方法。

1)选择抗病能力强的小麦品种。穗型紧实和麦粒皮厚的小麦品种，其抗病能力强。

2)合理轮作倒茬。坚持小麦与油菜、豆类作物轮作，减少虫口数量。做好土壤深翻、晾晒工作，破坏虫卵生长环境。在小麦吸浆虫发生严重的地块周围，采用小麦与棉花间作或者改种油菜等栽培方式，能够降低害虫的为害性。

3)化学防治。在小麦播种前，做好土壤处理工作，可选择5%毒死蜱颗粒剂30～60 kg/hm2与化肥菌混合撒施，然后翻入土壤；也可选择50%辛硫磷乳油3 000～3 750 mL/hm2，兑水75 kg/hm2，并混入干沙土375 kg/hm2，顺着垄沟撒施即可。在吸浆虫蛹盛期，选择10%辛硫磷颗粒剂30～60 kg/hm2，混入沙土300 kg/hm2，顺着垄沟撒施即可。

2.2.2 小麦蚜虫

小麦蚜虫又被称为腻虫，主要出现在小麦孕穗期至灌浆期，严重为害小麦茎部和叶部，主要汲取汁液，影响小麦正常进行光合作用，导致小麦产量下降，会使小麦减产30%以上，应该采取以下几种防治方法。

1)利用天敌防治蚜虫。发生初期，释放蚜茧蜂等害虫天敌以控制蚜虫。

2)选择黄板诱杀蚜虫。利用蚜虫趋黄性，在田间设置一定数量的黄板，防治效果显著。

3)化学防治技术。在蚜虫为害初期，可选择3%啶虫脒可湿性粉剂750～900 mL/hm2、50%抗蚜威可湿性粉剂150～300 g/hm2，兑水后均匀喷洒在麦田。

3 结束语

小麦作为我国主要粮食作物之一，其产量和质量直接影响国家粮食安全。在我国耕地面积逐渐减少的背景下，应加大对小麦高产栽培技术的研发力度，引导种植户利用和推广高产栽培技术，为确保小麦高产奠定基础。另外，要做好小麦主要病虫害防治工作，减少农民的经济损失。