2023年高考中化学与STSE考查的透视与归类
2024-03-16李晓峰
李晓峰
STSE 是science(科学)、technology(技术)、society(社会)、environment(环境)4个英文单词的缩写.化学与STSE的试题是近几年高考的必考题,试题常以人们的日常生产生活、社会热点问题等为情境,考查的知识涉及物质的组成、结构、性质及变化原理或反应类型,依据性质判断用途等基础问题.试题情境起点一般都较高,但其落点较低,值得深入探究.本文进行归纳整理,以期提升学生解答此方面问题的效率.
1 考查生产生活中的化学
该类试题以日常生产生活为情境,考查学生利用基本概念、基本原理来解释或判断相关现象和问题的能力.试题遵循高中化学课程标准,紧扣教材,回归课堂,将课堂上学到的知识与生产生活实际紧密联系,突出了新高考“立德树人”引导教学的核心思想,同时也激发了学生学习化学和应用化学的兴趣;既发挥基础内容在培养关键能力、发展学科核心素养方面的地位和作用,又有利于引导师生在平时学习中重视并落实基础,体现测试的基础性要求;既可有效地鉴别学生的基础是否扎实,又可引导教师遵循教育规律、严格按照高中化学课程标准进行教学.
例1 (2023年全国乙卷)下列应用中涉及氧化还原反应的是().
A.使用明矾对水进行净化
B.雪天道路上撒盐融雪
C.暖贴中的铁粉遇空气放热
D.荧光指示牌被照发光
选项A 中明矾对水进行净化的原理是明矾所电离出的Al3+ 发生水解生成Al(OH)3 胶体,该胶体粒子可吸附水中的悬浮颗粒并沉降使水变得澄清,该过程中没有元素化合价的升降,未涉及氧化还原反应.选项B是由于雪遇到盐而使其熔点降低并融化,该过程中没有元素化合价的升降.选项D 荧光指示牌被照发光,是因为光在指示牌上发生了反射,该过程中没有元素化合价的升降,也未涉及氧化还原反应,以上均不符合题意.选项C 暖贴中的铁粉遇空气放热,又因暖贴中含有铁粉、碳粉、氯化钠、水等物质,这些物质遇到空气后形成无数微小原电池(化学能转化为电能),无数微小原电池堆积在一起使得电能又转化为热能,该过程中铁元素和氧元素的化合价发生变化,涉及氧化还原反应.答案为C.
例2 (2023年全国甲卷)化学与生活密切相关,下列说法正确的是().
A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性
B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射
C.SO2 可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中的有色成分
D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
苯甲酸钠属于强碱弱酸盐,水解后其水溶液呈碱性并非酸性,选项A 不正确.豆浆属于胶体,胶体具有丁达尔效应,是由于胶体粒子对光线发生了散射,选项B正确.SO2 可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中有色成分化合生成稳定的无色物质,并非氧化所致,选项C不正确.维生素C具有很强的还原性,容易被氧气氧化,从而防止水果被氧化,选项D不正确.答案为B.
例3 (2023年广东卷)建设美丽乡村,守护中华家园,衣食住行皆化学.下列说法正确的是().
A.千家万户通光纤,光纤的主要材质为Si
B.乡村公路铺沥青,沥青属于天然无机材料
C.美容扮靓迎佳节,化妆品中的甘油难溶于水
D.均衡膳食助健康,主食中的淀粉可水解为葡萄糖
光纤的主要成分为二氧化硅(平时学生极易与晶体硅混淆),选项A 错误.沥青属于有机材料,选项B错误.甘油溶于水,选项C错误.淀粉水解的最终产物为葡萄糖,选项D正确.答案为D.
例4 (2023年1月浙江卷)物质的性质决定用途,下列两者对应关系不正确的是().
A.SO2 能使某些色素褪色,可用作漂白剂
B.金屬钠导热性好,可用作传热介质
C.NaClO 溶液呈碱性,可用作消毒剂
D.Fe2O3 呈红色,可用作颜料
SO2 水溶液具有漂白性,可与某些色素化合而褪色(漂白可逆、不稳定),选项A 正确.钠导热性能好,所以液态钠可作为核反应堆的传热介质,选项B正确.NaClO 溶液用于杀菌消毒,是因为其具有强氧化性,选项C不正确.Fe2O3 的颜色为红色,故可用作红色颜料,选项D正确.答案为C.
