茶道師 覺語〖茶方〗中的安神助眠之“用”

覺語：茶道行者，“無諍覺茶”传承人，深圳 “古悦茶坞” 主理人，得于師承，躬行“茶、水、器、境、人合一于心。”专于觉茶內行之茶事，破除自我行茶的定见，使茶展现活絡安然而又不拘一格。

90年代老六安（古悦茶坞）

泡茶注水有讲究

编者按：如果我说喝茶能改善睡眠障碍，也许有人会持怀疑态度，因为在大家长期的观念定见中，觉得喝茶容易兴奋，会睡不着。那么喝茶可以解决失眠问题？完全可以解决。小编亲身体验过，在失眠严重的那几天，到访过覺語老师的“古悦茶坞”，上午和下午都在喝茶、间中打坐中度过，去的时候是慕茶名而去，并没有带着拯救失眠的期待，而那一天回去之后竟然睡得很好，随访了覺語老師的几位学员，都肯定了我的感受——喝对了茶，真的可以解决睡眠问题。以下是覺語根据茶修多年经验总结出的安神助眠茶方。

沉香（古悦茶坞）

镇静安神、温阳暖中、温肾纳气、香气入脾、清神理气，失眠适用此茶方

《本草纲目》载：沉香，气味辛、微温、无毒。入肾、脾、胃经。主：心腹痛，霍乱中恶，邪鬼疰气，清人神。调中，补五脏……补脾胃，益气和神，治气逆喘急。

“诸木皆浮，而沉香独沉”，说的不仅仅大部分沉香因油脂率和质量会沉入水中，也是指沉香本身的性质能够起到“沉”、“降”的作用，而香气又是行散游走的。所以沉香的特别之处就在于，它能先“下”行而后“散”。归纳来看，沉香有镇静安神、温阳暖中、温肾纳气等效用，因其性味温和，还可与多种药材配伍。由此，在冬季或者晚上的茶饮时，我会用拇指大小的〖沉香块〗煮水 来冲泡20年以上的老黑茶，如老六安、老六堡、老熟普等都是不错的选择。借由沉香的芳韵，和陈年老茶的阴收之力，将香气入脾、清神理气，尤为适合失眠群体和脾胃虚寒的人群。

人在阴亏火旺、气虚下陷时要避免直接使用沉香，在茶上也是如此。本身有“火”的茶、有“上引”之力的茶（如芽型茶），是不太适宜与沉香共同使用的。

小tips：如何判断茶叶是否有“火”

1. 生闻，鼻粘膜会有火燎感、不适感

2. 品饮，喉咙会有不适感

3. 喝完，甚者会有牙龈肿起的情况