坭兴陶生活器皿文化建构研究

摘要坭兴陶作为中国陶瓷文化的一个重要组成部分，具有独特的地域文化特色和生活哲学意蕴。坭兴陶生活器皿文化建构因素主要有地理位置、自然资源、技艺遗存、政策导向等，坭兴陶生活器皿发展变化集中于品类演变、装饰特征、生产分工、消费习俗、美学价值五个方面。本文从文化发展的视域解读坭兴陶生活器皿，论证其文化建构适配当代生活所需的重要性，探索坭兴陶生活器皿文化品牌的塑造及传承价值。

关键词坭兴陶；生活器皿；文化建构

坭兴陶发源于广西壮族自治区钦州市，距今已有千年历史，以土质精良、色泽温润、造型古朴、装饰含蓄而闻名。坭兴陶作为生活器皿，不仅承载了广西的民族文化，还反映了当地人民的生活哲学和审美情趣。在全球化和现代化的大环境下，如何保持坭兴陶的文化特性，又能使其适应现代社会的生活需求，需要通过解读哲学视域下坭兴陶生活器皿各项文化属性，构建其文化发展体系及文化品牌塑造机制。坭兴陶生活器皿的文化建构不仅仅是对其制作技艺的传承，更是对其背后生活哲学和审美观的深入挖掘。坭兴陶的设计通常简洁、朴素，没有复杂的装饰，这反映了壮族文化中推崇的朴素生活方式和实用主义，它的存在不仅丰富了中国乃至世界的陶瓷艺术形式，也为现代和传统、艺术与生活之间搭建了一座桥梁。

1坭兴陶生活器皿文化建构因素

（1）地理位置

坭兴陶的起源地位于广西壮族自治区钦州市，钦州市是广西南部北部湾沿岸的一个港口城市，靠近海边，交通便捷，地理位置优越，有助于坭兴陶产品的外销，此外钦州港是中国南部重要的港口之一，对坭兴陶的传播和销售起到了积极的推动作用。坭兴陶优越的地理位置使其在原料获取、产品制作和销售流通方面都具有一定的优势。

（2）自然资源

得益于当地丰富的自然资源，岩浆作用、表生作用、地貌作用、风化作用促使矿藏形成了坭兴陶所需的高岭土原料，这些对制陶工艺和成品特性产生了深远的影响。坭兴陶的原料是钦江两岸特有的紫红陶土，具有较高铁含量的特点，在烧制的过程中这些铁质会呈现出独特的红褐色，给坭兴陶增添了别具一格的美感。钦州地区水资源丰富，这对于制陶过程中的泥浆制备、陶瓷成型以及清洗等多个环节至关重要，有利于生产出高质量的陶瓷产品。传统的坭兴陶多采用木材为燃料进行烧制，钦州及其周边地区森林资源较为丰富，可以提供充足的木材燃料，这对于保持窑炉长时间的高温烧制至关重要。

（3）技艺遗存

坭兴陶以独特的制作技法和深厚的文化内涵闻名于世，其烧制技艺被列为国家级非物质文化遗产。优质的高岭土、紫红陶土含有丰富的铁质，烧制后呈现出独特的自然红褐色，具有很强的塑性和耐火性，艺人将风化的陶土经过多次筛选、淘洗和揉捏后制成泥料，泥质细腻、均匀。坭兴陶产品运用拉坯、手工塑形等传统手工方式制成，独一无二，装饰技法包括刻画、镂空、贴花等，体现出高度的工艺水平和艺术美感。龙窑和石拱窑为烧制坭兴陶的传统窑炉，利用木柴作为燃料，高温烧制使坭兴陶具有独特的色泽和质感，烧制过程中的氧化还原反应可以使陶器表面形成自然的色泽，展现出丰富的变化。受现代生产方式的影响，传统坭兴陶的手工技艺面临着一定的挑战，政府和文化机构已经采取措施保护这种技艺，通过设立工坊、开展培训班以及通过高等院校和研究机构的研究和推广活动来保护和传承这一古老技艺。坭兴陶的遗存和传承不仅是对工艺技术的保存，更是对传统历史文化的珍视和尊重。