2 考查中华优秀传统文化中的化学
?普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订)?指出,要继承和弘扬中华优秀传统文化、革命文化,发展社会主义先进文化.这类试题以中华优秀传统文化为情境,主要考查学生对中华优秀传统文化中涉及的物质的了解程度.试题一般以文物、中药等为素材,展示中华优秀传统文化,要求学生坚定理想信念、厚植爱国主义情怀,提升品德修养;也让学生感受化学学科的独特价值,引导学生树立正确的价值观,发挥化学试题的“立德树人”作用;同时激发学生为中华民族伟大复兴而奋斗的责任感和使命感,引导学生增强文化自信,自觉传承科学文化.
例5 (2023年广东卷)“高山流水觅知音.”下列中国古乐器中,主要由硅酸盐材料制成的是().
九霄环佩木古琴的主要构成材料是木材,琴弦由动物筋制得,选项A 错误.裴李岗文化骨笛由动物骨骼构成,选项B 错误.商朝后期陶埙属于陶瓷,由硅酸盐制成,选项C正确.曾侯乙青铜编钟主要由合金材料制成,选项D错误.答案为C.
例6 (2023年山东卷)下列之物具有典型的齐鲁文化特色,据其主要化学成分不能与其他三种归为一类的是().
A.泰山墨玉B.龙山黑陶
C.齐国刀币D.淄博琉璃
墨玉、黑陶、琉璃均为陶瓷制品,属于硅酸盐制品,主要成分为硅酸盐,而刀币的主要成分为青铜,属于合金类,答案为C.
例7 (2023年湖南卷)中华文化源远流长,化学与文化传承密不可分.下列说法错误的是().
A.青銅器“四羊方尊”的主要材质为合金
B.长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素
C.蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸,该过程不涉及化学变化
D.铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料,经高温烧结而成的
四羊方尊由青铜制成,属合金范畴,选项A说法正确.B中竹木简牍由竹子、木头等原料制成,竹子、木头的主要成分是纤维素,选项B说法正确.蔡伦用碱液制浆法造纸,将原料放在碱液中蒸煮,原料在碱性环境下发生反应使原有的粗浆纤维变成细浆,该过程涉及化学变化,选项C说法错误.制备陶瓷时主要原料黏土在高温下烧结定型生成硅酸铝,选项D说法正确.答案为C.
例8 (2023年全国新课标卷)化学在文物的研究和修复中有重要作用.下列说法错误的是().
A.竹简的成分之一纤维素属于天然高分子
B.龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物
C.古陶瓷修复所用的熟石膏,其成分为Ca(OH)2
D.古壁画颜料中所用的铁红,其成分为Fe2O3
纤维素的化学式为(C6H10O5)n ,其相对分子质量较高,是一种天然高分子化合物,选项A 说法正确.羟基磷灰石又称羟磷灰石、碱式磷酸钙,化学式为[Ca10(PO4)6(OH)2],属于无机物,选项B说法正确.熟石膏主要成分为2CaSO4.H2O,Ca(OH)2为熟石灰的主要成分,选项C说法错误.Fe2O3(俗称铁红)为红色,常被用于油漆、涂料、油墨和橡胶的红色颜料中,选项D说法正确.答案为C.
3 考查现代化科学技术中的化学
这类试题素材来自工业生产实践,常以现代化科学技术为情境,目的是推进依标施考.试题素材情境取材广泛,常涉及航空航天、航海潜艇(蛟龙号)、雷达信息、化学电源、新能源的开发、芯片、中国天眼望远镜、化工环保等科技成果,目的是厚植家国情怀,落实“立德树人”根本任务.试题一般起点都较高,但其落点较低,在考查学科必备知识和关键能力的同时,也考查应用于社会生产实践中的化学原理,充分体现化学学科推动科技发展和人类社会进步的重要作用,彰显化学学科的价值.
例9 (2023年湖北卷)2023年5月10日,天舟六号货运飞船成功发射,标志着我国航天事业进入高质量发展新阶段.下列不能作为火箭推进剂的是().
A.液氮—液氢B.液氧—液氢
C.液态NO2—肼 D.液氧—煤油
氮气与氢气在一定的条件下可以反应且放热,但该反应速率很慢,在极短时间内不能产生大量的热量和大量气体,所以液氮—液氢不能作为火箭推进剂,选项A 符合题意.氢气可以在氧气中燃烧,反应速率很快且放出大量的热,生成大量气体,所以液氧—液氢能作为火箭推进剂,选项B不符合题意.肼和NO2 在一定的条件下可以发生剧烈反应,该反应放出大量的热及大量气体,所以液态NO2—肼能作为火箭推进剂,选项C 不符合题意.煤油可以在氧气中燃烧,反应速率很快且放出大量的热,生成大量气体,所以液氧—煤油也能作为火箭推进剂,选项D不符合题意.答案为A.
例10 (2023年辽宁卷)科技是第一生产力,我国科学家在诸多领域取得新突破.下列说法错误的是().
