水稻种植机械化技术

2024-03-25钟发龙

种子科技 2024年1期

钟发龙

（富川瑶族自治县麦岭镇农业农村服务中心，广西贺州 542704）

水稻种植机械化技术能够推动水稻产业规模化、集约化和现代化发展，提升水稻生产效率。随着城市化进程加快，大量农村青壮年进入城市，导致农村地区的劳动力减少。在水稻种植过程中，利用机械化技术能够缓解劳动力短缺的问题，提高水稻生产效率。另外，随着国家购买农业机械设备补贴政策的出台和落实，提高了农户使用机械设备种植水稻的积极性，许多农户开始选择利用机械设备种植水稻，对推动我国水稻产业发展具有重要的意义。

1 水稻机械化育秧技术

在当前的水稻机械化育秧中，可以使用机械设备翻耕种植地、播种，利用拱膜调节温度和湿度等。水稻机械化育秧技术优势明显，秧苗健壮、规格统一，有利于机械设备插秧，且之后返青快，分蘖早，产量高。

1.1 秧田选择和苗床制作

1.1.1 秧田选择

选择土壤肥沃、土层深厚并且运秧方便的田块。在整地的过程中，结合土壤肥力施入充分腐熟的磷肥和有机肥。

在播种前3～5 d，采取浅水旋耕的方法处理秧田，便于后续机械化操作。

1.1.2 苗床制作

在选好秧田之后，即可制作苗床，宽度控制在150～160 cm，苗床厢面保证平整光滑。在育秧之前，对苗床进行灌水处理并晾晒，让苗床更加结实。在秧田四周开沟，保证排灌顺畅。

1.2 摆放秧盘

在苗床准备好之后，要整齐地摆放秧盘，相互之间对齐靠近，盘底要紧贴秧床的泥面，保证平直。通常情况下，选择壮秧剂3.75～7.50 kg/hm2和适量沙土搅拌均匀之后放在秧盘中。

1.3 种子选择和处理

1.3.1 种子选择

可通过机械设备精选种子，将病害粒、虫粒和成熟度比较差的籽粒剔除，提高种子的精选等级。

1.3.2 种子处理

在播种之前，先进行种子处理，晾晒种子1～2 d，之后浸泡1～2 d，将空粒和病粒清除干净，选择50%适乐时500 倍液拌种处理，能够降低病虫害的发生概率。

1.4 播种技术

1.4.1 精量播种

育秧盘没有明显的水之后，可以选择精量播种方式，播种量为100～125 g/盘，保证播种均匀。另外，可利用机械化或者半机械化播种方法，提高育秧效率，保证出苗率。

1.4.2 露谷处理

在播种之后，有些种子可能露出泥土表面，要进行踏谷入泥处理，选择70%敌克松800 倍液喷雾，灭杀病菌。

1.5 搭建拱棚

应该在秧床上搭建拱棚，高度为40～60 cm，拱棚周围的农用塑料薄膜使用泥土压实，做好覆盖保温处理工作。在搭建好拱棚之后，保证排水沟和四周排水沟畅通。

1.6 秧苗管理

1.6.1 水肥管理

在机械化育秧中，应做好施肥管理工作，控制每次的施肥量，在播种后10～14 d，结合苗情追施尿素，施肥量控制在2～3 g/盘，追肥3～4 次即可。除了要做好施肥管理之外，应加强灌溉管理，保证厢面湿润，控制灌溉深度，达到以水护苗的目的。如果发现秧苗出现缺水卷叶现象，应该在傍晚或者第2 天清晨人工喷水1 次[1]。

1.6.2 病虫害防治

一旦秧苗不整齐，选择海精灵兑水喷雾，能够促进秧苗生长。出现一代螟虫之后，应该在秧苗移栽之前3～5 d 用药，可选择5%锐劲特悬浮剂18 000 mL/hm2，兑水9 000 g/hm2喷雾防治。为了预防稻瘟病，在移栽之前选择药剂喷洒防治，可选择30%三环唑700 倍液喷洒秧苗。为预防立枯病，可选择70%敌克松600 倍液，能够取得很好的效果。

1.6.3 高度控制

为了方便机械化插秧作业，秧苗的高度最好控制在20～25 cm，应做好秧苗高度控制工作，在播种后15～20 d，可选择15%多效唑可湿性粉剂1 500 g/hm2，兑水均匀喷施。