（4）政策导向

坭兴陶烧制技艺作为中国重要的非物质文化遗产，受到政府的高度重视。为了保护和传承这种传统手工艺，政府及相关机构制定了一系列相关政策和措施，旨在增强社会公众对坭兴陶文化价值的认识和保护意识，同时每年举办“国家文化和自然遗产日”纪念活动来推进坭兴陶的文化教育；设立非物质文化遗产的保护项目，支持文化遗产的研究、展示和教育活动；支持、帮助艺人改善生产设施，使其能更好地继续他们的手工艺生产；举办坭兴陶艺术展览，以推动其在国内外市场的销售；建立非物质文化遗产传承基地和工作坊，为年轻一代提供学习和实践的场所，将坭兴陶艺术纳入相关课程和培训项目中，鼓励年轻人学习和掌握这门技艺；通过国际手工艺交流项目使坭兴陶参加国际文化展览和交易会，增强其在国际艺术界的影响力，提升坭兴陶的国际知名度，利用坭兴陶的文化价值推动地方旅游业的发展，吸引游客到坭兴陶的生产地了解其文化背景和制作过程。钦州市政府支持地方工艺品商店和展览馆增加坭兴陶产品的市场销售，同时制定严格的质量标准和认证程序，保证市场上销售的坭兴陶符合高标准的工艺和艺术要求，保护坭兴陶商标和知识产权，打击侵犯和假冒现象，确保艺术家的合法权益，这些综合性的政策措施旨在确保坭兴陶艺术的可持续发展，同时维护和传承其独特的文化遗产。

得天独厚的地理位置、丰富优质的自然资源在很大程度上决定了坭兴陶独特的物理性质和艺术风格，使其在中国乃至世界陶瓷艺术中占有一席之地。各种自然条件的综合利用加上工匠们世代相传的手工技艺与地方政策的保障，共同促进了坭兴陶文化不断发展。

2坭兴陶生活器皿的发展变化

（1）品类演变

坭兴陶从最初的实用器物逐渐发展为艺术性和实用性并存的多样化生活器皿，发展过程可分为五个时期（见表1）。随着陶艺技术的传承和创新，坭兴陶渐渐引入更复杂的装饰手法和形式，陶器表面开始出现雕刻、彩绘等艺术效果，品种由生活用品逐渐向艺术收藏品方向发展。在传统工艺的基础上，现代陶艺家开始探索新的制作技术和美学理念，使坭兴陶产品更加多样化和现代化。坭兴陶现代生活器皿包括茶具、酒具、餐具、咖啡具、花器等，这些新品类不仅具有实用功能，还强调艺术表达和装饰价值。坭兴陶目前也开始出现在一些现代的商业地产和旅游纪念品市场，不断增加文化和市场的互动，随着市场需求和文化旅游的发展，坭兴陶更加注重文化内涵与地方特色的展现，商品种类也逐渐丰富，开始针对不同消费者群体设计和生产产品。作为一种文化象征，坭兴陶常用于传达和推广当地的文化特色，增加很多符合现代审美和实用需求的产品，如灯具、香具、创意办公用品、旅行套装、开箱器等，坭兴陶的品类演变体现了从传统手工艺到现代艺术创作的转变，在这个过程中坭兴陶既保持了其传统工艺和民族特色，同时也融入了现代设计元素和市场导向，使其产品既保留了传统韵味又符合现代消费者的需要。

（2）装饰特征

坭兴陶的颜色通常保持泥土的自然色彩，主要是褐色、红色，近些年色彩有所增加，如在烧窑过程中加入松香呈现熏黑效果，通过打磨局部的黑色与褐色过渡的色彩变化丰富了坭兴陶的装饰形式表现，器物表面装饰简洁，强调朴素、自然的美感。坭兴陶的表面多为素面，或加以简单的字体篆刻和浮雕，抛光工艺使陶器表面呈现出亮泽而又不失泥质感觉的自然质朴。坭兴陶的装饰往往与其功能密切相关，例如用于生活中的茶壶、酒壶等装饰实用、简约，而作为艺术品展示的坭兴陶装饰更细致和复杂，装饰题材多采用书法雕刻和传统文人画及广西民族元素，如壮锦、铜鼓、花山岩画、绣球、海洋动物等。

