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节能日光温室后墙简易U 型槽蔬菜立体栽培技术

2024-02-26王玉忠张丽萍

中国蔬菜 2024年1期
关键词:叶菜类凉州区托架

王玉忠,张丽萍

(甘肃省武威市凉州区农业技术推广中心,甘肃武威 733000)

甘肃省武威市凉州区在温室内的后墙上安装U 型PVC 管立体槽架进行叶菜类蔬菜基质栽培,可以增加温室内种植面积25%~30%,省工省肥见效快,经济效益良好。

近年来,甘肃省武威市凉州区推广了一项蔬菜基质高产高效栽培新技术,即节能日光温室后墙简易U 型槽蔬菜立体栽培技术。该项技术是在温室内的后墙上垂直梯度分层平行安装U 型PVC 管立体槽架,根据不同种类蔬菜(主要是速生型叶菜)、不同生育时期的生育特点和对环境条件的不同要求,充分利用温室内的空间和光热资源进行蔬菜基质栽培,可使温室内种植面积增加25%~30%,同时避免了土壤连作障碍和土传病害;省工、省时、省水、省肥;种植的蔬菜种类多、茬数多、见效快、收益高;生产的叶菜类蔬菜病虫害少,几乎不用施药,品质优,市场前景广阔。该项技术近年来已在凉州区的中坝、下双、高坝、羊下坝、清源等镇推广42 hm2,取得了良好的经济效益。现将该技术介绍如下。

1 温室内后墙简易U 型栽培槽安装

1.1 适用温室 温室结构以西北节能型二代日光温室为宜,要求后墙墙面平整,高度在2.5 m 以上,走道宽1 m 以上。U 型栽培槽长度可随温室长度而定,以不影响温室操作为佳。

1.2 栽培槽及层架材料 栽培槽选用直径160 mm、长4 m的PVC管材,截去上部截面1/3的管壁,两端各留下10 cm,并用堵头加固,以确保管材的紧固性。支架选用长2.8 m、厚0.1 cm、4.0 cm × 2.5 cm 的热镀锌空心矩形钢管,再用长13 cm、厚0.5 cm、4 cm × 4 cm 规格的角铁作托架,从矩形管下端到上端1.1 m 处焊接1 根,之后每隔40 cm 再焊接3 个托架,托架外缘以45°焊接长10 cm、厚0.08 cm、宽4 cm 的平铁作卡子。

1.3 安装栽培槽 紧靠后墙基部每隔2 m 挖1 个直径30 cm、深50 cm 的坑,放入支架再倒入混凝土浇筑,埋于地中作主支撑架,在混凝土凝固之前将支架向墙面倾斜3°~5°,所有支架安放高度和倾斜角度必须整齐一致。矩形钢管主支撑架每隔5 m 左右用铁丝固定在温室后墙上,顶端用矩形钢管或角铁将主支撑架连接起来。待支架安装好、支架与混凝土结合稳固后,在支架上安装PVC 栽培槽,两个栽培槽连接处可用PVC 管箍相连,调节栽培槽使两个接头正好放置在托架上。后墙上一般安装4 层PVC 栽培槽,层间距50 cm,最下层距地面60 cm(图1)。安装支架前在后墙上张挂高于2.5 m的反光膜,一方面可以增加室内光照强度,另一方面可以防后墙吸水影响使用寿命。

1.4 基质准备 选择适合多种作物生长的广谱型有机基质,可选用椰糠,或用草炭、蛭石、珍珠岩等混配而成,简单易操作,成本低。基质中加入适量的多元微肥,混合均匀后填充在PVC 基质槽管中,装入2/3,即装填厚度6~7 cm。一般每1 m PVC 基质槽管可装填4 kg 基质。基质填充前进行消毒处理,可采用高温建堆发酵消毒杀菌,或每1 m3基质用50%多菌灵可湿性粉剂0.5 kg进行消毒。同时,每年夏季应结合温室太阳能对基质进行高温消毒。

1.5 安装滴灌系统 基质填充好后安装滴灌设备。主管紧贴墙面向上安装,在每层支架的栽培槽内安装毛管。滴灌毛管顺直铺设在基质中间,滴头向上,不可埋在基质下面。

2 栽培管理技术要点

2.1 育苗 选用生育期较短且商品性好的叶菜类蔬菜,如莴笋、茼蒿、叶用莴苣(生菜)、普通白菜(小白菜、小油菜、上海青)、韭菜、芫荽(香菜)、菠菜、菊花脑(菊花菜)、油麦菜、蕹菜(空心菜)等。叶菜类蔬菜定植至采收一般为20~30 d(天),一年可种植10 茬左右。可按照上市时间倒推安排育苗时间,采用128 孔育苗盘,每隔20~25 d(天)育1 次苗。

2.2 定植 一般在幼苗3~4 片叶时定植,定植前滴透水。将幼苗定植在滴灌毛管两侧,根据叶菜类蔬菜植株大小、栽培要求,呈“丁”字型交错定植两行或在中间定植1 行。

2.3 生产管理 定植后根据基质湿度和作物生长情况判断是否滴水,保持基质湿润,每次滴水时间20~25 min(分)。第1 茬蔬菜定植时不施肥,以后每茬定植时,每50 m3基质槽内补充商品有机肥30 kg,每次滴水时加入尿素1 kg、磷酸二氢钾1~2 kg、硝酸钾0.2 kg,肥料用量要按标准量加入,不可过量;也可采用无土栽培专用营养液或含有多种营养元素的水溶肥,每茬作物生产后通过滴灌系统补充一次。温湿度管理与日光温室管理同步即可,无特殊要求(图2)。

图2 节能日光温室后墙简易U 型槽蔬菜立体栽培

2.4 采收 叶菜类蔬菜生长迅速,达到商品要求时应当及时收获,采收时用剪子从根茎基部剪断,捆扎成小把后出售。

3 投入成本及效益

长度为60 m 的日光温室可安装50 m 长的栽培架。主要投入:① 设施。安装栽培架3 500 元、基质槽3 500 元、滴灌设备1 000 元,共计8 000 元。栽培架和基质槽的使用年限按10 年计算,每年设施折旧平均为800 元。② 基质。10 年内更换2 次基质,每次基质投入2 000 元,共计4 000 元,折合每年基质投入400 元。③ 生产资料。1 年生产资料投入约400 元。综上,平均每年投入为1 600 元。每茬叶菜产量500 kg,收益1 000 元,每年可生产10 茬,年收入约10 000 元,减去生产成本,纯收入约为8 400 元。此项收入为日光温室正常收益之外的额外收益,效益可观。

4 注意事项

叶用莴苣(生菜)、菠菜等叶菜类蔬菜在夏季高温期容易发生抽薹现象,影响产量和品质,可避开高温季节栽培;冬季低温时,温室内吊秧栽培的辣椒、番茄、黄瓜、架豆等作物生长后期植株高大,对栽培架作物会有所遮阴,可选择耐阴叶菜类蔬菜栽培。应统筹计划,做好育苗、定植、采收的协调工作,做到整个生产衔接流畅。

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