邹平市中小型养殖场粪污贮存设施探究

文│王翠萍 孙红霞 赵守山（山东省邹平市长山镇畜牧兽医站）

杨苗苗（山东金八方农业科技有限公司）

一、邹平市畜禽养殖基本现状

二、封闭式畜禽粪污贮存设施研发改造的意义

1.开放式畜禽粪污贮存的影响及危害。

（1）对畜禽的危害。养殖环境污染，畜禽本身也会受到影响，水污染、空气污染以及土壤污染等，均会妨碍畜禽的成长，增加畜禽的发病率，导致养殖户出现经济损失，危害畜产品质量安全。

（2）对居民健康的危害。畜禽排出的粪便处理不当会影响农村生态环境，特别是在集中化养殖模式中，若没有通过科学的方式对这些排放物予以正确的处理，那么就会影响周围生活用水，导致土壤结构出现变化，进而妨碍农作物的健康生长。

（3）对其他副业生产的危害。现阶段，农村养殖所形成的各类污水，普遍没有采取科学化的方式予以处理和净化，进而在一定程度污染了水资源，并损害农业生产。

2.研发改造的意义。随着畜牧业高质量发展的需要，建设标准化牛羊养殖小区是推进分散饲养、粗放经营养殖方式向规模化、标准化和产业化的生产方式转变的必要过程，推广集中建舍、分户饲养、粪污集中处理、规模灵活的标准化养殖模式具有重要意义：有利于促进农业结构调整和畜牧业生产方式的转变；有利于提高动物疫病的防控和畜产品质量安全水平，确保人畜安全和公共卫生安全；有利于优化畜牧业区域布局，提高畜产品市场竞争力；有利于科学技术的推广和普及，提高畜禽养殖的生产效率与生产水平；有利于提高农民组织化程度，促进“产＋销”结合，提高畜牧业产业化经营水平；有利于乡村环境污染控制，优化农村格局，实现人畜分离，改善村容村貌，改善生态环境和人居环境，维护生态安全，建设村容整洁的新农村，加快养殖畜禽废弃物处理和资源化利用已迫在眉睫。粪污处理利用干湿分离和堆肥的方法，可以减少沼液处理，干粪分离后堆肥可扩大消纳区域，是实现粪污全利用和零排放的重要举措，同时也是禽畜养殖总量减排的重要环节。

在现有技术中，干粪会逐渐堆积在过滤部，容易造成干湿分离效果的下降和大量废气的产生，污染空气环境的现象也越来越严重，废弃物处理或回收系统的措施是畜牧业环境问题创新的一个更为重要的推动因素，尤其是中小型养殖场迫切需要一种封闭式粪污贮存设施，既能提升畜禽养殖粪便干湿分离效率，又能避免对空气环境造成污染。

三、封闭粪污储存室的设计及依据

1.封闭贮存室设计。

（1）采取地上贮存室地下贮液室的贮存设计，贮存室位于贮液室的上部，在贮存室的顶部设置可开启的投入口，贮存室内设置可进行干湿分离的过滤部，过滤部的出口处与贮液室相连，还设置除臭喷淋塔，贮存室和贮液室内分别引出抽气管，抽气管连接风机的进风口，风机的出风口接入除臭喷淋塔，在风机的出风口处通过抽气总管自除臭喷淋塔的底部接入，在除臭喷淋塔内设置喷淋头，喷淋头位于抽气总管的上部，在喷淋头的上部设置隔板，在隔板表面开设有若干通孔，在隔板上方放置填料，在除臭喷淋塔的侧部还设置检修口，检修口与除臭喷淋塔的内部连通，并正对填料，设置喷淋管，喷淋管一端进入除臭喷淋塔内部连接喷淋头，另一端连接喷淋泵的出口；在除臭喷淋塔的外部设置储液池，喷淋泵的入口通过管路延伸至储液池的底部，在除臭喷淋塔的底部中心处设置回流管，回流管的另一端延伸至贮液室内。贮液室在地面以下并排设置多个，贮液室的顶部突出于地面。