2 水稻机械插秧技术

2.1 移栽田的准备工作

在水稻机械插秧之前，要做好秧田准备工作，保证移栽田的土壤质量满足要求，最好选择通透性好、土壤微酸或中性、土壤肥力条件好的移栽田[2]。移栽前，要做好土壤肥力管理工作，选择充分腐熟的农家肥改良土壤结构，施用专用复合肥7 500～9 000 kg/hm2，之后选择旋耕机械设备翻耕作业。在移栽前10 d，要做好田间杂草的清理工作，可以喷施除草剂，并进行灌溉，保证移栽秧田的水分充足。使用旋耕机械设备再次翻耕灌溉之后，24 h 后可以插秧。

2.2 沉实土壤

在机械插秧的过程中，分别按照5～7 cm、1～3 cm 的标准控制泥浆深度和水的深度，如果是沙性土壤，需要沉实1 d。如果是黏性土壤，需要沉实2～3 d[3]。

2.3 秧苗起运

在插秧之前，保证秧田土壤湿润，含水量为40%左右。及时清除秧田内的石块、砖头和杂草等。在起秧苗时要小心，离地之后及时放在运秧车上，叠放2～3 层。送到种植地之后要小心地卸下秧苗，放在待种的田间地头。需要注意的是，起秧之后要快速运秧，并且尽快机械插秧，坚持随运随插的原则，保证秧苗质量。

2.4 机械插秧技术

在机械设备插秧作业之前，做好设备的检查和调试工作，保证各个零部件能够正常运转，避免出现碰撞和卡滞。要做好机械油的检查工作，避免出现渗漏。在插秧之前，将秧箱转移到另一侧，秧苗放入之后应该和秧箱保持紧贴状态。在秧箱和秧块之间可以加入适量水分，防止秧苗下滑。要结合秧苗的品质和土壤肥力，科学控制好插秧密度，密度过大会影响秧苗群体生长，导致精米率下降；密度过小，影响水稻植株分蘖，同时造成土地资源浪费，不利于水稻产量和品质的提升。因此，在插秧之前，要控制好株距和每穴株数，最好在插秧机械设备上调整好株距和取秧量，并结合土壤中的含水量，科学调整插秧机械设备的灵敏度和插秧深度，确保深度一致。机械插秧的行距和穴距分别控制在30、12 cm，每穴放入3 株秧苗，深度控制在1.5 cm 左右，避免出现秧苗漂移和倒伏的情况。在插秧工作完成之后，发现缺苗应及时人工补苗，保证大田秧苗数控制在合理范围内。机械设备插秧还要控制好插秧路线，保证行距一致。机械设备要匀速行驶，遇到泥脚深以及水深的位置应减速慢行，发现缺苗严重要暂停机械设备运行，检查问题所在。

2.5 大田管理

2.5.1 肥料管理

为了提高土壤肥力，在秧苗移栽前5 d，可施入有机肥、复合肥和尿素等，用量分别为15 000、675、225 kg/hm2，要搭配施入磷酸二氨和钾肥，用量分别为225、150 kg/hm2。施肥后要做好土壤翻耕处理，保证肥料和土壤混合均匀。通常情况下，机械设备插秧中会出现较小的秧苗，初期肥料的吸收能力较差，要适当增加追肥次数，降低单次追肥量。在移栽之后7 d，可施入尿素150 kg/hm2左右，田间的持水层控制在3～5 cm。在移栽后14 d，可选择施入尿素105～135 kg/hm2。要结合秧苗的生长情况适当追施长穗肥，以钾肥为主，也可以分2 次追施尿素，第1 次用量为150 kg/hm2，第2 次用量为37.5 kg/hm2。

2.5.2 水分管理

在完成机械插秧作业之后，要结合天气情况做好田间水分管理工作，移栽后的水层控制在1～2 cm，移栽2 d 之后将水层增加到3 cm。保证浅水层可促进根部和土壤的接触，促进秧苗立苗。在秧苗返青之后，坚持浅水勤灌原则，促进秧苗分蘖和根部的生长发育。移栽后7 d，根据3～5 cm 的标准灌水，采取间歇灌溉和搁田的方式，促进秧苗早分蘖，当总茎蘖率达到80%左右时可以烤田，烤田后要立即浇水，减少对幼穗分化的影响。在灌浆结实期之后，土壤应处于干湿交替的状态。在水稻收获前7 d 不能灌溉。

2.5.3 机械设备施肥技术优点

与传统的施肥相比，测土配方施肥技术能够促进水稻根部对养分和水分的吸收，提高肥料利用效率。田间试验表明，选择机械设备施肥能够实现深施的效果，将碳酸氢铵和尿素深施到土层6～10 cm 以下，能够提高肥料利用效率50%～60%，减少肥料浪费。水稻侧深施肥插秧机械能够实现水稻插秧和施肥一体化，肥料深施入土壤中，减少肥料流失，提高肥料利用效率[4]。加大对插秧施肥一体化机械设备的推广力度，并且控制好机械设备的施肥深度，可节约成本。