（3）生产分工

坭兴陶的制作过程涉及复杂的手工技艺和分工合作，在坭兴陶的制作中经常可以看到村社共同参与的场景，这种生产方式不仅体现了制作技术的共享，也反映了坭兴陶生产活动中重视集体利益和社区凝聚力的特点。首先是采泥与准备，需要从钦江东西两岸采集黏土原料，采集后的东泥与西泥要经过过筛、脱水后按比例混合成坭兴陶坯土，以确保黏土纯净且易于塑形。制坯是坭兴陶生产中的核心步骤，由经验丰富的制坯师傅完成，制坯工艺包括拉坯、镶坯和手捏成型等，每种方式都需要手工操作，技术要求较高，其中还有修坯、抛光、粘接器物零件的详细分工。其次是雕刻与装饰，在干燥的坯体上进行雕刻和装饰，内容包括但不限于图案雕刻、纹饰添加和浮雕制作等，这需要极高的艺术修养和精细的技术。最后是烧制，大约在1 130 ℃～1 170 ℃烧成，烧制完成后的坭兴陶需进行轮机粗磨、油石细磨、布轮抛光来进行表面的处理，生活器皿如餐具、茶具、酒具等对清洁度的要求相对更高，因此这些产品对于打磨抛光要求更高，普通坭兴陶器皿用320目砂轮打磨去璞即可，饮食器则需600目磨至光亮。

在坭兴陶的整个生产过程中，不同的工序需要不同的技术和经验，每一个步骤都关乎产品的质量和美观度，体现了中国传统手工艺的丰富内涵和技术传承，每个工匠在制作过程中都有自己的专长和责任，共同完成一件作品的创造。

（4）消费习俗

由于制作工艺和材质独特，坭兴陶在消费中也形成了一些特殊的习俗和用途。坭兴陶以良好的保温性和独特的透气性被视为优质的茶具材料，许多茶文化爱好者喜爱使用坭兴陶茶壶或茶杯，通过其多孔的质地增强茶的风味，使茶汤更加醇厚。由于坭兴陶的艺术价值和手工精湛的特点，很多收藏家将其视为收藏和投资的对象，特别是那些手工雕塑精细、历史久远的老坭兴陶更是艺术和收藏市场上的热门商品。坭兴陶因为天然的材质和健康的制造过程，也常被用来制作烹饪和食用的器皿，如砂锅和碗盘等，使用坭兴陶器皿烹调的食物更加美味，也能保留更多的营养成分。独特的外观和天然的土质色泽使得坭兴陶成为家居装饰中的一部分，用以增添家居的艺术气氛和自然风格。坭兴陶因独特的文化背景和手工艺价值常被作为礼品赠送亲友，尤其在中国的传统节日，如春节、中秋节等送上一件坭兴陶作品寓意深厚，表达对对方的尊重和祝福。坭兴陶的这些消费习俗不仅反映了其实用性和艺术价值，也反映了中国人对传统手工艺的尊重和传承，随着人们生活水平的提高和文化修养的增进，坭兴陶的这些传统消费习惯有望在生活中得到更广泛的推广和传承。

（5）美学价值

坭兴陶生活器皿不仅承载了岭南地区特有的陶瓷工艺传统，还蕴含着丰富的美学价值，其保持了陶土的天然质感和色泽。泥土的成分和烧制过程中的氧化还原程度导致坭兴陶的色彩多变，这种不可预测的色彩变化增加了作品的神秘感和艺术探索的趣味，这种天然略带磨砂质感的器物给人以朴实无华的自然美，在日常生活中给人以平静、祥和的温润之感。坭兴陶生活器皿没有过多的装饰，保留了材质和形状本身的美感，这种设计理念符合中国传统美学中的“天人合一”思想，强调物与自然的和谐统一。坭兴陶生活器皿融入了很多当地的文化特色和生活哲学，比如对物质的利用和对自然的尊重，每一件坭兴陶作品都是对传统生活方式的一种缅怀，同时也是对现代生活哲学的一种思考，使用范围非常广泛，从茶具到酒具、从烹饪器具到装饰品，坭兴陶都能展现出独特的美学风貌。