Monographic report: Application of ultrasonography in diagnosis of tuberculosis

（2）按照地上粪便贮存室有效容积设计对应畜禽存栏量、贮存时间不低于9个月的粪便产生总量，单位容量为800千克/立方米，地下污水贮存池有效容积设计对应养殖场存栏量、贮存时间不低于9个月的污水产生总量，粪便贮存室底面采用钢筋混凝土结构，底面厚度不少于200毫米，网状过滤处理结构，墙体下两米采用钢筋混凝土结构，墙体厚度不少于240毫米，并做防渗处理，防渗性能要达到GB50069中抗渗等级S6的要求，其他墙体采用防火板密封，顶部设置防雨棚，防雨棚采用彩钢瓦等抗风防压材料，雨棚下玄与设施地面净高不低于4.5米，三面围墙，一面按升降卷帘门，地下污水贮存设施底面为钢筋混凝土结构， 底面厚度不少于200毫米，并做防渗处理，防渗性能要达到GB50069中抗渗等级S6的要求。底面高于地下水位0.6米以上。墙体为钢筋混凝土结构，墙体厚度不少于360毫米，并做防渗处理，防渗性能要达到GB50069中抗渗等级S6的要求，墙体深度不超过6米，顶部加钢筋混凝土结构盖板。

2.封闭贮存室优点。

（1）全封闭结构，较少臭气外排，内设有除臭喷淋系统。

（2）贮粪室地面设计采用三高一低坡度，过滤的尿液进入贮尿池，实现干湿分离。

（3）整个畜禽粪污干湿分离连体贮存室是钢筋混凝土网状过滤处理结构。

（4）三个贮尿池互不相通，保证发酵时间实现达标排放。

四、封闭粪污贮存室的试验

1.试验目的。通过对粪污贮存室周围1米氨气浓度的测定，了解养殖场周围环境的空气质量状况。

2.试验方法。使用氨气检测仪每日早晚各两次在粪污贮存室四周选择四个点（离贮存室围墙1米离地面高度1.6米）各测试一次，并记录好各项数据。

3.仪器设备。氨气检测仪。

4.试验原理。试验分为两个数据，分别为开放式粪污贮存室跟带有喷淋除臭设施的封闭式粪污贮存室；通过测定四个方位的数据，求出数据平均值，对比国家养殖场粪污贮存室氨气排放执行标准。无公害养殖GB18407.3规定，场区小于5毫克/立方米。

表1 早晨氨气浓度测定数据

表2 晚上氨气浓度测定数据

5.试验数据。

6.实验结论。开放式粪污贮存室观测数据中最低值为2.5毫克/立方米，最高值为10.8毫克/立方米；封闭式粪污贮存室观测数据中最低值0.5毫克/立方米，最高值为1.6毫克/立方米。封闭式粪污贮存室的最高值比粪污贮存室的最低值还要低64%左右，改造后带除臭喷淋设施的封闭式贮存室对环境几乎没有影响。

五、示范推广

1.精心安排部署，实施试点推行。针对贮粪场所密闭改造工作，局党组召开专题会议，进行专题调研和专题讨论，成立了由单位主要负责同志任组长、分管领导任副组长、相关职能科室负责人为成员的工作领导小组和工作组，统筹协调贮粪场所密闭改造工作。本着可操作、易推广的原则，确定了先试点、后铺开的实施路径，分别从长山、焦桥、韩店3个镇街进行试点推行。

2.明确工作目标，稳步扎实推进。密闭改造不仅是全面落实畜禽养殖粪污高水平资源化利用工作的基础，也是减少粪污及养殖异味对周边环境影响的有力措施。落实“三强化”推动密闭改造工作有序开展：强化宣传引导，营造浓厚氛围。发放《山东省畜禽养殖环境保护倡议书》等宣传材料，号召广大畜禽养殖从业者争做保护环境的践行者，努力改善畜禽养殖周边环境。强化沟通协调，形成工作合力。积极与各镇、街道沟通协调和密切配合，建立联动机制，信息互联互通。强化技术指导，跟进入户核查。成立技术指导组，联合镇街畜牧兽医站技术人员与畜禽养殖场建立一对一联结机制，一场一策，逐一入场指导。采取“突出重点、分类指导、稳步实施”的工作措施，指导养殖场贮粪场所通过加设围挡、铺设水泥预制带等方式，稳步扎实推进试点，按期完成了预期目标。

六、结语

实践证明封闭式粪污贮存室提升了畜禽粪污资源化利用水平，推动了畜牧业的高质量发展。

◎图1 早上氨气浓度对比图