2.5.4 病虫害防治

水稻生产中会出现多种类型的病虫害，例如稻曲病，主要为害水稻穗部，尤其是对上部分的籽粒为害较大，籽粒受害之后会有淡黄色的块状物流出。该病的发生主要受施肥和气候条件等因素的影响，如果在幼穗和孕穗时期降水多，田间湿度过大，会增加病害的流行概率。过度施用氮肥会导致水稻植株的抗病能力下降，也会加重病情。因此，一旦发现患病稻谷，要及时焚烧处理，避免病害传播和扩散。同时，做好肥料管理工作，科学控制氮、磷、钾肥的比例，尤其要减少氮肥施用量，合理灌溉，控制田间湿度，提高植株的抗病能力。在水稻进入孕穗期后，可以喷施5%井冈霉素液剂，能够取得很好的预防效果。

水稻还会出现纹枯病，叶片染病之后会出现云纹状病斑，还会造成叶片逐渐腐烂，在温度和湿度适合的条件下会增加发病概率。该病的发生和种植密度以及肥料施用有很大关系，栽植密度大和过度施用氮肥会加重病情。因此，要做好田间管理工作，控制好肥料施用量，应用测土配方施肥技术，防止肥料过多水稻贪青徒长。在进入分蘖期之后，可以喷施10%乙唑醇和营养叶面肥，能够预防该病。

除了稻曲病和纹枯病之外，水稻田还会出现稻飞虱。稻飞虱的成虫和若虫主要吸食水稻叶片的汁液，会造成植株出现矮黄现象。同时，稻飞虱的排泄物会滋生霉菌，影响水稻进行光合作用和吸收养分。稻飞虱还会传播病菌，增加其他病害的发生概率。

3 水稻机械化收获技术

机械化收获是农业生产机械化的重要组成部分，不仅可以解放农村劳动力，还可以提高收获效率。我国水稻种植范围广泛，不同地区的工作制度和工作水平存在明显的差异性，水稻机械化收获要坚持因地制宜的原则。

3.1 水稻机械化收获的主要方法

水稻机械化收获能够完成收割、脱粒和清选等工作，因此对收获机械设备要求较高。机械设备具有收获率高、破碎小和杂质率含量低等优势。

3.1.1 分段收获法

分段收获法利用不同的机械设备，完成水稻收割、打捆、运输、脱粒、清选等作业处理。该种收获方法优势明显，对机械设备的要求不高，并且操作简单，设备维护和使用简单，缺点是收获的损失率大[5]。

3.1.2 联合收获法

联合收获法能够一次性完成收割、脱粒和清选等环节。主要特点是对机械设备的要求比较高，投入的人力小，并且水稻损失率小，是当前比较常见的机械设备收获方法。

3.1.3 分段联合收获法

分段联合收获法将收获分为2 个主要过程，第1 步是水稻收割之后堆放晾晒，能够降低稻谷中的含水量；第2 步是利用收获机械设备进行水稻脱粒和清选处理。该水稻收获方式可保证水稻籽粒饱满，减少工作强度，但会增加作业的次数。另外，一旦遇到降水天气，会导致水稻籽粒发霉，在我国北方地区水稻收获时适用。

3.2 水稻机械设备收获的类型

不同地区的水稻种植方式不同，选择的机械设备的类型也存在差异性，主要包括以下2 种。

3.2.1 半喂入式联合收获机械设备

我国当前水稻种植户多为自主经营，水稻种植地块分散，不适合使用大中型水稻收获机械设备。针对该情况，可以选择半喂入式水稻收获机械设备。在使用半喂入式联合收获机械设备时，将水稻的上半部分“喂”入水稻脱粒滚筒中，能够保证水稻茎秆完整。当前我国常见的半喂入式联合收获机械设备主要是3～6 行水稻收获机械设备，具有工作性能好、效率高、脱净率高、损失小，对一些倒伏的水稻也有很强的适应性的特点，能够保证水稻茎秆完整。

3.2.2 全喂入式联合收获机械设备

在一些水稻种植面积比较大的种植地区，如大型农场，应选择大中型的联合收获机械收获，如全喂入式联合收获机械设备。主要工作原理是将水稻全部切割之后放入收获机脱粒滚筒中。全喂入式联合收获机械设备的作业效率高，但是对泥脚深度有一定的要求，应该小于10 cm。与半喂入式联合收获机械设备相比，全喂入式联合收获机械设备收获之后的杂质率较高。