A.利用CO2 合成了脂肪酸:实现了无机小分子向有机高分子的转变
B. 发现了月壤中的“嫦娥石”[(Ca8Y)Fe(PO4)7]:其成分属于无机盐
C.研制了高效率钙钛矿太阳能电池,其能量转化形式:太阳能→电能
D.革新了海水原位电解制氢工艺:其关键材料多孔聚四氟乙烯耐腐蚀
常见的脂肪酸不属于有机高分子,选项A 说法错误.嫦娥石含有Y、Ca、Fe等,属于无机化合物,又因含有磷酸根,是复杂的无机盐,选项B说法正确.钛钙矿太阳能电池属电池类,可以将太阳能转化为电能,选项C说法正确.海水中含有大量的无机盐成分,可以将大多数物质腐蚀,而聚四氟乙烯塑料被称为塑料王,耐酸、耐碱、不易被海水腐蚀,选项D说法正确.答案为A.
例11 (2023年6月浙江卷)材料是人类赖以生存和发展的物质基础.下列材料主要成分属于有机物的是().
A.石墨烯 B.不锈钢
C.石英光导纤维D.聚酯纤维
石墨烯是由单层碳原子构成的具有平面结构的新型碳材料,属于无机物.不锈钢是Fe、Cr、Ni等的合金,属于金属材料.石英光导纤维的主要成分为SiO2,属于无机非金属材料.聚酯纤维俗称“涤纶”,它是由有机二元酸和二元醇缩聚而成的聚酯经纺丝所得的合成纤维,属于有机物,此选项符合题意.答案为D.
例12 (2023年北京卷)中国科学家首次成功制得大面积单晶石墨炔,是碳材料科学的一大进步.下列关于金刚石、石墨、石墨炔的说法正确的是().
A.3种物质中均有碳碳原子间的σ键
B.3种物质中的碳原子都是sp3 杂化
C.3种物质的晶体类型相同
D.3种物质均能导电
原子间优先要形成σ键,3种物质中均存在σ键,选项A 正确.金刚石中所有碳原子均采取sp3 杂化,石墨中所有碳原子均采取sp2 杂化,石墨炔中苯环上的碳原子采取sp2 杂化,碳碳三键上的碳原子采取sp杂化,选项B错误.金刚石为共价晶体,石墨炔为分子晶体,石墨为混合晶体,选项C错误.金刚石中无自由移动的电子,不能导电,选项D错误.答案为A.
例13 (2023年广东卷)科教兴国,“可上九天揽月,可下五洋捉鳖”.下列说法正确的是().
A.“天舟六号”为中国空间站送去推进剂Xe气,Xe是第ⅠA 族元素
B.火星全球影像彩图显示了火星表土颜色,表土中赤铁矿主要成分为FeO
C.创造了可控核聚变运行纪录的“人造太阳”,其原料中的2H 与3H 互为同位素
D.“深地一号”为进军万米深度提供核心装备,制造钻头用的金刚石为金属晶体
Xe原子序数为54,在元素周期表中处于第5周期0族,选项A 错误.赤铁矿的主要成分是Fe2O3,并非是FeO,选项B错误.2H 与3H 具有相同质子数,不同中子数,互为同位素,选项C正确.金刚石是共价晶体,选项D错误.答案为C.
启示 通过上述分类对照分析,2023年高考中此类题型总体较简单,但如果没有扎实的基础知识作后盾,这类题也未必能得分,因为选项中考查的内容涉及知识面广而庞杂,这类试题所考查的知识均源于课本基础知识,主要涉及以下几个方面:
1)对化学基本概念的考查:如氧化还原反应,水解、漂白原理,气体干燥、消毒与净化原理,食品添加剂,防腐剂等.
2)对元素及其化合物组成、结构、性质及应用的考查:要求对每一族代表物的通性及特性对照分析且能熟练运用.
3)对环保问题要熟悉,如常见的污染类型:雾霾、酸雨、温室效应、白色污染、臭氧空洞、光化学烟雾、赤潮、水体污染、土壤污染等的成因及防治措施等.
4)对能源的分类及能源的开发与利用要进行对照分析.
5)掌握日常生活中材料的分类,如有机高分子材料、天然高分子材料、无机非金属材料等.
6)对现代高科技产品中涉及的元素及其化合物的性质要高度重视.
总之,此类试题总体难度不大,但涉及的知识面广,考查了学生归纳、比较、整合知识的能力,要求学生必须具有从化学视角去认识日常生产、生活、科技发展、中华优秀传统文化及热点问题的意识.所以,无论是高三复习还是平时的教与学中,要夯实基础,善于总结、归纳、比较,这样才能将提升化学素养落到实处,才能大幅度提高学习效率.