3 结论

通过对坭兴陶生活器皿文化建构因素和其发展变化的分析，可以看出坭兴陶生活器皿在广西钦州地区的现代社会中具有不可替代的经济价值和文化表征。未来的研究和实践应更注重其文化内涵的发掘与创新转型，以适应全球化的趋势，使坭兴陶的魅力得以在全世界范围内展现。通过论证其文化建构适配当代生活所需的重要性，探索坭兴陶生活器皿文化品牌的塑造及传承价值，特提出以下建议：

（1）融入现代生活，建构文化认同

坭兴陶作为生活器皿有质地坚硬、耐腐蚀、保温性好、透气性强和经久耐用等特点，随着生活方式的变化，坭兴陶的制作也需要适应新的生活需求，例如设计更符合现代家庭使用的餐具、茶具等，不仅在外形上要与现代家居环境相协调，在功能上也应该符合现代使用习惯，如微波炉适用、易清洁等特性，也可通过提供定制服务满足消费者的个性化需求，如定制婚礼餐具、节日礼品等，这样不仅提升用户体验，也能增加产品的市场竞争力。在当代生活中，坭兴陶生活器皿不仅仅是实用商品，更承载了深厚的文化和历史价值，与现代生活的适配以及文化传承有着不可分割的联系。坭兴陶的独特之处不仅在于其制陶技艺，还在于其所蕴含的丰富文化内涵和象征意义，通过将坭兴陶生活器皿融入现代生活，可以帮助现代人更好地理解和欣赏中国的传统文化，建构起一种文化认同感，这对于文化多样性的保护与推广非常重要。为了使坭兴陶更符合现代审美和实用要求，可以与现代设计师合作，引入现代设计理念开发出既保留传统特色又符合现代生活习惯的产品，这样的设计创新能够吸引年轻消费群体的关注和喜爱。

（2）传承与创新，推广与市场化

坭兴陶的未来发展依赖于技艺的传承与创新，这不仅需要从技术层面进行革新，更要在设计理念上进行突破，引入现代设计元素使其产品既保持传统韵味又不失现代风格。此外，加强对年轻一代的教育和培养，激发他们对坭兴陶艺术及其制作技术的兴趣和热情是保证坭兴陶文化持续发展的关键。为了让更多的人了解并欣赏坭兴陶，需要通过多种途径进行推广，例如举办展览、开办工作坊、开展文化节等活动，同时利用电商平台、文化旅游等方式来扩大其市场影响力。通过这些努力坭兴陶不仅能够吸引国内消费者，还能走向国际，成为中国文化的一张新名片。坭兴陶生活器皿的品牌建设可以从其丰富的历史和文化故事着手，通过故事化营销来增强品牌吸引力，例如讲述坭兴陶的起源、传统制作工艺的发展以及代表性工艺师的生平故事，可以增加品牌的文化深度和情感联系。

（3）生态环保实践，高端品牌定位

坭兴陶的制作材料多为天然陶土，生产过程也较为环保，在当前全球高度关注可持续性发展的背景下，坭兴陶的这一特性可以成为其市场推广的一大亮点，通过强调其环保和可持续的生产方式可以吸引更多注重生态环保的消费者，通过提升产品的质量和艺术价值将坭兴陶定位为高端生活艺术品，这不仅能提升产品本身的市场价值，也有助于增加文化产品的附加值，通过这些策略不仅能够有效地塑造坭兴陶自身的品牌形象，还能促进文化的保护和传承，同时提升坭兴陶市场的可持续性和竞争力。